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宝宝全营养辅食
作者:小思妈妈 出版:北京科学技术出版社 日期:2021-09-01 一步一图教你做,厨房小白妈妈也能给孩子做的辅食! 详解适合中国宝宝的营养配餐原则,祝你成为宝宝的专属营养师! 100款花样辅食,汤粥·面食·米饭·配菜·零食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 289 |
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药食同源物质诠释
作者:黄璐琦,陈敏 出版:人民卫生出版社 日期:2021-08-01 本书系统考证并总结本草文献的记载,梳理111种药食同源品种的历史源流,以现代科学的视角予以更丰富内涵,为合理使用药食同源物质提供科学指导。全书分为总论和各论两篇 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 649 |
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千金食治·食疗方
作者:[唐]孙思邈 出版:中国商业出版社 日期:2021-12-01 本书由《千金食治》和《食疗方》两部分合订而成。它们是我国古代重要食疗专著。《千金食治》即是《备急千金要方》原书的第26卷,书中论述了日常生活里所食用的果、菜、谷 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 |
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减脂轻食沙拉
作者:黄予 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-01-01 沙拉=吃不饱、没营养? 怎样搭配用沙拉搞定一餐? 怎样用家常食材做出美味沙拉? …… 如果你对沙拉还停留在“吃草”的印象,一定不能错过新浪超人气美食博主 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 231 |
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食药物质实用手册
作者:高围溦 贾杨 出版:上海科学技术出版社 日期:2023-06-01 促进中医药传承创新发展,是为了让祖国优秀传统中医药健康服务更好地造福人民健康,并能让世界共享中华文明成果。祖国传统医学运用天人合一的哲学观,对药食同源物质调理健 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 381 |
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好食光:孩子爱吃的营养餐
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 174道专为孩子精选的美食,科学、健康制作营养餐 选材精良多样,注重营养搭配,花样百变,既健康又美味。 主食、配菜、甜点、饮品和汤羹,简单易做,轻松上桌。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 279 |
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蛋糕与饼干制作(职业教育食品类专业教材)
作者:张磊,安凤楼 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-04-01 《蛋糕与饼干制作(职业教育食品类专业教材)》基于实际工作过程和岗位要求,按照蛋糕、饼干类产品的实际生产流程,运用任务驱动,配合实训导向模式进行编写。以产品生产工 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 |
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裱花蛋糕制作(职业教育食品类专业教材)
作者:张磊,吴昊 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 《裱花蛋糕制作(职业教育食品类专业教材)》以裱花师的真实工作任务和真实工作场景为背景,以实际工作过程为主线,以先完成单一任务,再完成综合任务,最终实现能独立完成 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 |
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早食光 365天不重样的健康早餐全书
作者:姚怡 出版:人民邮电出版社 日期:2024-08-01 晨间烟火气,最抚凡人心。一份好的早餐能为一整天的生活注入元气! 本书将带领读者用玩转那些普通的食材,将常见的吐司、卷饼、水煮蛋、粗粮……烹饪出无限花样! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 415 |
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食之道:简单生活中的生命之光
作者:桥本宙八[日] 出版:企业管理出版社 日期:2024-06-01 You are what you eat!身心健康,从饮食改变开始。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 291 |
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高血脂中医食养方
作者:柴瑞震 编 出版:江西科学技术出版社 日期:2014-04-01 本书所选的食材和中药材都是常见易购买,且长期食用降血脂效果明显的。 本书所选菜例均具有家常、美味、营养、降血脂的特点。 本书版式精美、图片高清、语言通俗易懂 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 441 |
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食材切雕创意料理
作者:[日]森胁公代 著,梁京 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-01-01 58道应用食材切雕作品装饰的艺术菜品,提供视觉与味觉双重享受; 详解食材切雕的基本技法,分步骤展示基础切雕作品的制作方法。 收录蔬菜水果创意雕刻作品和摆盘技 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 |
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低脂轻食家常菜
作者:小菁同学 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-11-01 第1眼见到小菁同学是被她的标签所吸引——“不想做厨娘的服装设计师不是好的插画师”,这并不是一句单纯的调侃。作为服装设计师,她毕业于北京服装学院,曾获得“中华杯” ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274 |
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中医食养知要
作者:严冬 出版:中国医药科技出版社 日期:2022-04-01 发扬中医“药食同源”思想,将中药的理论运用到食物当中,厘定食物的性、味、归经、功效、主治。书中所收录食物品种广泛全面,参考《食品生产许可分类》,可以满足各类人群 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 |
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童话山海经——食火兽
作者:萧袤 出版:明天出版社 日期:2020-12-01 适读人群 :7-10岁 荣获第七届中华优秀出版物(图书)奖 这些蕴含着中国传统文学精神的童话故事,因为其内核的丰富性,同样滋养着当代儿童的精神世界。这些从远 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 150 |
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食虫植物观赏与栽培图鉴
作者:夏洛特 出版:人民邮电出版社 日期:2017-06-01 介绍全球15大类近300种食虫植物 全书600多张精美图片 20多年食虫植物的玩家整理的实用指南 亲访世界各地食虫植物的故乡 详细解说栽培方法与繁殖诀窍 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 569 |
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食尚主义:我的简餐搭配
作者:周小雨 出版:重庆出版社 日期:2012-02-01 《我的简餐搭配》:有的时候,我们很想亲手做一顿美味又营养的饭菜,但苦于时间有限,或者是厨艺不佳,这些念头真是只是想想而已。本书就是立意于此,精选了中式的简餐、时 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 304 |
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食·新味 匠心创意菜
作者: 出版:吉林科学技术出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 239 |
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滋味:食色里的红楼梦中人
作者:施珏 出版:东方出版中心 日期:2022-10-01 本书作者以《红楼梦》原著为经、以自身生活经历为纬,以全新的视角重评了《红楼梦》众金钗,剖析细腻、文字轻盈、可读性较强。从美食的角度来点评,可以说是另辟蹊径。作者 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 336 |
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日出之食:谷物早餐小史
作者:凯瑟琳·康奈尔·多兰 出版:工人出版社 日期:2023-09-01 ★温馨提示:阅读食物小史,请勿狼吞虎咽。 ★精选的历史 巧妙的插图 有趣的食谱=一套杰出的食物小史 ★一份谷物早餐,开启新的一天 ★一部谷物早餐文化史 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 325 |
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