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上海市食品安全工作联合会
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干法超微粉碎技术在食品加工中的应用
作者：王立东 出版：中国纺织出版社 日期：2022-06-01 本书主要讲述气流超微粉粉碎技术对玉米淀粉层级结构及理化性质的影响、气流超微粉碎对马铃薯淀粉结构及理化性质的影响、气流超微 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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食品专业英语（第2版国家林业和草原局普通高等教育十四五规划教材）
作者： 出版：中国林业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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新 儿童百问百答（16-20） 昆虫 /千奇百怪的科学/食品与营养/食虫植物/地球探险
作者：申慧荣 苟振红 出版：二十一世纪出版社 日期：2022-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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行政公益诉讼典型案例实务指引 食品药品安全 国有财产保护 国有土地使用权出让等领域
作者： 出版：中国检察出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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大卫吃饭书（全3册）（有效实用的健康科普，妙趣横生的生物启蒙，中国农 业大学食品科学与营养工程学院教
作者：大可 著， 隋军，王婷，刘红 绘 出版：北京日报出版社 日期：2024-03-01 1.让孩子在捧腹大笑中读懂身体所需营养，全面解决孩子挑食、肥胖、营养不良等问题，帮助孩子养成良好的生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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我有健康好习惯（少吃盐、少吃糖、少吃油炸食品、少玩手机、多运动、勤刷牙）
作者：林立丰，彭丹丹，陈敏敏 出版：广东教育出版社 日期：2024-03-01 全国首套“三减三健”主题绘本，把国家提出的与慢病防控息息相关的6大健康生活习惯——减盐、减糖、减油、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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药食合一使用手册 中医养生大全食谱调理营养健康百科全书保健饮食菜谱食品
作者：畅洪昇 出版：中国纺织出版社 日期：2014-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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我有一只霸王龙——少年急救官2（帮助中小学生识别食品安全风险，养成科学膳食习惯·悦读纪·）
作者：杨杨，文，赵闯，图 出版：青岛出版社 日期：2024-09-01 1.中小学生处于成长发育关键阶段，本书根据中小学生这一群体的实际生活状况为他们量身定制而成，具有国际 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164
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铁路客运安保：爆炸物检测与安全工作
作者： 出版：中国人民公安大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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《研学旅行安全工作指南》本书可以作为高等院校旅游专业、社会体育专业和休闲体育专业的教学用书，也可以作
作者：吴军生，彭其斌 出版：山东教育出版社 日期：2019-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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一本书看懂食品添加剂（锁定生活中随处可见的添加剂，教你吃得健康、安全！）
作者：孙晶丹 出版：广东科技出版社 日期：2018-03-01 本书适合关注食品安全的大众读者阅读，也可供食品、营养等相关专业的研究人员和学生参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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海上名医心得录——上海市中医文献馆馆员医论医话集（上海市中医文献馆馆员专辑）
作者：杨枝青，徐立思 编 出版：上海科学技术出版社 日期：2016-01-01 上海市中医文献馆馆员是由全市德高望重、学识渊博的代表性中医药界人士组成，承担着弘扬中医、传承学术、建言献策的职责，是上海 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 443
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落实主责聚焦主业
作者：中共上海市纪律检查委员会驻中共上海市金融工作委员会纪律检查组 出版：上海人民出版社 日期：2016-08-01 本书所收录文章在对金融纪检工作作理论阐述的同时，大都能联系金融领域反腐败实践，对金融纪检工作的建设提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 585
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上海出版改革40年（上）（下）
作者：政协上海市委员会文史资料委员会 上海市新闻出版局 中国近现代 出版：上海教育出版社 日期：2018-07-01 从清末民初到新中国成立，从改革开放到互联网时代，在上海都市个性形成的过程中，上海出版业发挥了重要作用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1092
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肿瘤克星--精准放疗
作者：上海市医学会，上海市医学会肿瘤放射治疗专科分会 组编 出版：上海科学技术出版社 日期：2017-10-01 1、肿瘤放射治疗*技术指南， 光子刀，射波刀，托姆刀，加速器，质子重离子，伽马刀，应有尽有； 2、肿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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名医支招·防治皮肤病
作者：[中国]上海市医学会 上海市医学会皮肤科专科分会 组编 出版：上海科学技术出版社 日期：2017-10-01 1.皮肤病患者必读。 2.皮肤病防治知识读本。 3.上海市医学会皮肤科专科分会权威专家作品。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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浦东知识产权综合管理改革创新实践
作者：上海市浦东新区知识产权局、上海大学知识产权学院 出版：知识产权出版社 日期：2018-03-01 《浦东知识产权综合管理改革创新实践》内容简介：本书从机构改革、政策举措、基层建设、行政保护、综合监管、争议解决、公共服务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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案例式食品安全教程（高等职业教育“十三五”规划教材）
作者：赵笑虹 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-08-01 介绍了食品安全法规与标准、食品安全的影响因素（包括细菌、霉菌、病毒、天然有毒物质、农药残留、兽药残留、食品添加剂、加工过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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普通高等教育食品类专业"十二五"规划教材 食品工艺学概论
作者： 出版：郑州大学出版社 日期：2014-03-01 食品工艺学概论是一门综合性课程，这本《食品工艺学概论》由朱珠和李梦琴主编，主要介绍了食品加工的基本原理和基本工艺，并介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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全国高职高专食品类专业"十二五"规划教材 食品标准与法规
作者： 出版：中国科学技术出版社 日期：2013-03-01 《**高职高专食品类专业“十二五”规划教材：食品标准与法规》主要介绍了食品法规与标准的基础知识、标准化与食品标准的制定、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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