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王瑾 等主编
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中华传统文化经典读本--大学 中庸选（中学版）
作者：韩星 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-05-01 书结合现今青少年的成长、认知特点，所选内容较为浅显、活泼有趣，适合中学生阅读和记诵。通过诵经典、读注释、看译文等模块，力争使注释、译文更容易让学生理解，明白更多的生活智慧。 ... |
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生活风格：2020年中国短篇小说20家
作者：张莉 主编 出版：四川人民出版社 日期：2021-05-01 1、每年类似的年选都有很多版本，而每本年选都有自己不同的标准。本书的选择标准为文本是否具有与众不同的语言风格，因为语言是形成一个文本调性*基本也是*重要的因素。本书选择的20篇小说，在语言风格上都各具 ... |
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彩色图解小龙虾高效养殖技术大全
作者：汤亚斌 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-06-01 1.《彩色图解小龙虾高效养殖技术大全》总结各种小龙虾养殖模式、病害防控、典型案例、生产常见问题等； 2.《彩色图解小龙虾高效养殖技术大全》反应了我国当前小龙虾养殖的新成果，集科学性、先进性和实用性于 ... |
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精益管理与过程控制实战系列--餐饮精益管理与过程控制——新模式促进餐饮转型升级
作者：武琨 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-07-01 1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例，颇具参考价值。 3.图表为主，文字为辅，一目了然。 ... |
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挤压工艺及模具
作者：贾俐俐 主编 出版：机械工业出版社 日期：2004-08-01 ... |
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历史学理论与方法
作者：马卫东 主编 出版：北京师范大学出版社 日期：2009-03-01 在北京师范大学的百年发展历程中，历史学科一直占有重要地位。经过几代人的不懈努力，今天的北师大历史学系业已成为国内历史教学和科研的重要基地，不仅学术上出精品，而且注重教学改革，更新教学内容与课程体系，完善课程结构。 历史学系的教学改革前后历时 ... |
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材料力学（第2版）（普通高等教育土木与交通类“十四五” 教材 ）
作者：王向东 主编 出版：水利水电出版社 日期：2014-01-01 本教材在*版基础上，增加了反映前沿科技发展的新内容；融入了反映课程思政的新思想；突出基本概念、基本理论和基本方法。内容上与相关课程既保持相对独立性，又不失联贯性与渗透性。精选的例题和习题，既有利于启发式、引导式和互动式教学；又有利于培养学生 ... |
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产科诊治指南解读·病案分析
作者：杨慧霞 主编 出版：人民卫生出版社 日期：2015-02-01 ... |
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周毅食品雕刻——果蔬雕（上册）
作者：周毅 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-08-01 周毅食品雕刻——果蔬雕（上册）， 是周毅大师又一力作， 不但有上千张步骤图， 更有高清视频免费观看， 只需手机扫一扫， 43个视频1700多分钟， 手把手教您做出一流水平的果蔬雕作品！！ ... |
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中国人的二十四节气
作者：邱丙军 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-05-01 1从气候变化到农事活动，从传统习俗到饮食养生，一本书全面了解二十四节气。2内容丰富，语言通俗、风趣，既注重知识性，又注重趣味性，读者轻松阅读同时了解中华传统文化。 ... |
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湘水（第四辑）
作者：黄友爱 主编 出版：岳麓书社 日期：2018-10-01 《湘水》以“发掘湖南人文历史、阐扬湖南人文精神”为宗旨，兼具思想性、可读性和鉴赏性，是海内外湖湘文化研究者和爱好者共同交流学习的园地。《湘水》由李泽厚、万俊人、邓晓芒、韩少功、郑佳明、杨念群等著名湘籍学者和作家担任顾问，主要撰稿人为海内外湖 ... |
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徐灵胎医学全书---明清名医全书大成
作者：刘洋主编 出版：中国中医药出版社 日期：2018-11-01 《明清名医全书大成》系列丛书是集明清30位医学名家医学著作而成。中医药学是一个伟大饿宝库，其学术源远流长，发展到明清时期，已日臻成熟，在继承前代成就的基础上，并有许多发展，是中医的鼎盛时期。突出表现在：名医辈出，学派林立，在基础学科和临床各 ... |
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瑶族古歌·恭城卷（上、下卷）
作者：莫纪德 主编 出版：广西民族出版社 日期：2019-12-01 瑶族古歌是瑶族口传文化的代表，是瑶族传统民族文化之中的精髓，不仅是瑶族民众节庆娱乐的重要内容，更在民族文化传承、社会道德教化、家庭及个人价值观的塑造等方面发挥着独特的重要作用。《瑶族古歌?恭城卷》是作者团队在广西恭城瑶族自治县各个瑶族聚居的 ... |
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“绿色童年”绘本故事
作者：陈龙 主编 出版：苏州大学出版社 日期：2020-01-01 “绿色童年”绘本故事（10册）主题为“绿色童年”，面向4－8岁年龄段的儿童。每本绘本10－20页。故事内容包括：《猫咪宝贝睡觉了》《小蚂蚁历险记》《狐狸和鸡的故事》《愿望树》《小乌龟的桃树林》《彩虹桥》《森林小镇的新居民》《拖拉小鸭》《小猪 ... |
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细读（第四辑）
作者：李小荣 主编 出版：人民文学出版社 日期：2020-01-01 本书以开放、包容和多元的风格，多元异质的论述方向，促进各位学者的跨学科、跨地域的学术交流。 全书主要分为“批评前沿”“跨界研究”“知识生产与现代中国”“古典天地”“品读红楼”“福建文化研究”“张国龙创作谈”“杏坛撷英”“书评”等部分，邀请各 ... |
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二手车鉴定与评估 第2版
作者：朱晓红 主编 出版：机械工业出版社 日期：2020-05-01 本书是针对二手车鉴定评估人才培养目标、以二手车鉴定评估技术规范（GB/T 30323—2013）为基础编写的，内容紧跟国内外二手车市场的发展趋势与技术要求，重点介绍了二手车鉴定、评估以及交易过程中的主要内容和经验。本书包括7个项目：认识二手 ... |
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糖王周毅翻糖蛋糕之古风集
作者：周毅 主编 出版：机械工业出版社 日期：2020-05-01 在2017年于英国举办的世界权威性翻糖蛋糕大赛中 作者周毅，不鸣则已一鸣惊人 其作品“武则天”获全场特等奖 在这种西方人的领域中 *次出现了中国人的身影 其作品栩栩如生，巧夺天工 薄如蝉翼 ... |
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发酵食品加工
作者：史淑菊 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2020-06-01 ... |
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闽江流域生态鱼道模型试验研究
作者：黄智刚 主编 出版：水利水电出版社 日期：2020-12-01 本书在参考 外大量 鱼道工程的类型、过鱼情况 及研究进展的基础上，针对 福建闽江流域的鱼类资源， 测定了闽江流域日本鳗鲡与 鲈鱼的游泳能力；研究了卵 石墙式仿自然鱼道池室内部 的水力特性与变化规律，推 算了其部分设计参数，分析 了其过鱼效果 ... |
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能源金融发展探索
作者：邱亿通 等主编 出版：中国金融出版社 日期：2020-12-01 珠江金融论坛是广州市着力打造的高端金融研讨交流平台，每次围绕一个主题，邀请金融监管部门专家、金融机构和企业人士、理论界专家学者等共同进行研讨，旨在探讨金融领域的重大理论和实践问题，促进金融交流与合作，提升广东、广州金融在国内外的知名度和影响 ... |
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