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鸡尾酒法典
作者：〔美〕亚历克斯·戴 〔美〕，尼克·福查德 〔美〕，大卫·卡普 出版：北京科学技术出版社 日期：2020-09-01 1.美食界奥斯卡奖詹姆斯比尔德奖获得者； 2.全球畅销的鸡尾酒经典图书，众多鸡尾酒界大咖联名鼎力推 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588 
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你不懂红茶
作者：[日] 矶渊猛 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2020-09-01 彻底解说红茶的一切 *章：红茶的特性与其产地的关系 红茶产地、茶园及其特征 第二章：了解决定红 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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威士忌百科全书：苏格兰
作者：查尔斯·麦克莱恩 出版：中信出版社 日期：2020-09-01 本书有146个酒厂词条，穷尽过去和现在的苏格兰酒厂。硬核的笔触解密生命之水的芳醇奥妙，犀利的角度剖析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 888
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咖啡事典
作者：西东社 编辑部 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2020-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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宅在家，冲一杯好咖啡
作者：布莱恩·W·琼斯 著，黄俊豪 译 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-08-01 美国亚马逊畅销咖啡图书，知名职业咖啡师布莱恩W琼斯口碑力作。 超实用精品咖啡入门指南：9种咖啡器具、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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茶都雅韵——杭州名茶品鉴
作者：朱家骥 出版：杭州出版社 日期：2020-08-01 该书是世界的杭州丛书之一，紧扣杭为茶都的品牌特色，通过精练而通俗的文字与精美而准确的图片，分杭为茶都茶史茶缘茶乡茶业茶艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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白茶故里方家山
作者：郑延芳，雷顺号 编 出版：旅游教育出版社 日期：2020-08-01 我国是一个多民族的国家，畲族是56个民族中的一员，历史上居无定所，四处迁徙，而且大多散居在峰峦重叠的深山，这些地带气候土 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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凝视苏格兰：炼金术士与麦芽采风
作者：上海锐澳酒业营销有限公司陈正颖 编著 出版：上海科学技术出版社 日期：2020-07-01 作者用他工科生细腻的眼光和认真做学问的态度，将他3个月走遍苏格兰76家威士忌酒厂的旅程中，关于威士忌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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永德茶话
作者：鲁建旭 出版：云南科学技术出版社 日期：2020-07-01 《永德茶话》一书全面系统地介绍永德的人文历史、茶树资源、少数民族与茶、茶园建设史、茶叶加工与流通、乡镇茶业、行业管理、县 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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我的咖啡生活提案
作者：[法] 陈春龙，塞巴斯蒂安·拉西纳 出版：北京日报出版社（原同心出版社） 日期：2020-09-01 1.咖啡入门圣经！从豆子产区到文化潮流，一杯好咖啡没有秘密。 2.视觉知识一看即懂！300幅法式手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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我的葡萄酒生活提案
作者：[法] 欧菲利·奈曼 著 ; [法]亚尼斯·瓦卢西克斯 绘 出版：北京日报出版社（原同心出版社） 日期：2020-09-01 1.法国畅销150000册，11国酒迷的葡萄酒圣经!从产区风土到品鉴常识，从日常选购到操办聚会，循序 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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咖啡馆的生存逻辑
作者：李强 出版：江苏科学技术出版社 日期：2020-08-01 走访200多个城市、1000余家咖啡馆深度调研，一手资料无私分享。 选址定位、装修设计、经营管理、营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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香草茶饮应用百科
作者：尤次雄 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-07-01 香草植物可以应用在生活中，包括茶饮、料里、健康、芳香、园艺、花艺及染色等。其中又以茶饮*代表性。本书由香草植物研究家尤次 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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饮料制作与调配
作者：李祥睿，陈洪华 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-08-01 1.全品类的饮料制作书，品种千余种。 2.配方详细，制作简单，容易上手。 3.自己动手制作好喝、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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全家健康蔬果汁
作者：李宁 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-08-01 ★协和医院营养师亲身实践的健康蔬果汁制作方法大公开。 ★男女老少都涵盖，平衡免疫力、调理小毛病，全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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红茶小时光
作者：[韩]李裕真 著 出版：化学工业出版社 日期：2020-08-01 给自己一个温暖的茶时光，享受一个人沉淀心灵、忙里偷闲的独乐时刻吧。 作者以美好的文字和图片，带领我们走进温馨恬静的茶时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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招牌茶饮101
作者：〔韩〕李相旼，王子衿 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2020-08-01 ◎金牌茶饮师首次公开专业配方。 ◎101款招牌茶饮，一年四季都可享用。 ◎11款自制糖浆，为茶饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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我开咖啡店那日
作者：[日]HOHOHO座 , 译者，朱娅姣 出版：重庆大学出版社 日期：2020-07-01 忙中取闲时，置身或复古或现代的特色咖啡店，品上一口浓香醇郁的摩卡，你是否会潜滋暗长一丝拥有一间咖啡店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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新调酒师指南
作者：花崎一夫，山崎正信，江泽智美，福西英三[监修] 出版：中国纺织出版社 日期：2020-07-01 日本三得利学校校长及讲师为你带来调酒师干货，献给每一位调酒爱好者以及梦想成为调酒师的读者，用更好的调 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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咖啡入门100问
作者：[韩]田光寿咖啡培训学校 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2020-07-01 聚集在咖啡培训学校的学员们，学习咖啡的目的各不相同，有些人是为了兴起，有些人为了创业，有些人为了满足 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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