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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 董君 贾刚 《餐饮空间》编委会 ”共有 41424 結果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
空间传播与乡村旅游社区地方性建构研究
作者:宋艳丽著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-02-01 本书借鉴后现代地理学中的“空间”理论,以建构主义的地方观为主要视角,以全沉浸式参与观察、访谈、网络民族志等为主要研究方法,以湖北恩施一个侗族乡村旅游社区(F村)为研究对象,通过搭建空间实践与社区传播的分析框架,将乡村旅游社区切分为物理空间、 ... |
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交通空间设计
作者:陈朔,徐鑫 出版:北京大学出版社 日期:2020-09-01   《交通空间设计》内容包括空间概述、交通空间概述、交通空间设计的流程与方法、交通空间设计案例四部分。全书按照设计的流程项目化教学的思路安排教学内容,通过对交通空间理论知识的梳理,引导学生进行交通空间设计实践,实现教学做一体 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 318 |
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餐饮市场营销与实训
作者:苗淑萍 谢强 出版:高等教育出版社 日期:2022-01-01 本书由院校作者和中国连锁经营协会共同编写,教材内容体现了“产教融合、校企合作”编写理念。本书紧紧围绕学生职业能力培养主线和现代餐饮业特点,深入、系统地阐述了餐饮市场营销的基本理论和方法,引入大量相关案例和资料,并在每个模块列出实训项目,突出 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 220 |
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19世纪英国文化空间与国家认同-一项个案的历史学分析
作者:洪霞 出版:上海三联书店 日期:2022-02-01 通过一项个案研究19世纪英国文化空间与国家认同的书稿。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 |
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高密度山地城市空间效能与布局优化
作者:李和平,刘志 出版:科学出版社 日期:2022-03-01 随着全球性的“城市时代”来临,高密度发展既是我国城市发展的现实环境也是未来发展的主要趋势。提高城市空间效能,促进城市空间集约化、生态化发展成为当前城市发展的重要议题。《高密度山地城市空间效能与布局优化》以山地城市空间布局为研究对象,揭示影响 ... |
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国土空间功能“双评价”及分区优化研究
作者:王璐瑶 著 出版:中国经济出版社 日期:2022-12-01 本书分环境背景、理论框架、对象界定、体系梳理、尺度衡量、方法搭建、案例介绍七个部分展开对国土空间功能“双评价”及分区优化的研究。在理论层面,本书以国土空间视角为切入点,梳理国土空间相关概念和主要支撑理论,界定国土空间资源与环境要素,归纳现行 ... |
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艺术空间:艺术和艺术家对建筑学的贡献(下卷)
作者:[希腊]安东尼·C. 安东尼亚德斯 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-01-01 本书介绍了一些艺术家与建筑之间的故事,时间跨度从文艺复兴到现代。有很强的可读性。本书主要探讨个性空间对艺术家创造力的影响因素。书中系统研究那些孕育艺术作品的空间类型,并以艺术家角度审视这类空间的特征。本书重点关注艺术家的生活和工作空间,探讨 ... |
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商业空间动线设计细节图解
作者:汤留泉 出版:机械工业出版社 日期:2023-02-01 商业空间功能丰富,变化多样,因商业性质不同而产生多种动线,动线设计也会随着商业空间功能的不同而发生改变。本书以动线规划为主线,全面介绍动线基础知识、动线设计规划要点、动线与空间的关系、动线规划原则等知识,帮助读者厘清商业空间动线设计规划思路 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 400 |
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智慧空间
作者:[美]加布里埃尔·雷内[Gabriel,Rene]、[美]丹 出版:清华大学出版社 日期:2020-06-01 亚马逊高星畅销图书,多位shi界级专家推荐,这是一本献给所有后代的书。在Web 3.0时代,数字、物理和生物融合在一起。这将如何改变我们的生活,我们的企业,我们的社会和地球?在这本具有颠覆性和开创性的 ... |
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国之重器出版工程 空间太赫兹遥感技术
作者:胡伟东 李雅德 吕昕 著 出版:北京理工大学出版社 日期:2021-03-01 本书是作者在在太赫兹自主芯片、太赫兹雷达、太赫兹大气探测与遥感领域研究成果的总结和提炼,对于促进太赫兹技术在遥感领域的应用起到积极的推动作用。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 696 |
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空间探测柔性伸杆机构动力学与控制
作者:楚中毅,崔晶 出版:科学出版社 日期:2022-02-01 本书面向空间探测领域的应用需求,基于主被动复合驱动的思想提出一种大伸展/收拢比、小自重/负载比、无褶皱伸展的可重复展开/伸缩的机构。进一步,为了抑制伸杆的弹性振动及其对卫星本体姿态的影响,本书推导了带柔性伸杆机构小卫星的动力学方程,设计了一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 568 |
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中国独立纪录片的空间建构及审美研究(1988-2012)
作者:晓蓉 著 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-11-01 在一个以速度和遗忘为标记的时代,记忆显得尤为重要。纪录片因其非虚构性而成为重要的记忆媒介。本书聚焦独立纪录片的记忆建构问题,主要依托社会记忆理论和新文化地理学的空间理论,结合独立纪录片(1988-2012)在媒介更迭背景下的发展及演变历程, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 383 |
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面向可持续生态系统管理的生态空间保护和监管
作者:王静等 出版:科学出版社 日期:2022-12-01 本书面向可持续生态系统管理,提出了“本底调查测度—多维认知—科学识别—价值重塑—规划调控—政策引导—技术支撑”,从理论到实践的生态空间保护和监管研究范式。以全国、沿海地区、典型城市等不同尺度区域为研究对象,针对人类活动影响调控、生态系统功能 ... |
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空间信息网络任务规划与资源调度
作者:周笛 盛敏 李建东 刘润滋 等 出版:人民邮电出版社 日期:2023-07-01 空间信息网络资源管理领域全局算法方面专著; 在国内外从政府到民间纷纷布局空间信息网络的形势下,推出的应时之作; 西电综合业务网理论及关键技术国家重点实验室团队打造; 工作由众多奖项、科研项目和专 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 834 |
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文学空间(当代法国思想文化译丛)
作者:莫里斯·布朗肖 出版:商务印书馆 日期:2023-10-01 《文学空间》是莫里斯·布朗肖于1955年出版的一部文学批评专著。布朗肖在本书中通过分析马拉美、卡夫卡的作品,探讨了写作是什么、文学是什么、构成文学的“力量”或“文学空间”是什么等理论课题。他认为,写作就是寻求作为“作品”的某种东西成为可能的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 280 |
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家居空间设计(第二版)
作者:谢科,冉国强,罗佳 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-02-01 1.权威指导,引领教学。依托相关院校,经相关专家指导,广泛联系全国专业领导、专家和老师,组编高质量的系列教材,以引领教学和人才培养。 2.立足课堂,方便一线。为方便一线教学,系列教材注重立足课堂,既 ... |
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空间社会逻辑寻绎
作者:胡潇 出版:科学出版社 日期:2021-08-01 本书立足实践唯物论,研究人类生存空间与社会在实践中相互依存、彼此建构的辩证关系。社会化的空间被不断再建构;人与自然、空间,依据不同的生产方式形成各别的具体联系,带来空间社会化逻辑的历史性。社会实践及其主体,是空间生产的施动力量和受动对象,其 ... |
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创意产业集聚与城市空间转型研究
作者:段杰 出版:光明日报出版社 日期:2022-09-01 新世纪以来,全球化浪潮推动各国经济文化与社会转型,创意产业成为城市增长的新引擎;创意产业的迅猛发展及其空间集聚进一步促进城市功能转型与重构。中国当前正处在深刻变革的转型时期,经济、文化、社会等多方面变迁对城市空间造成显著影响。近年来各地文化 ... |
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中国银行业空间演化及其地方效应
作者:姚晓明 出版:中国经济出版社 日期:2023-12-01 本书力图系统地分析清楚我国银行业空间演化过程及其影响。在理论方面,本书创造性地引入演化经济地理思想和方法,提出银行操作距离、银行功能距离两个核心变量,丰富了金融地理相关研究。基于演化视角,本书进一步实证分析了银行分支机构的空间布局,并发现银 ... |
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城市小微公共空间情感化设计与适老化研究
作者:汪丽君,刘荣伶,孙旭阳 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-08-01 学术性:从小微公共空间的概念界定、并基于实际案例和类型范围的调研发掘和情感反应的关联,形成对小微公共空间的理论体系认知。现已有从分布密度、使用情况和更新改造等角度的小型、小尺度公共空间设计,具有一定的 ... |
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