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高级食品化学（薛长湖）（第二版）
作者：薛长湖，汪东风 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-08-01 本书是在生物化学、无机化学、有机化学及食品化学等前期课程知识基础上，就食品中水分、蛋白质、糖、脂类、维生素、矿物质、酶、风味物质、次生代谢产物、有害成分等主要化学性质、食品功能性、生理功能及储运加工过程中变化等方面的新知识及研究热点进行介绍，从而使研究生了解到更系统、更先进和更科学的食品化学基础知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 484 
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用会议激发团队效能：打磨团队
作者：[日]堀公俊[日]加藤彰[日]加 出版：东方出版社 日期：2021-08-01 《用会议激发团队效能：打磨团队》是对团队建设分析透彻入骨、细致入微的书，没有之一。 1、日本人的团队精神是毫无争议的世界。日本权威的团队建设专家讲述团队建设的成功秘诀。 2、传统的团队建设法死板无 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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淮海蓝皮书：淮海经济区发展研究报告（2020-2021）
作者：华桂宏，岑红，沈山，孟召宜，吴建兴，沈正平 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-08-01 本书是关于2010～2021年淮海经济区文旅产业融合发展的权威分析报告，系统阐释了文旅融合的基本内涵和理论发展，总结了淮海经济区的文化产业和旅游产业的发展态势，专题分析了淮海经济区的物质文化遗产和非物质文化遗产的发展、旅游景区的建设与发展，以及近三年文化事件，美丽乡村和特色小镇的建设以及田园综合体、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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天矿：河南人高原创业记
作者：张晓林 出版：河南文艺出版社 日期：2021-08-01 本书真实表现了十七年前河南能源义煤公司在祖国西部大开发中艰苦卓绝的创业之路。“义海人”靠着“缺氧不缺志气，敢与高原比高低”的英雄气概，“扎根海西，回报青海”，在戈壁荒漠深处竖起面党旗，义海能源从初一个年产不足八万吨的小煤矿，发展成年产能六百万吨，实现产值二百亿元，累计上缴税收一百亿元的国有大型企业。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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物质与能量（发现科学百科全书）
作者：武鹏，毛燕萍 译 出版：上海辞书出版社 日期：2021-09-01 ★ 具有百年历史的美国世界图书公司（World Book， Inc.）打造，畅销各国，影响力广泛，中文版独家引进。 ★ 内容全面，知识丰富，囊括了学校课本中的主要科学知识。与同类书相比，知识点更为简 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 649
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有兽焉.4
作者：靴下猫腰子 出版：中国友谊出版公司 日期：2021-10-01 ☆ 非人哉工作室全新力作《有兽焉4》第四弹爆笑来袭，热度不减，连载火爆，微博#有兽焉#相关话题阅读量超过十三亿。萌行天下，可爱才是硬实力！ ☆这部漫画不仅仅是一部日常漫，其实暗藏主线。每一处伏笔细细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 303
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西藏道路交通典型高原地质灾害科考图集
作者：叶唐进 李俊杰 王鹰 出版：西南交通大学出版社 日期：2021-10-01 《西藏道路交通典型高原地质灾害科考图集/第三极科技文库》为作者及其团队近几年对青藏高原西藏所有行政县、主要交通干线、典型灾害发生点的科学考察成果，利用三维激光扫描仪、无人机、RTK等设备采集了一手宝贵资料，较为全面、系统展现了西藏高原典型地质灾害对道路交通的危害。青藏高原尤其是藏东南号称地质灾害的博 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 440
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写作知识的革新
作者：张怡微 出版：上海人民出版社 日期：2021-08-01 复旦大学是*正式批准设立的个创意写作MFA硕士点。自2009年正式招收创意写作MFA专业硕士以来，已走过十年历程，培养了近200位写作人才，同时积累了丰富的写作教育经验。 本书是全国以“创意写作”为主题的高峰论坛会议论文集，汇集了包括清华大学、北京大学、北京师范大学、复旦大学、华东师范大学、上海大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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祸国 式燕（全二册）
作者： 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-10-01 我有旨酒，嘉宾式燕以敖。 唯方大地，燕璧宜程四分天下。 十五岁的燕太子彰华本定谢家三女谢繁漪为妃，不料谢繁漪在出嫁途中不幸殒难。 两年后，新帝另择伊妹长晏为后。 就这样，十三岁的谢长晏拜别父族离开故乡来到帝都，学习礼仪，等待及笄。 等待成为皇后。 一段传奇就此拉开序幕—— ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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短笛无腔信口吹
作者：乔忠延 出版：北岳文艺出版社 日期：2021-08-01 专为中学生量身挑选的优质散文，这些散文或写人、或写景、或记事、或抒情、或说理，全面指导中学生发现美、抒发情，写出好文章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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工程结构通用规范 GB55001-2121
作者：中华人民共和国住房和城乡建设部 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-09-01 ... |
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北半球第三冰原探索
作者：徐兴永，赵松龄 出版：科学出版社 日期：2021-10-01 中国东部是中国第四纪研究的发祥地。《北半球第三冰原探索》是作者在对中国山地，特别是中国东部中低山地多年考察研究、取得大量调查和测试资料的基础上，对中国东部第四纪冰川与环境变化研究的探索。《北半球第三冰原探索》系统分析研究了第四纪冰期时期北半球强的两大洋流系统—湾流和黑潮对北半球三大冰原形成与发育的影 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1639
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见证树：佛罗斯特诗选
作者：[美]罗伯特·弗罗斯特著 雷格译 闻燕绘 出版：国际文化出版公司 日期：2021-11-01 我真想离开大地片刻， 然后回来，重新开始。 但愿命运不会存心误解我， 只成全我一半心愿，把我抓走 不放回来。大地是爱的地点： 我不知道还有什么更好的去处。 I’d like to get ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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心外传奇
作者：李清晨 著 著 出版：清华大学出版社 日期：2012-06-01 心脏，曾是手术刀难以触及的禁区，心脏受损的人往往只有死路一条。然而六十多年以来，人类挑战这一禁忌的尝试从未停止，一颗颗破碎的心终于迎来重生的希望。外科医生李清晨以冷静细腻的笔触，向读者揭示了这一独特历史进程中种种不为人知的细节。一群与死神展开殊死拼杀的拓荒者，为拯救万千生灵的性命毅然走进一片荆棘丛， ... |
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探究变化的气候——中学生应对气候变化行动
作者：戴剑，丛书主编 著 出版：气象出版社 日期：2016-04-01 本书是针对中学生的以探究气候变化为主题的科普读本。系统地介绍了气候变化的概念、表现、原因、影响，以及应对气候变化的国家政策等内容；同时，通过探究活动、扩展阅读和辩论的方式，让学生切身实地去探究气候变化的表现和影响，学习并践行应对气候变化的方法。 ... |
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DK体育大百科
作者：英国DK出版社 出版：科学普及出版社 日期：2021-08-01 你喜欢团队合作吗？你有持之以恒的目标吗？你跑步的速度很快？你的身体非常强壮？无论你的体形或技术如何，都有适合你的运动。你也许自诩为运动专家，但是对于各种运动的起源、规则、比赛纪录，你是否也如数家珍？《 ... |
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立德树人：美术院校基层党建工作创新案例汇编
作者：吴东杰，黄思思，黄海澜 出版：上海人民出版社 日期：2021-11-01 基层党建工作历来是各高校党组织在理论上十分重视，而在实践中却又颇多难点的课题。尤其艺术类院校的大学生群体，因其特殊的专业方向、择业范围，故而对于外界的关注视点、思维方式等均有独特的角度。广州美术学院在 ... |
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黄河宁蒙河段防凌调度理论与实践
作者：白涛，杨元园，吴成国，王战策，赵星 等 著 出版：水利水电出版社 日期：2021-11-01 本书主要内容包括：分析黄河上游宁蒙河段冬季凌情因素及作用机理；建立宁蒙河段凌灾风险评价指标体系；建立基于复杂系统优化的宁蒙河段凌灾风险评估模型；建立考虑综合利用目标的梯级水库防凌优化调度模型。 本书可供水文水资源、水库运行调度等领域的教师、研究生及高年级大学生参考使用，也可用作相关领域的研究性教 ... |
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人工智能——硅基生命的创造
作者：郭子政 出版：科学出版社 日期：2021-11-01 人工智能无疑是近几年火的名词之一。然而，究竟什么是人工智能？为什么说人工智能的终极目标是创造“生命”？目前人工智能的硅基生命之路遇到了哪些坎坷？人工智能的未来如何？不可否认的是，许多人了解人工智能是通过科幻电影。那么科幻电影对人工智能起到了怎样的普及和推动作用？《人工智能 : 硅基生命的创造》将围绕 ... |
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上海仲裁法律市场观察
作者：观韬中茂[上海]律师事务所，智合研究院 编著 出版：法律出版社 日期：2021-11-01 2019年，中共上海市委办公厅、上海市人民政府办公厅印发了《关于完善仲裁管理提高仲裁公信力加快打造面向全球的亚太仲裁中心的实施意见》。意见中明确指出，上海要“着力加强仲裁制度的创新供给，着力加大仲裁专业人才培养，着力提升仲裁行业国际化水平”，以此加快推进仲裁工作改革发展，加快建设亚太仲裁中心。可以说 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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