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西餐料理
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《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·酱汁篇》
作者：[英]乔安娜·法罗 著 ，梁鸿信 译 出版：广东南方日报出版社 日期：2015-05-30 1.最经典 最神奇 独家秘笈 即学即会 做出西餐美食关键！ 2.全欧洲 最正宗 最新潮 舌尖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266 
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《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·海鲜篇》
作者：[英]乔安娜·法罗 著 ，朱华雪 译 出版：广东南方日报出版社 日期：2015-05-30 1.最经典 最生猛 独家秘笈 一学就会 做出海鲜好味道！ 2.全欧洲 最正品 最爱做 舌尖上的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·意面篇》
作者：[英]乔安娜·法罗 著 ，王易，顾广仑 译 出版：广东南方日报出版社 日期：2015-05-30 1.最经典 最正宗 独家酱汁 意面灵魂 做出意面美食关键！ 2.全欧洲 最新潮 最灵动 舌尖上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·肉食篇》
作者：[英]乔安娜·法罗 著，王姝婧 译 出版：广东南方日报出版社 日期：2015-05-30 1.最经典 最鲜活 独家秘笈 即学即会 做出肉食好味道！ 2.全欧洲 最正宗 最爱做 舌尖上的最美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·馅饼篇》
作者：[英]哈姆林[hamlyn] 著，刘璇 译 出版：广东南方日报出版社 日期：2015-05-30 1.一本在手 纯正西餐 尽在掌握 做出生活好味道！ 2.全欧洲 最正品 最时尚 最爱做 舌尖上的最 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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达·芬奇的秘密厨房：一段意大利烹饪秘史
作者：Dave Dewitt[戴夫·德威特] 著，梅佳 译 出版：电子工业出版社 日期：2015-07-01 每一张餐桌上都有一个故事，每一件厨房里都藏着一段历史。关于美食的历史，总是人类文明的长河之中*为生动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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意式风味笔记
作者：岸朝子 出版：北京美术摄影出版社 日期：2015-04-01 美食是我们生活中不可缺少的一部分，学会烹饪美食和享受美食无疑会让我们的生活更加丰富多彩，当然也会让我 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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最好吃的咖啡馆简餐
作者：[日]山本优莉 著，高莉 译 出版：南海出版社 日期：2015-06-01 ★ 日本销量突破200万 ★ 日本美食博客“一人食”第1名 ★ 157道时髦又美味的食谱，让你大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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我爱西餐
作者：[法]科达·布莱克 出版：北京科学技术出版社 日期：2015-06-01 美食和西游 如果你一路西游，会经过很多地方，可以尝尽各种美食，也可以向小餐馆的老板询问制作美食的秘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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米其林大厨：舌尖上的法兰西
作者：彭怡平 著 出版：中央编译出版社 日期：2015-05-01 法国料理一向执世界料理之牛耳。到精致的法国米其林餐厅用餐，被视为人生至高无上的享受。经长久的历史演进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 564
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我爱三明治
作者：池银暻,尹景美,卢珍 出版：北京科学技术出版社 日期：2015-05-01 有没有发现近来各种美食帖晒早午餐，总少不了一款令人垂涎欲滴的三明治？烤得金黄的面包片，诱人的培根条， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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魔法厨房—法国大厨的烹饪笔记
作者：[法]凯斯纳 著，[法]马利耶 绘，王思清 译 出版：电子工业出版社 日期：2015-03-01 这本书里，作者结合了近100种我们平常最常见的食材，来为读者们讲解。并且，他将食材分门别类进行规划。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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《德国式简单料理》（轻松做出地道、好吃的德国料理 附赠 别册《德国简单生活——衣、食、住、绿、美》
作者：门仓多仁亚 著 陈怡萍 译 出版：山东人民出版社 日期：2015-04-01 1.这是我国出版第一本德国料理书，介绍了作者外祖母传下来的正宗德国料理食谱。 2.书中12款德 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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西式菜肴制作技术
作者：陈道明， 陈旭东，张海豹等 出版：四川科技出版社 日期：2015-01-01 1.引领你走进西餐王国，品尝西餐美味。 2.学做西餐，享受传统经典与流行时尚的西餐菜点。3.学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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西餐烹调教程（高等职业学校餐饮类专业教材）
作者：唐进 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-01-01 1、西餐烹调新工艺。该书是高等职业学校餐饮类专业教材之西餐烹调，该书除了西餐发展史、西餐厨房、西餐原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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咖啡馆西点亲手做
作者：王森 出版：福建科技出版社 日期：2015-03-01 什么是最配咖啡的浪漫西点？简单而巧妙？抑或内含丰富制作考究？——它们都是值得用心寻找的结果。 本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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自制美味西餐88款
作者：大宫胜雄 著，高青 译 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2015-02-01 1. 无需特殊食材、特殊调味料、特殊汤汁！ 2. 汉堡包、油炸丸子、煎烤牛排、三明治、咖喱炒饭、果 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 355
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自制美味意大利餐92款
作者：[日]西口大辅 著，周小燕 译 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2015-03-01 1.尽量恪守意大利传统的方法来搭配和烹调食材！ 2.意大利面、空心粉、沙拉、鱿鱼圈、牛排、甜点、水 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 355
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新手下厨系列：从零开始学做西餐
作者：甘智荣 出版：安徽科学技术出版社 日期：2015-01-01 最贴心的美食小百科，零基础西餐书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 125
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西餐教室——肉类篇
作者：赖声强 出版：上海科技教育出版社 日期：2014-11-01 赖声强编著的这本《西餐教室(肉类篇)(精)》涉及目前国际流行的牛羊猪的新部位肉分切及其烹调方法推介等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1215
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