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新中国成立初期国家治理体系的构建（1949—1956）（精装）
作者：王建军 出版：人民日报出版社 日期：2020-05-01 新中国成立之初，中国共产党迅速建立了在全国范围内的治理体系，从而巩固了胜利成果，一扫旧社会痼疾，构建起一个崭新的社会秩序。本书在回顾党在民主革命时期对国家治理探 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 570 
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走向终身学习和教育现代化：国家资历框架的理论和实践
作者：文雯，吴圣楠 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-07-01 建设中国国家资历框架制度是在优选学习和教育的新格局和人类发展的新图景背景下提出的一种关于我国人力资源建设和治理的一项顶层制度设计，对于推动我国从“人口红利”向“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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“一带一路”沿线国家农产品贸易非关税措施及其影响研究
作者：顾蕊 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-05-01 本书基于“”倡议背景，梳理了沿线国家的农产品贸易情况，关注各品贸易的非关税措施及其类型，探讨非关税贸易壁垒对中国与沿线品贸易及福利的作用机制，在量化非关税措施的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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阿曼卡布斯时代：从传统到现代的国家转型：1970-2020
作者：邵玉琢 出版：时事出版社 日期：2022-05-01 卡布斯在1970年执政后启动了阿曼国家转型的全方位改革。在短短的50年时间内，阿曼的综合国力和社会面貌发生了翻天覆地的变化，从“中世纪”一跃进入现代世界。阿曼的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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国际科创合作的政策范式与路径选择--以“一带一路”国家为例（上海社会科学院重要学术成果丛书·专著）
作者：赵付春 著 出版：上海人民出版社 日期：2023-08-01 本书归纳了“一带一路”国家科创合作的主要形式，从科创投入、科创环境和科创产出三个维度建构了“一带一路”国家科创体系评估体系，实现了对各国科创政策进行动态追踪。通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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生态文明建设与食品安全
作者：张观发 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-04-01 这是一本介绍生态文明建设与食品安全知识的书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 479
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宠物食品法规和标准
作者：王金全 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-08-01 本书汇编了中国宠物食品管理办法及国外宠物食品法规和法律两部分内容。具体包括农业农村部宠物饲料管理办法、中国宠物食品犬猫粮行业标准等内容。本书读者对象，除高职高专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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西式烹调师（试行）——国家基本职业培训包（指南包 课程包）
作者：职业能力建设司 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-04-01 1.主要内容：本选题依据西式烹调师国家职业技能标准并结合企业岗位实际需求开发，主要包内容括西式烹调师职业指南、课程标准、课程规范、培训要求、西式烹调师培训机构设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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中国食品安全现状、问题及对策战略研究（第二辑）
作者：庞国芳 出版：科学出版社 日期：2020-08-01 《中国食品安全现状、问题及对策战略研究第二辑》是中国工程院重大咨询项目研究成果。该项目由中国工程院庞国芳院士担任组长，30多家单位数百位专家持续研究，形成了这部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1788
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蛋糕生产工艺（第二版）（食品生物工艺专业改革创新教材系列）
作者：陈明瞭 出版：暨南大学出版社 日期：2020-12-01 本书在*版的基础上修订，是食品生物工艺专业改革创新教材系列之一，详细介绍了各种蛋糕的生产工艺。针对中职生的学习特点，采用项目教学法和任务驱动法，先实训后理论，首 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 258
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食品高压二氧化碳技术（国家科学技术学术著作出版基金资助出版）
作者：廖小军，饶雷 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-04-01 国际上首部全面介绍食品高压二氧化碳（HPCD）技术作用原理、应用及研究进展的著作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 696
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产品质量法、食品安全法、消费者权益保护法一本通（第八版）
作者：法规应用研究中心 出版：中国法制出版社 日期：2021-06-01 以产品质量法、食品安全法、消费者权益保护法为主干，目录标注重点，梳理关联法条，以法释法，提供“法融”数据库 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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现代仪器分析技术及其在食品中的应用（第二版）（高等学校专业教材）
作者：贾春晓，赵建波 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 1.本教材为省级一流本科课程“仪器分析”配套教材。 2.在保持版特色的基础上，适当减少中小型仪器的介绍，增加大型仪器的相关内容，介绍更多现代仪器分析技术，并详 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 341
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食品质量与安全专业“课程思政”育人探索与实践
作者：王彦波、傅玲琳、厉小军 出版：浙江工商大学出版社 日期：2021-08-01 本书围绕立德树人的教育理念，践行“把思想政治工作贯穿教育教学全过程”的教育方略，结合学校特色，对不同层面与路径进行的课程思政改革进行了探讨与总结。以食品质量与安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 253
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食品微生物检测（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-09-01 本教材根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，并结合相关理论知识，使之成为学习任务，同时融入职业素质内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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饮料食品（小精装校订本）（事物掌故丛谈）
作者：杨荫深编著 出版：上海辞书出版社 日期：2021-10-01 《饮料食品》（“事物掌故丛谈”之一） ——油盐酱醋酒茶的博大精深 1. 生动再现了各类饮食的流变故事，详细梳理和阐释中国人传承至今的饮食文化，从中我们不仅能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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国内外食品中农药残留检测方法验证指南及标准方法案例
作者：王建华，李立 出版：中国海洋大学出版社 日期：2021-08-01 对公开发布的版本的国内外农药残留检测方法标准和农药残留方法验证和指南的进行整理和专业性编译，并根据多年从事进出口食品安全检测领域的实践经验，对这些内容进行解析和 ... |
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覆盖全过程的我国食品安全监管效果测度与监管模式重构
作者：张红凤 吕杰等 出版：经济科学出版社 日期：2022-02-01 近20年来，我国食品安全事故多发高发，成因复杂，有诸如环境污染造成的“镉大米”事件、种养殖生产过程中滥用化肥、农药、生长激素引起的“多宝鱼”“毒西瓜”和“瘦肉精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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动物疫情影响下我国动物性食品安全问题及对策研究
作者：何忠伟，刘芳 出版：中国财政经济出版社 日期：2022-03-01 根据动物疫情背景下我国动物性食品安全中动物疫情防控现及存在的问题，并对疫情期间养殖户的决策特征及影响因素进行了综合研究，其次分析了政府惩罚机制下养殖户和企业之间 ... |
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废弃食品回收处理的利益博弈及其治理机制研究
作者：费威 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2022-08-01 “十二五”省级重点图书出版规划项目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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