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大开眼界 大开眼界
作者:马尔科姆·格拉德威尔  出版:中信出版社  日期:2020-08-01
※19个另类的成功故事,19种看世界的新奇角度 畅销经典《异类》《引爆点》作者本人至爱之作 亲自精选20年来发表于《纽约客》的19篇佳作 ※《纽约客》怪才 ...
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售價:NT$ 414

低糖生酮燃脂餐单 低糖生酮燃脂餐单
作者:水晶  出版:北京科学技术出版社  日期:2020-09-01
100个营养配比科学的生酮套餐,现成的生酮餐搭配提供给您,让您不用再为菜品搭配费心。 142款美味,有荤菜,有素菜,有主食,你想要的菜品这里都有。 7大生酮 ...
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售價:NT$ 408

世间味道 世间味道
作者:肖于 著  出版:广西师范大学出版社  日期:2021-07-01
有些食物,吃着吃着就哭了;有些故事,听着听着就笑了。 “人世苍茫,终究还有一个魂牵梦绕的地方,我们叫它——故乡。哪怕回不去,也总在心底念想。对我,这点念想可 ...
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售價:NT$ 302

西餐教科书 西餐教科书
作者:王森  出版:吉林科学技术出版社  日期:2020-10-01
这是一本星级料理图书,是世界名厨亲身教学的西餐教科书。本书所介绍菜品均有分解步骤图,图解清晰,图片精美,简单易学。贴心小贴士中将操作关键及如何避免容易出现的错误 ...
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售價:NT$ 299

塔莎奶奶的四季食谱 塔莎奶奶的四季食谱
作者:[美]温斯洛·杜朵 著;路媛 译  出版:中信出版社  日期:2017-08-01
* 塔莎杜朵,世界著名生活艺术家,凯迪克金奖、女王终身成就奖获得者、美国*代表性的插画家,全世界女人的幸福偶像,一位生活在美国佛蒙特乡间的老奶奶。 * 烹饪、 ...
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售價:NT$ 346

简味 素食星球 简味 素食星球
作者:张小马 主编  出版:电子工业出版社  日期:2018-12-01
这不是一本循规蹈矩的食谱书,而是一本能让你做出惊喜饭菜的灵感集。70道灵感无限的料理,正是美味至简的秘方用尽量少的食材和尽量简捷的工序,烹煮出食物*意想不到的好 ...
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售價:NT$ 377

爱吃的女巫 爱吃的女巫
作者:任小霞  出版:东方出版社  日期:2019-05-01
★培养想象力和创造力。小熊和奇妙女巫的有趣故事,满足了孩子的各种奇思妙想,极富创意,引发思考,启迪智慧。 ★培养情商,获得成长的力量。故事构思精巧,温暖有趣, ...
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售價:NT$ 176

刘一帆:我的菜 刘一帆:我的菜
作者:刘一帆  出版:中信出版社  日期:2019-11-01
从学徒到国际星厨,从助理到五星级酒店行政主厨,中国地狱厨神刘一帆首部图书作品 第1位在西厨领域闯出一番天地的华人主厨,通融中西方料理精髓,展现中西创意融合菜的 ...
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售價:NT$ 617

大众凉拌菜 大众凉拌菜
作者:罗岚 编著  出版:团结出版社  日期:2021-01-01
凉拌菜这种做法是*能保存蔬菜营养素的一种烹调方法。因为,一般的凉菜都不经过高温加热,这样就避免造成营养素的流失。 ...
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售價:NT$ 261

香料香草料理日志 完全掌握香料香草的调配知识与料理秘诀! 香料香草料理日志 完全掌握香料香草的调配知识与料理秘诀!
作者:[日]日沼纪子  出版:中国纺织出版社  日期:2021-08-01
150种香料香草知识,110道异国风味食谱,16种综合香料配方。以图解方式,彻底搞懂香料与香草的完整潜力,堪称一本超详尽的香草香料知识库:收录150种香草与辛香料知识,带你了解香料的形态特征、功能、疗 ...
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售價:NT$ 510

饮料食品(小精装校订本)(事物掌故丛谈) 饮料食品(小精装校订本)(事物掌故丛谈)
作者:杨荫深编著  出版:上海辞书出版社  日期:2021-10-01
《饮料食品》(“事物掌故丛谈”之一) ——油盐醋酒茶的博大精深 1. 生动再现了各类饮食的流变故事,详细梳理和阐释中国人传承至今的饮食文化,从中我们不仅能 ...
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售價:NT$ 274

安房直子月光童话:风的旱冰鞋 安房直子月光童话:风的旱冰鞋
作者:安房直子  出版:接力出版社  日期:2021-10-01
●本书是安房直子月光童话系列中的代表作 ●安房直子被称为“文学大奖常胜军”,曾获日本儿童文学者协会新人奖、产经儿童出版文化奖、小学馆文学奖、野间儿童文艺奖、新 ...
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售價:NT$ 138

汝窑为魁:宝丰清凉寺汝官窑遗址出土文物展 汝窑为魁:宝丰清凉寺汝官窑遗址出土文物展
作者:宝丰县清凉寺汝官窑遗址管理处,宝丰汝窑博物馆  出版:科学出版社  日期:2022-03-01
《汝窑为魁:宝丰清凉寺汝官窑遗址出土文物展》为1987-2016年14次对宝丰清凉寺汝官窑窑址考古发掘的成果展示,包括汝官窑的各类器物、器型,共分为“汝瓷之源”“青瓷典范”“汝窑遗绪”三个部分,以时间 ...
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售價:NT$ 1673

简单减糖餐,轻松健康瘦(萨巴厨房) 简单减糖餐,轻松健康瘦(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-08-01
1、正确减糖,变瘦!变健康!变年轻! 2、含糖量、热量、蛋白质,三大标识精准控制糖分和热量。 3、食材常见、好保存;操作简单、易成功。 4、流程导图的呈现 ...
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售價:NT$ 254

今天又想吃三明治了!水果与面包的百种灵感搭配 今天又想吃三明治了!水果与面包的百种灵感搭配
作者:[日]永田唯 著  出版:中信出版社  日期:2020-08-01
①详尽拆解132道鲜美水果三明治食谱,组合无限多 本书呈现了一百多种水果三明治的美味搭配,囊括了新鲜水果和面包的百变组合,今天再也不烦三明治怎么搭好吃!书中不 ...
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售價:NT$ 449

今天又想吃三明治了!鸡蛋与面包的百种灵感搭配 今天又想吃三明治了!鸡蛋与面包的百种灵感搭配
作者:[日]永田唯 著  出版:中信出版社  日期:2022-09-01
为大家所熟知并喜爱的经典鸡蛋三明治,其实有着五花八门的变化,正因简单,所以深刻。本书详尽拆解了形形色色的鸡蛋三明治食谱,让我们徜徉在鸡蛋与面包的世界中,一起探寻让三明治更加美味的秘密! ...
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售價:NT$ 449

中国原创图画书:花园里的美食 中国原创图画书:花园里的美食
作者:流火,赵海娇  出版:中国中福会出版社  日期:2020-06-01
★这本书借助小朋友喜欢的美食角度,用一个有趣的故事,介绍了许多和食物相关的植物,比如,玫瑰、仙人掌、金银花、茉莉花、栀子花、向日葵等等。跟着书里的小花匠,一边欣 ...
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售價:NT$ 239

我的日语启蒙书  小小日语 我的日语启蒙书 小小日语
作者:尼珞 著 绘  出版:水利水电出版社  日期:2020-09-01
*小朋友学习小语种对自身成长好处多多,可以明显刺激大脑灰质中神经元与突触的结构使其更加致密与活跃,有助于构建多元思维。 *日语考试可以取代英语参加高考和研究生 ...
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售價:NT$ 468

食用菌保鲜与加工技术手册 食用菌保鲜与加工技术手册
作者:王立安 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2020-11-01
本书介绍了适合食用菌加工的冷(冻)藏、干制、盐渍、罐头等保鲜与贮藏技术,及食用菌多种产品的加工方法;介绍了适合专业从事食用菌加工企业的蘑菇风味食品生产技术,如蘑菇、蘑菇香肠、蘑菇泡菜、蘑菇糖渍品等, ...
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售價:NT$ 234

浮滨撷英:广东大埔、饶平原始瓷发现与研究 浮滨撷英:广东大埔、饶平原始瓷发现与研究
作者:广东省文物考古研究所 编  出版:上海古籍出版社  日期:2020-09-01
历史资料中的新发现 广东商时期的考古遗存 瓷器之前的原始瓷 全面、客观的资料信息 ...
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售價:NT$ 948

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