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防范化解重大安全风险与应急文化建设
作者： 出版：西南财经大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528 
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生乳质量安全风险识别与防控
作者：丰东升，韩奕奕，张维谊 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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城市地下空间运行安全风险及应对
作者：苏栋、邱绍峰、胡明伟、庞小朝、耿明 出版：清华大学出版社 日期：2022-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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现代技术风险的哲学理路与安全价值论
作者： 出版：湖南大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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山区公路混凝土桥梁结构安全风险监测指标体系设计与预警技术指南
作者： 出版：Random House US 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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安全防御入门手册
作者：[加]李·布拉泽斯顿[Lee Brotherston][美] 出版：人民邮电出版社 日期：2021-12-01 这是一本“安全101”实战手册，目标读者涵盖网络工程师、系统管理员和安全从业人员。 书中介绍的相关概念及实践步骤、工具、技术、流程，可以帮助大家以很少的预算甚 ... |
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中国食品安全“多元协同”治理模式研究
作者：李静 出版：北京大学出版社 日期：2016-04-05 《中国食品安全“多元协同”治理模式研究》内容丰富全面，资料详实，逻辑严谨。 ... |
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危害食品安全犯罪程序精要与证据研究
作者：刘仁琦，舒洪水，姚剑 出版：中国政法大学出版社 日期： 本书作者面对严峻的食品安全形势，探讨了我国食品安全刑事立法的发展历程，并在描绘这一从宽泛到严苛、从粗疏到科学的立法历程中，分析了我国危害食品安全的诉讼程序、侦查 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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金砖国家可持续发展报告-（创新金砖国家投融资机制，促进务实合作互利共赢（2018））
作者：国家开发银行，对外经济贸易大学 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-08-01 该报告以创新金砖国家投融资机制为切入点，梳理金砖国家经济发展和投融资总体情况，阐述深化投融资合作的意义和目标，通过对金砖国家发展规划、重点产业以及外商投资情况的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 945
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中级注册安全工程师2021教材：安全生产专业实务—金属与非金属矿山安全技术
作者：全国中级注册安全工程师职业资格考试用书编写组 编 出版：中国市场出版社 日期：2018-11-01 ○图书特点： 全新知识内容，双色印刷，精心编校。 ○超值赠送： 视频课程—专业水准，教材伴读 电子题库—备考攻略，专业制定 核心考点—重点把握，针对性 ... |
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古人这样过日子（300万粉丝、新榜具有收藏价值公众号“国家人文历史”人气文章精选，余世存、郭建龙、侯
作者：国家人文历史 著 出版：四川人民出版社 日期：2022-09-01 1.300万粉丝、新榜最具收藏价值公众号“国家人文历史”人气文章精选。 （1）公众号“国家人文历史”是《国家人文历史》杂志新媒体中心打造的文史研究和交流的新媒 ... |
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食品卫生与安全（王瑞）（第三版）
作者：王瑞 出版：化学工业出版社 日期：2022-08-01 本书将食品卫生安全基础知识与食品企业安全管理方法融合，内容涵盖基本概念以及生物性污染、化学性污染、物理性污染对食品安全带来的危害及预防措施，重点阐述了粮食、食用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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食品微生物检验技术（雅梅 ）（第三版）
作者：雅梅 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-04-01 《食品微生物检验技术》是“十二五”职业教育国家规划教材，经全国职业教育教材审定委员会审定。 《食品微生物检验技术》(第三版)融入了新的职业教育理念，以食品微生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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中国人应该这样吃：舌尖上的食品安全
作者：徐山、陶红亮 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-02-01 民以食为天，食物是人类赖以生存的物质基础，它为我们的生产、生活提供动力，在科技发展之下的今天，我们不用担心温饱问题，但是却不得不关注食品安全问题。现如今，食品安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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未来发酵食品：内涵、路径与策略
作者：夏小乐等 出版：科学出版社 日期：2022-04-01 《未来发酵食品：内涵、路径及策略》针对传统发酵食品这一我国重要的民生产业，系统介绍了白酒、黄酒、酱油以及食醋等传统发酵食品的产业格局、区域发展差异和产业升级所面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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湖南省食品安全管理人员培训教材（经营、餐饮篇）
作者：湖南省食品药品监督管理局培训中心 出版：中国建筑工业出版社 日期：2018-04-01 本书包括食品安全基础知识、法律法规、食品经营许可、销售食品安全要求、餐饮服务食品安全基本要求和规范管理、食品标签标识、经营环节食品安全监管、重大活动餐饮服务食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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食品安全中的化学危害物——检测与控制
作者：陈卫华，王凤忠 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-03-01 1.涵盖面广。从众多影响食品安全危害物中的化学危害物方面进行详细阐述，包括加工过程中产生的危害物，包装材料中的危害物，环境污染物，兽药残留，生物毒素，农用化学品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
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人工智能技术在太空安全中的应用
作者：任昊利，王宇，吴忠望，王永吉，彭孔阳，关贝，吴炳潮，张晓航， 出版：清华大学出版社 日期：2022-09-01 本书是军内科研课题研究成果的提炼和充实，概述了人工智能技术发展现状，研究了太空安全主要涉及的内容以及太空安全的内涵、外延及我国太空安全目前的状态，展望了人工智能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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国内外重大食品安全事件应急处置与案例分析
作者：Emergency Response and Case An 出版：中国标准出版社 日期：2015-11-01 戴华、彭涛编写的《国内外重大食品安全事件应急处置与案例分析》介绍了国内外发生有较大影响的食品安全事件，包括了环境因素、生物污染、化学物质污染、掺假作伪、自然灾害 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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食品系统效应评估框架
作者：[美]M.C.内希姆等 主编，王慧等 译 出版：科学出版社 日期：2018-12-01 本书主要介绍美国医学研究所（IOM）食品和营养委员会与美国国家研究委员会（NRC）农业和自然资源委员会的专家在“食品系统效应评估框架”方面的探索，该框架提出了评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 832
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