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现代餐饮成本核算与控制(第二版) 现代餐饮成本核算与控制(第二版)
作者:段仕洪 主编,彭艳琼 主编  出版:上海财经大学出版社  日期:2016-06-01
根据餐饮行业飞速发展和经营管理要跟上、餐饮 管理和食品工程与烹饪工艺专业高职高专教育培训内 容的需要,我们编*并修订了《 ...
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售價:NT$ 225

电工入门七步走 电气控制入门 电工入门七步走 电气控制入门
作者:孙克军 主编 李娜 主编  出版:中国电力出版社  日期:2016-08-01
《电工入门七步走 电气控制入门》可供低压电工及有关电气技术人员使用,也可作为电工上岗培训用参考书,还 ...
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售價:NT$ 270

电工入门七步走 电工计算入门 电工入门七步走 电工计算入门
作者:孙克军 主编 刘浩 主编  出版:中国电力出版社  日期:2016-08-01
我丛书把电工入门需要学习的知识分成七个部分,每一部分一本书。像走路一样,分七步学完即掌握了电工需要掌 ...
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售價:NT$ 285

电工入门七步走 电工识图入门 电工入门七步走 电工识图入门
作者:孙克军 主编 马超 主编  出版:中国电力出版社  日期:2016-08-01
我丛书把电工入门需要学习的知识分成七个部分,每一部分一本书。像走路一样,分七步学完即掌握了电工需要掌 ...
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售價:NT$ 285

电子技术实训(张惠敏)(第三版) 电子技术实训(张惠敏)(第三版)
作者:张惠敏 主编 陈志红 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-07-01
本书是根据高职高专学校电子信息类专业电子技术、模拟电子技术、数字电子技术课程的基本要求编写的配套实训指导教材,也可作为独 ...
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售價:NT$ 195

纸上端砚博物馆 纸上端砚博物馆
作者:主编:刘演良,主编:蔡鸿茹  出版:广东教育出版社  日期:2015-12-01
这是一本历时三年、动员百位业界知名专家协助完成采编的巨著,被称为博物馆,当之无愧。本书是集国家博物馆 ...
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售價:NT$ 39840

内部控制与风险管理:理论、实践与案例 内部控制与风险管理:理论、实践与案例
作者:王清刚 主编 林小飞 主编  出版:北京大学出版社  日期:2016-08-01
本书以系统论、控制论和信息论为指导,在介绍内部控制与风险管理概念和特征、产生和发展、认识误区和固有局 ...
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售價:NT$ 360

“十三五”普通高等教育本科规划教材 工程经济学(第二版) “十三五”普通高等教育本科规划教材 工程经济学(第二版)
作者:李相然 主编 陈慧 主编  出版:中国电力出版社  日期:2016-08-01
《十三五普通高等教育本科规划教材 工程经济学(第二版)》主要作为普通高等院校土木工程、工程管理、工程 ...
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售價:NT$ 338

石油化工生产实习指导(石淑先) 石油化工生产实习指导(石淑先)
作者:石淑先 主编 乔宁 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-10-01
本书不同于一般基本无机化工产品和基本有机化工产品的生产实习教材,而是侧重于石油化工生产和高分子材料产品的实习教材,同时针 ...
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售價:NT$ 225

手动挡汽车驾驶图解 手动挡汽车驾驶图解
作者:裴保纯 主编 赵丹 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-08-01
1.以彩色图解的形式,全面解析手动挡汽车的驾驶特点和技巧。2.详细介绍手动挡汽车在一般路段、无信号灯 ...
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售價:NT$ 224

先进材料合成与制备 先进材料合成与制备
作者:孙万昌 主编 张毓隽 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-09-01
本书主要介绍了新型合金材料、薄膜、功能高分子材料、高性能结构陶瓷材料、功能陶瓷材料、先进复合材料、纳米材料、生物材料的合 ...
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售價:NT$ 735

自动挡汽车驾驶图解 自动挡汽车驾驶图解
作者:裴保纯 主编 王耀宇 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-08-01
1.以彩色图解的形式,全面解析自动挡汽车的驾驶特点和技巧。2.详细介绍自动挡汽车在一般路段、无信号灯 ...
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工程地质学(牛燕宁) 工程地质学(牛燕宁)
作者:牛燕宁 主编 宋术双 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-09-01
1.本书章节排布合理;2.讲解详细、细致;3.适用于土木工程、测绘工程、建筑工程等专业教学用书,也可 ...
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售價:NT$ 315

科学大嘉讲——首都科学讲堂报告集 科学大嘉讲——首都科学讲堂报告集
作者:主编 周立军 主编 柴俪杰  出版:清华大学出版社  日期:2015-09-01
“科学大嘉讲”以“科学预见未来,回归理想人性,汇聚大家力量”为宗旨,汇集来自科学研究、人文社科、艺术创作、企业创新等领域 ...
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售價:NT$ 548

建筑节能技术与节能材料(张雄)(第二版) 建筑节能技术与节能材料(张雄)(第二版)
作者:张雄 主编 张永娟 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-11-01
《建筑节能技术与节能材料》第二版,系统介绍了建筑围护结构,包括建筑墙体、建筑门窗、建筑屋面和建筑地面的节能技术和节能材料 ...
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售價:NT$ 368

危险化学品安全技术与管理 危险化学品安全技术与管理
作者:王小辉 主编 赵淑楠 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-08-01
本书根据新修订的国家法规和标准编写,内容实用,并列举了具体的化学安全事故的案例供读者参考。 ...
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售價:NT$ 360

海洋工程材料丛书--海洋工程水泥与混凝土材料 海洋工程材料丛书--海洋工程水泥与混凝土材料
作者:沈晓冬 主编 李宗津 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-10-01
《海洋工程材料丛书》是我国近30位院士,百余位海洋工程及材料领域的技术专家、学者共同完成的大型出版工 ...
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售價:NT$ 743

区域国别讲演录 区域国别讲演录
作者:郭树勇 主编 左品 主编  出版:上海人民出版社  日期:2016-09-01
上海外国语大学国际关系与公共事务学院邀请国内多位知名国际关系专家,包括杨洁勉、秦亚青、王辑思、冯绍雷 ...
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售價:NT$ 360

中国发展展望 中国发展展望
作者:陆铭 主编 周伟民 主编  出版:上海人民出版社  日期:2016-09-01
上海交通大学中国发展研究院是上海交通大学的一个政策性研究平台,定位于中国一流、世界知名的智库;依托于 ...
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售價:NT$ 435

“十三五”职业教育规划教材 园林工程计量与计价 “十三五”职业教育规划教材 园林工程计量与计价
作者:周海萍 主编 夏卿 主编  出版:中国电力出版社  日期:2016-09-01
本书可作为高职高专院校建筑工程造价专业的教材使用,也可供园林工程造价人员学习参考。 ...
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售價:NT$ 488

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