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日本人气餐厅主厨烤肉切割与腌制完全教程 日本人气餐厅主厨烤肉切割与腌制完全教程
作者:[日]旭屋出版 编辑部  出版:人民邮电出版社  日期:2019-06-01
本书把烤肉的技术分为基本技术和*家技术。在现代的烤肉店里,多数关注后者。 比如在肉的切割方法上,在提高味道、口感的同时,店家为了提高视觉效果,会更下功夫研究自己 ...
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售價:NT$ 498

日本农产品“地产地消”理论与实证研究 日本农产品“地产地消”理论与实证研究
作者:李凤荣 著  出版:中国社会科学出版社  日期:2019-09-01
日本农产品地产地消理论与实证研究》系统地梳理了农产品地产地消的经济理论,基于对地产地消的产生机制、发展历程及国际农产品地产地消的比较研究基础上,从流通视角分析 ...
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售價:NT$ 416

逆行:太宰治一生心路(日本百年经典文学) 逆行:太宰治一生心路(日本百年经典文学)
作者:[日]太宰治 著,邹评 译  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2019-08-01
独家版本,风格鲜明。内含太宰治一生写照的十个中短篇,国内首度集结出版。特别收录获*届芥川奖提名的作品《逆行》。 权威译注无删减,重量级文人作序,优质翻译 权威 ...
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售價:NT$ 251

八路军中的日本兵——延安工农学校纪实 八路军中的日本兵——延安工农学校纪实
作者:前田光繁,香川孝志  出版:学苑出版社  日期:2019-12-01
这是《日籍解放军老战士回忆录》之一,由国际中国国际友好联络会发起、获得授权、组织翻译、资助出版的项目。本书是日本籍老八路军香川孝志和前田光繁从中国回到日本所撰写 ...
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售價:NT$ 252

世界创意儿童手工美术课堂.日本卷.下 世界创意儿童手工美术课堂.日本卷.下
作者:【日】丸林佐和子  出版:江苏凤凰美术出版社  日期:2020-01-01
我从小时候起就非常喜欢做手工, 虽然现在已经是成年人了,但还是一直在玩这些手工游戏, 因为我能感觉到做东西的乐趣。 动动手,就会有很多新的发现。 这么做 ...
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售價:NT$ 288

世界创意儿童手工美术课堂.日本卷.上 世界创意儿童手工美术课堂.日本卷.上
作者:【日】丸林佐和子  出版:江苏凤凰美术出版社  日期:2020-01-01
孩子们的小脑袋里总是装满了各种各样的想法。 每当他们有了新鲜的经历,想象力都会再丰富一点点。 如果能把这些经历变成有形的东西, 一个、又一个的有趣想法便会 ...
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售價:NT$ 288

与中国哲学对话:日本科学家给孩子的成长书 与中国哲学对话:日本科学家给孩子的成长书
作者:[日] 藤岛昭,[日]守屋洋 著,谢宗睿,任冠虹 译  出版:人民日报出版社  日期:2020-06-01
中国古代哲学和西方科学对话,来自日本科学家的青少年成长书。 ...
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售價:NT$ 270

战后日本 战后日本
作者:陈杰 著  出版:陕西人民出版社  日期:2015-10-01
日本日本人,对中国和中国人来说,是一个无法回避的存在。 当我们谈论日本时,实际上谈论的时这个民族的前世今生。 很多时候,我们都在拿日本的国运对比自己国家的 ...
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售價:NT$ 414

日本现代史 日本现代史
作者:[日]长谷川如是闲  出版:河南人民出版社  日期:2016-10-01
本书以世界为背景叙述了日本自明治维新以来六十年间(1868-1928)的历史,详细论述了明治维新的意义和改革情况、启蒙时代的思想及运动、中日战后日本国民的变化、 ...
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售價:NT$ 825

平视日本 平视日本
作者:程弘宇  出版:山西经济出版社  日期:2016-08-01
由程弘宇所*的《平视日本》一书客观详析日本军事实力、国家潜力经济迷局、政治生态、民族特性、文化特质、民生百态以及中日关系。一本视角独特、观点新颖、内容鲜活、知趣 ...
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售價:NT$ 270

何谓日本 何谓日本
作者:堺屋太, 张一兵, 叶琳庄倩  出版:南京大学出版社  日期:2008-02-01
《何谓日本》每一个国家、每一个民族都拥有独自的文化。日本文化也呈现其特殊性。但是不能因为过于肯定该文化的特殊性,而将其利用于拥护政策、经营的特殊化,更不能将其用 ...
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售價:NT$ 512

日本概况 日本概况
作者:金津日出美 桂岛宣弘  出版:大连理工大学出版社  日期:2018-04-01
日本概况》为引进版图书,原名为《留学生的日本国情入门》。从现代日本的语言、政治、经济、文化、历史、地理、宗教等方面全面讲述了日本的国情。配合讲解,每个章节都配 ...
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售價:NT$ 442

乡土日本 乡土日本
作者:[日]柳田国男 著;杨田 译  出版:清华大学出版社  日期:2018-05-01
柳田国男是日本民俗学的泰斗级人物,代表着日本民俗学的一个时代。他的《乡土日本》是一部经典著作,既可作为民俗学的入门书来读,也是了解日本民俗的重要参考著作。它的翻 ...
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售價:NT$ 384

静观日本 静观日本
作者:徐静波  出版:华文出版社  日期:2015-11-01
亚洲通讯社社长、网络大V徐静波20年亲身体味 看清日本的“十万个为什么” 日本前首相村山富市、鸠山由纪夫倾情作序 ...
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日本的细节 日本的细节
作者:高鸣 著  出版:安徽师范大学出版社  日期:2018-03-01
作者抱着认真观察与比较、虚心学习与借鉴的态度,抓住在日本访学时期印象深刻的关于日本居民的86个日常生活细节,如打破杯子不用赔准时到秒斜穿马路停车不开空调地铁里鸦 ...
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售價:NT$ 325

日本政党政治 日本政党政治
作者:林尚立 著  出版:上海人民出版社  日期:2016-03-03
本书全景式解读了日本百年的政治生态,曾获孙平化日本学学术基金著作奖。这部书是目前国内比较全面、系统研究日本政党政治的著作,有创新,有见解,是有价值的日本研究专著 ...
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售價:NT$ 510

倘若有柚子(继《山茶文具店》《狮子之家的点心日》后日本疗愈系代表作家小川糸重磅新作 ) 倘若有柚子(继《山茶文具店》《狮子之家的点心日》后日本疗愈系代表作家小川糸重磅新作 )
作者:小川糸 著  出版:湖南文艺出版社  日期:2022-02-01
小川糸的作品风格温馨治愈,她的故事不需跌宕起伏,不需激烈嘶喊,反而自然动人 小川糸擅长书写日常细节,再普通不过的生活小事、柴米油盐,经过她的笔,就彷彿增添了 ...
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日本合众国 日本合众国
作者:[美]彼得˙特莱亚斯 著; 李懿 译;  出版:新星出版社  日期:2018-09-01
如果美国在二战中败给日本,世界会变成什么样? 这是一出发生在美国本土的抗日神剧,华裔科幻作家徐泰哲完美续写《高堡奇人》。 日语版问世首月7次重印,并摘得20 ...
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售價:NT$ 293

日本结 日本结
作者:李小江  出版:社会科学文献出版社  日期:2018-12-01
日本结是一个象征,有双重寓意:团结,在一亿总的名义下抱团取暖,在开放的世界中极其排外;心结,不仅横亘在中日两国之间,也在民众心中根深蒂固。本书是作者地缘历史哲学 ...
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售價:NT$ 572

美食吃饱饱:大阪 美食吃饱饱:大阪
作者:[日本]曽束政昭 著,片野智子   出版:新世纪出版社  日期:2016-12-01
《美食吃饱饱》系列书包括《美食吃饱饱 东京》《美食吃饱饱 京都》《美食吃饱饱 大阪》三本书,本书《美食吃饱饱 大阪》以本的形式将大阪这个著名旅游胜地的美食展现 ...
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售價:NT$ 293

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