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上海市食品安全工作联合会
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企业视角下的食品安全诚信风险管理与奖惩机制研究
作者：姜启军 等著 出版：上海人民出版社 日期：2016-06-01 本书从企业的角度系统的对食品安全问题进行了研究，书中大量的资料来自食品安全生产的*线，并配有相关政策 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360 
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餐饮业食品安全与操作规范（中等职业教育旅游服务类专业教材）
作者：钱峰,李荣 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-01-01 《餐饮业食品安全与操作规范》是中职烹饪专业新增设的专业课教材之一，旨在提高学生对食品安全知识的认识和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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陈绛口述历史
作者：郭志坤, 上海市文史研究馆, 陈绛 出版：上海书店出版社 日期：2016-01-01 郭志坤编著的《陈绛口述历史（精）》是著名历史学家、复旦大学历史系教授、上海市经济史学会原会长、上海市文史研究馆馆员陈绛对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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医师考核培训规范教程·中医内科分册
作者：上海市医师协会组编 ; 余小萍主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2016-01-01 本教材作为中医内科专业医师定期考核培训规范教材，也可作为中医内科医师应知应会的基本知识与技能培训教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 585
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食品原料学（第二版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材、面向21世纪课程教材）
作者：李里特 编 出版：中国农业出版社 日期：2018-02-01 《食品原料学（第2版）》从食品加工和食用品质角度，对各种食品原料的种类、性质、特点和利用方法等进行系统介绍。各部分内容注 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 345
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培育社会主义核心价值观 繁荣高校网络文化
作者：上海市教育卫生系统思想政治工作研究会 编 出版：东华大学出版社 日期：2015-11-01 《培育社会主义核心价值观?繁荣高校网络文化》由上海市教育卫生系统思想政治工作研究会编。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 498
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守护青春
作者：上海市综治委预防青少年违法犯罪专项组上海市青少年服务和权益保 出版：上海交通大学出版社 日期：2017-03-01 社区青少年社会工作系列。该书由社区办和预防青少年犯罪研究会联合编写，社区办负责建设和完善本市预防青少年违法犯罪工作体系， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 720
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工笔画基础知识与技法（虹口区社区教育系列丛书）
作者：张银玲，上海市虹口区学习型社会建设服务指导中心，上海市虹口区 出版：格致出版社 日期：2019-07-01 《工笔画基础知识与技法》主要介绍了工笔画的基础知识及工笔画常用到的基础技法。内容包括工笔画概述（工具材料、表现方式、表现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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高校军事理论教程
作者：上海市教委学生军训办公室，上海警务区学生军训办公室，上海市学 出版：同济大学出版社 日期：2019-08-01 遵照《中华人民共和国国防法》、《中华人民共和国兵役法》、《中华人民共和国国防教育法》和《国务院办公厅与中央军委办公厅转发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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闵行相册：70年70个瞬间
作者：中共上海市闵行区委党史研究室，上海市闵行区档案局[馆] 编 出版：学林出版社 日期：2019-09-01 2019年是新中国成立70周年，上海解放70周年，也是闵行解放70周年。本书以70个重要瞬间，呈现闵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 580
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寻·青浦
作者：上海市青浦区农业农村委员会，上海市青浦区文化和旅游局 编 出版：上海人民出版社 日期：2019-12-01 本书主要围绕青浦现有的三农建设和文化资源运用成果，包括青浦特色优质农产品及其品牌、创新高效的农业技术、新农村建设优化政策 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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浦东文化遗产——不可移动文物
作者：上海市浦东新区文物保护管理所 编 出版：上海古籍出版社 日期：2016-09-01 不可移动文物是一个地区的记忆，以真实可见的形态记录了当地由古至今发展过程中某一阶段的政治经济、文化教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 960
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企业人力资源管理师（二级）职业技能鉴定辅导练习（第2版）--1+X职业技术·职业资格培训教材
作者：上海市职业技能鉴定中心 组织编写 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-03-01 相关推荐： 1.企业人力资源管理师专业英语 《企业人力资源管理师专业英语（第2版）》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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企业人力资源管理师（四级）职业技能鉴定辅导练习（第2版）——1+X职业技术·职业资格培训教材
作者：上海市职业技能鉴定中心组织 编写 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-03-01 相关推荐： 1.企业人力资源管理师专业英语 《企业人力资源管理师专业英语（第2版）》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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童海撷英——上海幼儿教育六十年
作者：上海市教育学会幼教专业委员会 编著 出版：上海教育出版社 日期：2015-11-01 上海市教育学会幼教专业委员会编*的这本《童海撷英（上海幼儿教育六十年）》真实呈现了上海学前教育六十年来的发展过程，详实记 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 457
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刘耋龄口述历史
作者：上海市文史研究馆, 刘耋龄, 马长林 出版：上海书店出版社 日期：2016-01-01 马长林撰稿的这本《刘耋龄口述历史(精)》由古玩鉴赏专家暨收藏名家、上海第二工业大学副教授、上海市文史研究馆馆员刘耋龄先生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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丰一吟口述历史
作者：上海市文史研究馆, 丰一吟, 周峥嵘 出版：上海书店出版社 日期：2016-01-01 周峥嵘撰稿的这本《丰一吟口述历史(精)》为著名作家、翻译家、上海市文史研究馆馆员丰一吟从亲历者还原历史的角度，讲述抗战逃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 375
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汪观清口述历史
作者：邢建榕, 汪观清, 上海市文史研究馆 出版：上海书店出版社 日期：2016-01-01 迫随智者的生活，思考前行。著名国画家、上海市文史研究馆馆员汪观清以其多姿多彩的人生历程，反映时代变迁、社会发展。其所亲历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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我自豪，我曾在一大会址宣誓——献给党的九十五华诞
作者：中共上海市市级机关工作委员会 编 出版：上海文艺出版社 日期：2016-01-22 这是我社和中共上海市市级机关工作委员会的合作项目。因为今年是中国共产党成立95周年，市级机关工委拟举办一个征文，题目为" ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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工业大气污染防治技术及应用
作者：上海市环境保护工业行业协会 编著 出版：上海科学技术出版社 日期：2016-11-01 《工业大气污染防治技术及应用》由上海市环境保护工业行业协会主编，由福建龙净环保股份有限公司、上海市机 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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