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传统医药非物质文化遗产保护理论与实践
作者：王凤兰 等 著 出版：苏州大学出版社 日期：2020-12-01 在传统医药领域，民族医药和民间医药对非物质文化遗产保护则拭目以待。因为非物质文化遗产保护的重点是口头的、无形的非物质文化，也是传统文化中低微脆弱、容易丢失、需要保护的部分。这一部分民族医药和民间医药，看上去很美，但在体制内没有什么地位。口头 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408 
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北方果蔬保鲜加工技术
作者：王丽琼 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-11-01 我国北方地区水果和蔬菜资源丰富、产销量大，产后损失比例高。本书全面分析了北方地区果蔬品种概况、保鲜加工的现状、存在问题，北方果蔬保鲜加工发展对策，重点围绕北方地区常见的苹果、梨、葡萄、桃、胡萝卜、马铃薯等果蔬的具体保鲜技术、加工技术进行阐述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 193
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冰火魔厨典藏版1
作者：唐家三少 著 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2021-01-01 八年练厨，八年悟厨，冰火同源，以魔入厨！ 一代魔厨走入了命运的轮回。从此，厨师的身份成了念冰最好的保护伞。 身世复杂、历尽沧桑，他该如何才能改变命运，找回双亲，拥有属于自己的幸福？ 七柄绝世神刃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 192
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致密气储层地质
作者：刘晓鹏 著 出版：石油工业出版社 日期：2020-11-01 本书为AAPG出版1986年的一本地质研究丛书，收录了9篇关于致密天然气藏学术论文，内容包括阿巴拉契亚盆地的泥盆纪含气页岩、宾夕法尼亚上泥盆和下志留系的致密储层的对比、奥克拉荷马州阿纳达科盆地宾夕法尼亚Morrow砂岩次生孔隙的演化、德州席 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1200
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斗罗大陆第一部新版10
作者：唐家三少 著 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2020-11-01 唐家三少 封神巨作《斗罗大陆》全新上市！燃情巨献！ 同名电视剧即将上映！肖战、吴宣仪主演！班底、阵容强大！ 《斗罗大陆》新老读者翘首以待! 包装全新升级 封面采用特种纸工艺，启用破两百亿播放同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 192
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花祭
作者：杨伟利 著 出版：长江文艺出版社 日期：2020-09-01 这是一本散文集，收录了作者近年来创作的散文二十余篇。作者杨伟利有一颗善于发现的眼睛，长于侧面叙述和细节描写，她用缜密、饱满、练达的语言和曲折而有秩序的情节故事展现出她对生活的理解，对人性的观察，对社会的观察与思考，作者以个人的女性视角为出发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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中国奶产品质量安全研究报告（2020年度）
作者：王加启 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-11-01 《中国奶产品质量安全研究报告》为农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室（北京）主编的每年发布的年度报告，介绍了我国奶业基本情况（包括奶牛养殖数量、奶制品加工量和消费量以及国际奶业竞争），国产奶质量安全水平状况及存在问题，牛奶质量安全风险评估 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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日本传统民间艺术文化的传承和衍变
作者：侯越 著 出版：中国传媒大学出版社 日期：2020-11-01 本书以同是以身体表演为主要表现方式的京都市壬生狂言和日本各地广为流传的和太鼓为例，分析日本传统民间艺术文化在现代语境下传承的机制和社会基础。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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茶日子（签印版）
作者：李启彰 著 出版：花山文艺出版社 日期：2020-10-01 一杯茶，它并没有特定的喝法，也没有标准，因为每个人的喜好不同。但茶，它丰富的变化，确值得被分析与介绍。与身体生理对应的关系，值得更清晰地被呈现。茶，因为拥有自身的生命力，所以对它深度的探讨，可以进行一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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蒙古栎和红松凋落物含水率动态变化影响因素及预测模型研究
作者：张运林 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-11-01 森林地表凋落物含水率直接影响林火发生概率及被引燃后的一系列火行为特征，含水率动态变化是当前林火预测预报研究的核心内容。凋落物含水率动态变化主要受气象要素的影响，以小时为预测尺度建立凋落物含水率预测模型，能够减小预测误差，提高精度。本研究综合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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英雄在前
作者：徐贵祥 著 出版：中国文史出版社 日期：2020-11-01 《英雄在前》是著名军旅作家徐贵祥的一部散文集，收录作者不同时期的散文多篇。该书共由四部分组成，分别为南来北往、吹角连营、记忆之光、谈文说艺。收录有《到兰州种一棵树》《穿过硝烟寄乡愁》《连队的压岁钱》《寻找英雄》《从强军实践中汲取营养 努力积 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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页岩气藏建模与数值模拟方法面临的挑战
作者：王硕亮 著 出版：石油工业出版社 日期：2020-11-01 全球经济快速发展导致能源需求量急剧上升，但是，传统油气产量逐年下降迫使各国石油公司积极寻找替代能源。页岩气储层是一种重要的非常规油气资源。虽然人们对页岩储层与常规储层之间的差异进行了大量的研究，但页岩储层的渗流特征还存在诸多尚未解决的问题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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乡村旅游理论与实务
作者：王颖 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-11-01 《乡村旅游理论与实务》一书，依托休闲农业与乡村旅游的相关政策，将乡村旅游理论与实务的有机结合，探索分析乡村旅游的发展现状和未来趋势。乡村旅游是以促进农村发展为目的、以农村地区为特色、以农民为经营主体、以旅游资源为依托、以旅游活动为内容的社会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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第六届全国BIM学术会议论文集
作者：张建平 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-11-01 随着国家政策的推进，BIM技术已迈入快速发展及深度应用阶段，并在越来越多的工程项目中落地实践，其巨大的效应已经显现。中国图学学会建筑信息模型（BIM）专业委员会是中国图学学会所属分支机构，致力于促进BIM技术创新、普及应用和人才培养，提升行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 498
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茶馆
作者：老舍 著 出版：北京时代华文书局 日期：2020-12-01 ★本书收录老舍的4部重要的话剧作品，包括《茶馆》《龙须沟》《面子问题》《神拳》。 ★老舍的剧作是中国文学史上不可多得的明珠：形散而神不散的结构、浮雕式人像展览、独特的喜剧样式、生动的语言魅力。 ★ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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武术内功修炼与实践
作者：舒建臣 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2020-11-01 武术内功典籍浩如渊海，并因时代的限制，叙述多玄而难明，禅机隐语，扑朔迷离，使习武艺者如坠五里雾中。本书内容力求文不加饰，词不求工，说理朴实，淡而弥真，使读者能识内功真面目，以助大家看懂学会。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 192
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虚构与建构——论文学与语文教育
作者：王涧 著 出版：长江文艺出版社 日期：2020-09-01 本书25篇论文分为“文学研究”“语文教育研究”两部分。“文学演技”部分主要对中国现当代文学中的个性主义思潮、女性形象、乡村小说等话题进行了系统的分析；另有篇目单独探讨了茨威格小说的特点，康德刘勰意象论之一通。“语文教育研究”则从语文教材出发 ... |
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中国特种作物概论
作者：许发辉 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-11-01 近年来，我国在农业转方式、调结构、促改革等方面进行积极探索，为进一步推进农业转型升级打下一定基础，但农产品供求结构失衡、要素配置不合理、资源环境压力大、农民收入持续增长乏力等问题仍很突出，必须深入推进农业供给侧结构性改革，加快培育农业农村发 ... |
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美国受众研究的历史轨迹
作者：谷征 著 出版：中国传媒大学出版社 日期：2020-11-01 不同学术共同体在进行受众研究时对受众的观点与看法主要集中在受众与媒介的关系，即受众是主动还是被动的争论上。本书将其作为一条主线，以知识社会学为视角，还原各项重要研究的社会背景，再现美国受众研究发展中各种因素的碰撞与融合，发现其如何在不同因素 ... |
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空战百年
作者：邓涛 著 出版：机械工业出版社 日期：2020-10-01 《空战百年》是一本从过去到未来，从技术到战术，从社会学的意涵到艺术的审美，全方位对空战进行解析的著作。从“一战”到“二战”，再到“冷战”，直至当 代；从有人战机到无人战机，横跨了百年沧桑。全书分7章，包括骑士精神与空战的隐喻、堑壕与空战、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
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