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大数据优秀应用解决方案案例(政务民生卷)—(大数据优秀产品和应用解决方案案例系列丛书(2017-20 大数据优秀应用解决方案案例(政务民生卷)—(大数据优秀产品和应用解决方案案例系列丛书(2017-20
作者:国家工业信息安全发展研究中心 编  出版:人民出版社  日期:2018-06-01
为贯彻国家大数据战略,落实《国务院关于印发存进大数据发展行动纲要的通知》和《大数据产业发展规划(2016-2020年)》,全面掌握我国大数据产业发展和应用情况, ...
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售價:NT$ 637

国家电网有限公司特高压工程现场临时党支部工作指引(试行) 国家电网有限公司特高压工程现场临时党支部工作指引(试行)
作者:国家电网有限公司特高压事业部  出版:中国电力出版社  日期:2020-10-01
国家电网有限公司特高压工程现场临时党支部工作指引(试行) ...
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售價:NT$ 90

网络安全攻防技术:Web安全篇 网络安全攻防技术:Web安全
作者:罗永龙等  出版:科学出版社  日期:2024-06-01
网络安全不仅涉及国家政治、军事和经济各个方面,而且与国家安全和主权密切相关。当代大学生应该掌握基本的网络攻防原理与技术,做好自身防范,增强抵御黑客攻击的能力。 ...
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售價:NT$ 403

食品化学(武爱群) 食品化学(武爱群)
作者:武爱群,谢建华 主编  出版:化学工业出版社  日期:2019-10-01
食品化学是食品类专业的主干课程。本书针对高职高专的特点,遵循高职高专教育规律,简化基础理论,注重食品化学对食品加工和食品品质影响等方面的内容,加大实验实训比重。 ...
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售價:NT$ 265

食品风味化学理论与研究动态探究 食品风味化学理论与研究动态探究
作者:刘野 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2020-07-01
食品风味化学理论与研究动态探究》主要从人的感味基础研究,再到味道的分类分析与鉴定,*后对风味物质的控释进行了详细的阐释。《食品风味化学理论与研究动态探究》共八 ...
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售價:NT$ 480

现代食品工厂建设要点及案例解析 现代食品工厂建设要点及案例解析
作者:姜兴茂 编著  出版:化学工业出版社  日期:2021-11-01
本书从建设方角度出发,探究参建各方在现代食品工厂建设过程中科学合理参与的基础和相互间的权责边界和各环节要点。 ...
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售價:NT$ 325

与安全同行——企业安全生产思考与探索 安全同行——企业安全生产思考与探索
作者:周崇波,瞿丽莉,谢智慧  出版:中国电力出版社  日期:2023-06-01
本书作者非常关注安全生产形势,观“势”之变,积极思考安全理念,不断追求安全行动,多维度多层次思考问题,思“道”之变,并最z终将安全生产这个命题落在企业这个非常关 ...
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售價:NT$ 281

安全健康新知丛书--现代安全管理(第三版) 安全健康新知丛书--现代安全管理(第三版)
作者:罗云 主编 许铭 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-03-01
1.国内知名安全管理专家罗云教授主编2.探讨了系统的安全管理理论、论述了实用的安全管理方法、介绍了成功的安全管理经验。全书涵盖安全管理理论、安全管理方法、安全管 ...
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特高压工程安全质量培训丛书 特高压变电工程安全文明施工标准化手册 特高压工程安全质量培训丛书 特高压变电工程安全文明施工标准化手册
作者:国家电网有限公司交流建设分公司  出版:中国电力出版社  日期:2021-01-01
应用性和针对性非常强,让学员能够快速准确掌握现场安全文明施工布置要点,实现变电站现场规范化、标准化、统一化布置,充分展现特高压“新基建”的新时代施工氛围 ...
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售價:NT$ 406

食品感官分析与实验(第三版)(徐树来) 食品感官分析与实验(第三版)(徐树来)
作者:徐树来 主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-07-01
1.经典教材,被国内100多所院校使用 2.畅销版教材修订第3版,已重印18次,发行超过8万册, 3.教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材 ...
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售價:NT$ 387

食品辐照技术的概念、应用与成果 食品辐照技术的概念、应用与成果
作者:[葡萄牙]Isabel C.F.R.Ferreira[伊莎贝  出版:电子工业出版社  日期:2022-07-01
辐照保藏食品技术正在得到认可,它比其他加工工艺(如收获后的化学熏蒸)更有利于环境,与加热或蒸汽等热消毒灭菌技术相比,它对热敏感化合物的影响更小,更容易获得,使用 ...
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食品化学(谢明勇) 食品化学(谢明勇)
作者:谢明勇  出版:化学工业出版社  日期:2018-07-01
食品化学是食品学科的核心专业课程。本教材是编写者在参考和吸收国内外食品化学专著和文献精髓并结合多年来在食品化学教学和研究成果的基础上系统编写的,重点讲述水、碳水 ...
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机器学习实战之网络安全分析 机器学习实战之网络安全分析
作者:[印]托尼.托马斯,[印]阿西拉.P.维贾亚拉哈万 著  出版:国防工业出版社  日期:2022-09-01
本书介绍了用于网络安全分析的各种机器学习方法。本书重点内容有:介绍了机器学习算法在网络安全分析方面的应用,包括恶意软件检测、生物特征识别、异常检测、网络攻击预测 ...
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食品营养(崔惠玲) 食品营养(崔惠玲)
作者:崔惠玲  出版:化学工业出版社  日期:2016-08-01
本书是《中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材》中的一个分册。 本书是一部关于食品营养与保健知识的实用技能型教材,包括食品的消化吸收、食品的营养强化、人体健 ...
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食品色彩化学 食品色彩化学
作者:马海乐  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-03-01
本书首次系统阐述了食品色彩化学的基本内涵和学科框架,从食品原料色彩的自然形成、食品色彩的分子特征与营养功能、食品加工中色彩的保护与形成、食用中天然色素的提取与修 ...
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中华人民共和国网络和数据安全法律法规汇编(大字版) 中华人民共和国网络和数据安全法律法规汇编(大字版)
作者:中国法制出版社 著  出版:中国法制出版社  日期:2024-04-01
内容准确 法律文件内容准确无误,与公布的国家法律文件保持一致。 分册众多 涵盖国家安全、国防安全、保密和档案安全、金融安全、公共安全、生态安全、生物安全、网络 ...
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食品生物化学实验(高等学校专业教材) 食品生物化学实验(高等学校专业教材)
作者:张峰,刘倩,于克学  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-03-01
本教材的面向对象为工学类食品专业的学生,根据教改要求,要以社会需求为目标,以就业为导向,提高学生的社会竞争力。全书包括三部分内容。部分介绍食品生化实验原理和实验 ...
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售價:NT$ 194

上海区级融媒体中心建设发展调研报告(2019-2020年) 上海区级融媒体中心建设发展调研报告(2019-2020年)
作者:石力月  出版:上海社会科学院出版社  日期:2020-12-01
县级融媒体中心建设与新时代国家治理总体目标密切相关,肩负着巩固主流舆论阵地、打造综合服务平台、建设社区信息枢纽的三大使命。作为直辖市的上海,于2019年6月和9 ...
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国际法生态安全研究 国际法生态安全研究
作者:张辉 著  出版:法律出版社  日期:2021-11-01
生态安全是总体国家安全体系中的重要一环,加强生态安全的研究对于建立完善我国的总体国家安全观具有非常重要的作用和意义。本书对国际法层面的生态安全保障进行了深入研究 ...
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售價:NT$ 521

食品药品与环境资源犯罪分析报告 食品药品与环境资源犯罪分析报告
作者:李春雷  出版:中国人民公安大学出版社  日期:2021-11-01
书稿是一部基于实证基础,综合运用案例分析法、比较研究法、文献研究法对我国食品药品与环境资源犯罪进行综合分析的研究报告。全稿分总报告和分报告两大部分,总报告从宏观 ...
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售價:NT$ 448

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