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大書城 以“ 全文 模式”搜“ C酱酱 ”共有 1451 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
好吃06 好吃06
作者:谢安冰  出版:电子工业出版社  日期:2021-09-01
蔡澜、沈宏非联合推荐! 美食MOOK《好吃》系列的第六本。 吃喝玩乐买,美食 美酒 旅行,优质生活提案都在这里! 以美食与美酒+旅行为主题的生活提案类读物。通过好食材、有机生活、人物介绍以及游记来围绕品质生活导向。有关”人、物、事、地”等故事,解说并介绍高端品质的生活内容,不在于价格,而在于”用心” ...
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售價:NT$ 219

恐龙之约-寻找神秘怪兽 恐龙之约-寻找神秘怪兽
作者:程景春  出版:吉林出版集团股份有限公司  日期:2021-09-01
★增强观察力、逻辑推理能力的儿童故事书 ★文后附“读后感写作指导”“读书笔记”小功能,提升图书附加值 ★精彩的恐龙故事,神秘的热带雨林,多样的野生动物,包含文学与科普,一书多用 ...
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售價:NT$ 138

吃货辞典(增订版) 吃货辞典(增订版)
作者:崔岱远 著 李杨桦 绘  出版:商务印书馆  日期:2021-12-01
爱吃不如会吃,会吃不如懂吃。 真正的吃货不必猎奇,是要懂得家常中的真味,这本书讲的就是如何做一个真正“讲究”的吃货。 这是一本可饱“眼福”的美食书:全书配有近百幅手绘插画,着眼于美食的各种细节,连 ...
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售價:NT$ 330

寻找神秘怪兽-恐龙之约 寻找神秘怪兽-恐龙之约
作者:程景春  出版:吉林出版集团股份有限公司  日期:2021-09-01
★增强观察力、逻辑推理能力的儿童故事书 ★文后附“读后感写作指导”“读书笔记”小功能,提升图书附加值 ★精彩的恐龙故事,神秘的热带雨林,多样的野生动物,包含文学与科普,一书多用 ...
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售價:NT$ 162

定义·花园里 定义·花园里
作者:鲸字号  出版:上海译文出版社  日期:2018-08-01
《定义》是一本完完全全关于插画与生活方式的MOOK,《定义·花园里》的主题是“花园里”。人的日常空间分为第1空间(居住)、第二空间(工作)和第三空间(购物休闲),这是以行为功能作为区分的。《定义·花园 ...
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售價:NT$ 742

炊烟食客(著名编剧黄磊重磅新作,美食散文集。一屋两人,三餐四季,在食物中品世情,抒写离乡之情思) 炊烟食客(著名编剧黄磊重磅新作,美食散文集。一屋两人,三餐四季,在食物中品世情,抒写离乡之情思)
作者:黄磊 著  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2022-05-01
1,著名作家、编剧黄磊新作,关于食物与爱、与家、与人,与故乡。食物里是风土人情,是家乡滋味,是难以忘记的童年。 2,愿你回到小时候,在食物本味中品味世情,抒写离乡之情思。这是一本食物文化之书,是属于 ...
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售價:NT$ 347

我和我的猫都奇奇怪怪 创意猫咪手绘 我和我的猫都奇奇怪怪 创意猫咪手绘
作者:王天放  出版:人民邮电出版社  日期:2022-08-01
★爱猫咪、爱浪漫、爱搞怪的你,记录生活的手账本 ★60多位爱猫画师倾情创作,集结吾空空、丁几huangding、木可子、我的咪子叫麦粒酥等创意插画师 ★70多只猫咪温馨陪伴,堪比猫咪画册。暖心喵、 ...
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售價:NT$ 391

吃对了吗 吃对了吗
作者:林卫辉  出版:广东人民出版社  日期:2022-08-01
○从生物学、营养学、食品学的角度分析了食材及美食的知识,涉及知识面广; ○从柴米油盐讲到天南地北的美食,在点与面、微观与宏观中品味、鉴赏美食; ○文中涉及古人对美食的见解、诗作、趣事,带领读者由古 ...
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售價:NT$ 374

笠原将弘的超·鸡料理事典 笠原将弘的超·鸡料理事典
作者:[日]笠原将弘 著,葛婷婷 译  出版:河南科学技术出版社  日期:2022-12-01
日本大热名店主厨的烹鸡心法 ·事先处理/分切整形/烹饪要点 ·鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗 ·113道长年研究不断改进的笠原风食谱 ...
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售價:NT$ 458

笠原将弘的美味家庭料理 笠原将弘的美味家庭料理
作者:[日]笠原将弘 著,王蕾 译  出版:河南科学技术出版社  日期:2023-03-01
平常的食材,用专业的诀窍变成美味佳肴。 ...
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中华素食料理[精装大本] 中华素食料理[精装大本]
作者:罗平,朱文彬  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-03-01
本书提供一个实用、能启发灵感的工具给每一位在餐厅工作或醉心享受素食美食的人。同时也希望大家了美食的创作过程,以及如何营造恰如其分的用餐体验。 作者与大家分享他的美味世界,以及二十四节气,向大家展现东 ...
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售價:NT$ 1501

职场妈妈的家庭饮食管理术 职场妈妈的家庭饮食管理术
作者:[日]Tassin志麻?著  出版:山东人民出版社  日期:2023-06-01
一本料理家志麻借助法国料理的智慧帮育儿工作“两手抓”的职场妈妈解决做饭烦恼的实用指南。妈妈工作忙、回家晚、准备便当,孩子挑食、辅食、食欲旺盛,这些烦恼怎么办?志麻帮你解决:简单的食材 少的用具 常备的调味料=吃出健康! 只需3小时,志麻便可根据顾客的需求,将冰箱里的食材变为盛宴。她将各色食材搭配得 ...
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售價:NT$ 269

古人的餐桌·第三席——曲终人不散 古人的餐桌·第三席——曲终人不散
作者:芮新林|责编  出版:上海文化出版社  日期:2023-07-01
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售價:NT$ 278

简单烹饪的艺术 简单烹饪的艺术
作者:[加]艾丽丝·沃特斯 后浪  出版:广东旅游出版社  日期:2023-10-01
出版10余年长销不衰 已被翻译成法、俄、意、日、韩等9种语言 令安东尼·波登、杰米·奥利弗等名厨折服的餐饮界传奇人物的口碑之作 作为有机烹饪和“慢食”理念的倡导者与践行者,艾丽丝·沃特斯一手 ...
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在家也能做的星厨料理 在家也能做的星厨料理
作者:方太  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-01-01
在自家厨房邂逅星级美食,为我们爱的人带来一份温暖的惊喜。“江”餐厅、喜粤8号、吉品轩、乔尔·卢布松美食坊……带领这些餐厅连续数年摘星米其林的主厨,希望将米其林星级美味带给更多的家庭。翻看这些食谱,我们 ...
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煮酒 煮酒
作者:郭德纲 著  出版:湖南文艺出版社  日期:2024-04-01
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西餐热菜工艺    鲁煊 黄永泽 黄明验 西餐热菜工艺 鲁煊 黄永泽 黄明验
作者:鲁煊 黄永泽 黄明验  出版:机械工业出版社  日期:2024-07-01
本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ...
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简单丰盛美好(新版) 简单丰盛美好(新版)
作者:庄祖宜 著  出版:广西师范大学出版社  日期:2020-10-01
★ 厨房里的人类学家庄祖宜,典藏食谱终于上桌。由博士学业中途转投厨师界的著名美食作家庄祖宜,当初放弃了到手的博士学位,只为了学习做菜、开一家自己的餐厅。虽然最终未能实现开餐馆的梦想,但多年来她一直持续 ...
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和味道 青山有纪的四季和风食谱 和味道 青山有纪的四季和风食谱
作者:青山有纪  出版:青岛出版社  日期:2017-06-01
一家人围坐在餐桌前,面前一桌应季美食,这是生活的源动力。身体*需要的、*能量的食材,就该和*爱的人们一起分享。 四季更迭,每个季节各有千秋,都有应季的绝佳食材。应季食材新鲜营养,用融合了中医药膳的日式 ...
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售價:NT$ 281

纯天然果酱果酒 纯天然果果酒
作者:[日] 谷岛圣子 著,赵百灵 译  出版:南海出版公司  日期:2019-06-01
1.材料简单。只用应季水果 糖 柠檬汁等,2~4种材料,常见、易得。如草莓、桃子、苹果、橙子、葡萄、猕猴桃等。 2.制作简单。洗净擦干、加糖捣碎、煮一煮,3~5步即可完成,制作简单便捷。 3.品种 ...
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售價:NT$ 377

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