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大書城 分類: 烹飪/美食 中 以“ 全文 模式”搜“ ”共有 7934 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
便当时间 便当时间
作者:[日]阿部了 阿部直美  出版:广西师范大学出版社  日期:2016-12-01
日本全日空机内志《翼之王国》人气No.1随笔物语结集出版! 阿部了先生巡回日本全国并引发高度关注的 ...
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售價:NT$ 660

吃茶3 茗儒茶道与国学经典 吃茶3 茗儒茶道与国学经典
作者:朱锦武 姜丽妍  出版:世界图书出版公司  日期:2016-10-01
本书为《吃茶》系列图书第三册,书中详尽阐述中国茶文化发展以及中国茶的产生与演变,深入介绍六大茶类的基本常识,特别讲述茶对 ...
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售價:NT$ 338

好吃一碗面(汉竹) 好吃一碗面(汉竹)
作者:汉竹  出版:江苏科学技术出版社  日期:2017-01-01
怎么煮面简单又好吃? 怎么炒面不容易糊锅? 凉面、拌面的调料有哪些? 汤面的汤怎么做 炸酱面 ...
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售價:NT$ 287

营养师天天都在煲的养生汤 营养师天天都在煲的养生汤
作者:亚楠  出版:吉林科学技术出版社  日期:2016-12-01
老话说:饭前先喝汤,胜过良药方。很多我们日常生活中吃的食物,都有让人意想不到的营养功效,只要稍加发挥 ...
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售價:NT$ 299

不可一日食无肉 不可一日食无肉
作者:甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2016-12-01
肉类或许是餐桌上最常见、最受欢迎的菜肴!红枣炖猪蹄、萝卜炖羊肉、胡萝卜炒牛肉听到这些菜名是否勾起了你的食欲呢?猪肉是所有 ...
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售價:NT$ 246

世界米料理 世界米料理
作者:荻野恭子[著],王婷婷[译]  出版:中国民族摄影艺术出版社  日期:2017-01-01
千百年来,米饭一直是中国人不可缺少的主食之一。米含有丰富的营养,包括蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养 ...
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售價:NT$ 359

多吃粗粮少生病 多吃粗粮少生病
作者:胡维勤  出版:新疆人民卫生出版社  日期:2016-11-01
养生成为现代人饮食的风尚,粗粮也成为炙手可热的养生佳品。本书以粗粮养生为出发点,精选数十种生活中常见的粗粮,从其性味归经 ...
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售價:NT$ 263

爱烘焙——越做越上瘾的经典饼干 爱烘焙——越做越上瘾的经典饼干
作者:聪明谷手工教室  出版:北京理工大学出版社  日期:2016-12-01
放心材料,用心制作,让家人吃得健康、安心。 家庭烘焙带来的不仅是唇齿留香的甜美滋味,更是甜蜜的幸福 ...
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售價:NT$ 210

好吃戚风蛋糕轻松上手 好吃戚风蛋糕轻松上手
作者:[日]青井聪子 著 张岚 王春梅 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2017-01-01
镰仓戚风蓬松、柔润的秘密 质朴的素材才能孕育出蛋糕的美味 戚风蛋糕,选材于家庭中的常备食材鸡蛋、 ...
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售價:NT$ 180

轻松学烘焙 轻松学烘焙
作者:王继惠  出版:四川科技出版社  日期:2016-11-01
《贝太厨房》前执行主编王继惠十余年烘焙经验分享 用随手可以买到的材料做出80款好吃易做美味糕点 酥 ...
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售價:NT$ 246

冰箱里的厨房 冰箱里的厨房
作者:[日]飞田和绪  出版:南海出版公司  日期:2017-01-01
★著名料理研究家、风靡日本的生活杂志《日日》的人气美食作家飞田和绪的经典食谱。 ★109道家庭常备 ...
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乌龙茶的世界 乌龙茶的世界
作者:陈焕堂、林世伟  出版:北京联合出版公司  日期:2016-12-01
怎样鉴别茶干、茶汤、叶底?产地和海拔如何影响茶叶的口感风味?茶叶的品质为何受天候和制作的影响那么大? ...
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售價:NT$ 450

无油健康料理(放弃油份,品尝食物天然滋味带来的清新食感。) 无油健康料理(放弃油份,品尝食物天然滋味带来的清新食感。)
作者:甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2016-12-01
在人们的健康问题日益受到关注的今天,健康饮食成为不可避免的话题。健康饮食的方式有很多,无油料理便是其一。本书教你用居家常 ...
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售價:NT$ 246

完美牛肉 完美牛肉
作者:王永贤  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-01-01
《完美牛肉》让你爱不释手的原因: 用特写彩图清楚地展示各个部位的牛肉,让你在厨房尽显智慧 一次收 ...
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售價:NT$ 346

吃定你了,杭州!——胡狸小姐的私藏餐厅 吃定你了,杭州!——胡狸小姐的私藏餐厅
作者:胡狸  出版:青岛出版社  日期:2016-10-01
它不是旅游指南上推荐给游客的大路货,而是一个美食记者多年来的私藏,只想献给跟我一样爱吃、懂吃的人。 ...
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售價:NT$ 345

烹饪英语 烹饪英语
作者:张少兰,陈恒仕,陈薇 主编  出版:中国旅游出版社  日期:2016-10-01
...
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售價:NT$ 299

有滋有味 有滋有味
作者:吴冰  出版:中信出版社  日期:2017-01-01
◆中华美食传播大使、《生活2016》《食全食美》《上菜》主持人吴冰讲述厨行领军人物的匠人精神: 每 ...
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售價:NT$ 346

川味火锅秘方 川味火锅秘方
作者:兰玉  出版:四川科技出版社  日期:2016-10-01
本书介绍了川味火锅的常用原料,火锅油温与火候的掌握,火锅汤卤的制作方法、味碟的调制、烫食技巧与注意事项,120款川味火锅 ...
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售價:NT$ 195

春风十里,不如食你 春风十里,不如食你
作者:赵典谦 凌小姐 小凯庄  出版:中国友谊出版公司  日期:2017-01-01
★作家庄雅婷主理,联合美好生活方式品味家小凯庄共同打造,深度探究食物与生活中*美艳的一面,记录情感中 ...
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售價:NT$ 337

画说西湖龙井/市民素养提升工程系列读本/杭州市成人教育研究室组织编写/科学技术出版社 画说西湖龙井/市民素养提升工程系列读本/杭州市成人教育研究室组织编写/科学技术出版社
作者:王宏伟 编  出版:浙江科学技术出版社  日期:2013-07-01
王宏伟主编的《画说西湖龙井》以西湖龙井茶基地一级保护区为范围展开,即西湖风景名胜区的9个村(龙井村、翁家山村、满觉陇村、 ...
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售價:NT$ 140

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