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钟式玉 于文益 郭贤明
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天妇罗
作者：近藤文夫 出版：河北科技出版社 日期：2018-03-01 提到天妇罗，非近藤莫属！ 日本料理精髓的代表之一天妇罗，将油炸物制作到ji致的日料美食。从面衣的厚薄到油温的掌握，从食材的挑选到油炸的技巧，将香味与美味完美融 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 767 
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芳香疗法教科书
作者：和田文绪 著 出版：南海出版公司 日期：2019-10-01 ◎作者和田文绪是英国国际芳香疗法师学会和日本芳香环境协会认证的芳疗导师。著有《从零开始的芳疗课程》。 ◎这是一本精心编写的、详尽实用的芳疗入门指引。 ◎书中 ... |
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清史
作者：郑天挺，南炳文 出版：上海人民出版社 日期：2020-07-01 著名历史学家郑天挺、南炳文合编的清史研究代表作 上海人民出版社中国断代史系列之《清史》 大家经典 长销不衰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1488
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只是一首歌：11世纪至12世纪初的词
作者：宇文所安 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2022-02-01 作者聚焦并追踪北宋时期，词如何从宴饮助兴的表演文本——歌词，历经创作、传唱、抄写、结集诸过程，终衍变为一种独立的文学体裁，并逐渐取得与诗歌并举的正统地位。 宇文所安一方面从表演实践、文本传播、作者问 ... |
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自然生物疗法——益生菌与人体微生物菌群的革命
作者：崔岸 出版：北京大学出版社 日期：2020-11-01 《自然生物疗法——益生菌与人体微生物菌群的革命》总结归纳了作者过去20多年来在国内外处于前沿水平的生物科技公司、制药生物制品、营养科学公司和世界著名的益生菌、益生元研究机构及生产制 ... |
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伟大的中国工业革命——“发展政治经济学”
作者：文一 出版：清华大学出版社 日期：2016-06-01 中国经济超高速增长的秘诀在哪里？在新常态下，中国这个目前全球*的经济发动机还能维持多久？中华民族继续振兴的路在何方？21世纪究竟属于中国，美国，还是印度？所有谜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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旅游文创产品设计——以山东省旅游文创产品为例
作者：董敏、毛斌、李榕静 著 出版：化学工业出版社 日期：2023-10-01 通过本书能够引导高校更好的培养设计师，帮助旅游文创产品设计行业在创意与设计工作方面提供新思路。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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精益设计：设计团队如何改善用户体验 [美]杰夫·戈塞尔夫（原书第3版）
作者：[美]杰夫·戈塞尔夫，[美]乔什·赛登 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 精益设计是现代产品设计和开发的同义词。通过将以人为本的设计、敏捷的工作方式和敏锐的商业意识结合在一起，世界各地的设计师、产品经理、开发人员和敏捷专家使精益设计成 ... |
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中国工厂全面精益改善推进手册
作者：刘承元 出版：企业管理出版社 日期：2021-06-01 本书是一本简明扼要的全面精益改善的实战操作手册。中国工厂管理虽然取得了长足的进步，但是绝大部分还有很大的改善空间。 ... |
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精益转型实践之旅
作者：赵勇 出版：机械工业出版社 日期：2018-12-01 当精益推行了几年之后，很多企业突然感到了迷茫。针对大家遇到的情况，本书重点归纳并回答了三个问题：1）精益改善等于精益转型吗？精益改善不等于精益转型，充其量只是批量精益工具的应用。如果企业想完成精益转型 ... |
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精益落地之道 关田法
作者：关田铁洪 出版：机械工业出版社 日期：2018-12-01 本书汇集了作者关田铁洪先生近三十年来指导三百多家企业，在企业现场进行精益改善指导的经验和方法。书中通过大量案例，阐明了精益改善如何在实际工作中落地，是日本能率协会IE技术在实际应用中的具体体现。本书分 ... |
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简化精益生产
作者：Pascal Dennis 出版：机械工业出版社 日期：2017-06-01 本书阐述了一种精益生产的思维方式——简化精益生产，从而更好地进行精益实践。本书共9章，第1章讲述了先于精益生产的手工生产和规模生产系统；第2章讨论了精益生产系统；第3章论述了稳定性，这是精益系统的基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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文心一言从新手到高手（写作+绘画+教育+编程+助手）
作者：姜旬恂，乔通宇 出版：清华大学出版社 日期：2024-08-01 ”文心一言是百度推出的一款基于大语言模型的生成式AI产品，《文心一言从新手到高手（写作 绘画 教育 编程 助手）》详细介绍了其在不同领域的应用方法，是一本全面、详尽的文心一言使用指南。《文心一言从新手 ... |
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生物遗传资源获取与惠益分享协议研究
作者：赵富伟 著 出版：科学出版社 日期：2021-04-01 本书详尽考察了联合国粮食及农业组织、世界卫生组织、世界知识产权组织有关生物遗传资源获取与惠益分享的协议范本，并重点对南非、埃塞俄比亚、美国等的生物遗传资源获取与惠益分享制度进行了研究，分析这些国家在生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 537
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精益实践在中国Ⅳ
作者：赵克强，周健，刘诚 出版：人民邮电出版社 日期：2018-06-01 越来越多的组织正在加入精益实践者的队伍。它们面临着同样的难题：如何在组织内部推动精益转型？如何开展精益产品开发活动？如何运用精益方法和工具为客户创造更多的价值？如何运用精益思维消除流程中不必要的浪费？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 423
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精益战略：持续增长的利器
作者：[法]迈克尔·伯乐[Michael，Ballé] 出版：清华大学出版社 日期：2019-05-01 精益所做的就是帮助你改写你的行业、企业和工作，以及你自己的故事，持续改善，直至完美。《精益战略》 自20年前引进了丰田模式的精益管理，全世界的公司都在通过精益 ... |
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生物遗传资源及其传统知识获取与惠益分享广西实践与经验
作者：陈何潇，谢华，欧芳 著，陈何潇，谢华，欧芳 编 出版：中国环境出版社 日期：2023-12-01 广西生物多样性丰富度居全国第三，生物物种繁多，遗传资源丰富植物及其野生近缘种有数千种。同时，广西也是多民族聚居的自治区，境内有壮、汉、瑶、苗等12个世居民族，在长期生产生活实践中创造和积累了丰富的民族 ... |
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向上一步：精益敏捷中的增长思维与实践
作者：[荷]尤尔根·阿珀罗[Jurgen，Appelo] 著，杨志 出版：清华大学出版社 日期：2020-09-01 从长远来看，大部分业务模型的生命周期中，基本上都遵循启动、扩张、上岸这样的三部曲。书中收集了一些鲜活的实际例子，展现了新一代企业家和内部创业者在面对挑战时所采用 ... |
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益生菌培养与应用
作者：闫海 尹春华 刘晓璐 出版：清华大学出版社 日期：2018-11-01 益生菌是能够提高人、动物和植物健康水平的活菌、代谢产物与酶的总称。关于人类微生物组特别是人体微生物群落结构与身心健康之间的关系是国内外研发的热点和前沿。本书从微 ... |
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精益物流管理
作者：王晓虎 出版：中国人民大学出版社 日期：2018-11-01 教材从精益管理的角度出发，物流作为生产的重要支撑起着至关重要的作用。精益生产要求物流体系按照丰田生产系统的原理设计和改进，并详细系统的阐述日本丰田精益管理思想及基本概念，从供应商物料接收、包装存储、内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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