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备急千金要方校释
作者：孙思邈,李景荣 出版：人民卫生出版社 日期：2015-01-01 中医古籍整理丛书由人民卫生出版社出版，将民国之前的中医名著几乎全部囊括其中，除少数著作外，大多为繁体竖排，封面设计素雅，采用锁线装适合长期保存，校勘严谨，实为中医古籍的最佳版本。 这套丛书启动于八十年代初，大多出版于八十年代末至九十年代初， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 822 
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食品理化检验（第2版/本科卫生检验与检疫）
作者：黎源倩，叶蔚云 主编 出版：人民卫生出版社 日期：2015-01-01 黎源倩和叶蔚云主编的《食品理化检验》共十五章，包括绪论、食品样品采集和保存、食品样品处理、食品营养成分、保健食品功效成分、食品添加剂、食品中农药残留、兽药残留、真菌毒素及其他化学污染物检验、几类常见食品的理化检验、食品中转基因成分检验、食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 257
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《论犯罪与刑罚》（增编本）
作者：[意]贝卡里亚 著，黄风 译 出版：北京大学出版社 日期：2014-10-01 这部著作虽然篇幅不长，但影响却极为深远，被誉为刑法学乃至法学领域最为重要的经典著作之一。《论犯罪与刑罚》原著出版于1764年，是人类历史上第一部对刑罪原则进行系统阐述的著作。自1993年由黄风教授第一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
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孩子喜欢看的百科故事·燃烧的火
作者：安城娜 出版：金盾出版社 日期：2015-01-01 国庆节假期到了，特特和菲菲跟着爸爸、妈妈来到农家院郊游。晚上，他们参加了村里举办的篝火晚会，由此引发了他们讨论关于火的话题：火是怎么发现的呢？古时候的人们为什么要保存火种？火有什么用途？明亮的灯光、耀眼的太阳也是着火了吗？通过阅读本书，让孩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 125
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餐桌上的中药——红枣
作者：陈东银,史翔 出版：金盾出版社 日期：2015-01-01 红枣是补气养血的圣品，本书给读者提供最实用的红枣保健功效常识，介绍鉴别真伪优劣的方法、应用和保存之道以及食用宜忌等，从“滋补汤煲”、“健康茶饮”、“养生粥品”的角度，介绍了110道红枣养生佳肴，并针对心率失常、糖尿病等各类疾病重点介绍了10 ... |
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生理学实验教程
作者：苗维纳，杜联 主编 出版：科学出版社 日期：2015-01-01 本书严格按教学大纲要求与大部分高校实际教学内容编写，尽量写详细，争取做到学生不用老师讲就能按实习指导所写的步骤和方法就能做完实验。例如生物信息采集系统的使用，试验结果的裁剪、保存，刺激参数的设定，调整等，以减轻老师负担和节约时间，保证试验成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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养生豆浆米糊蔬果汁随手查
作者：瑞雅 出版：福建科技出版社 日期：2015-02-12 汇集多种天然食材 全方位解读营养功效 方便快捷，简单易做 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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花笺图说
作者：王双启 出版：百花文艺出版社 日期：2015-01-01 笺纸起源于南北朝时期，是旧时文人雅士用以题咏或书信的专门用纸，往岂止往幅小而华贵。其中，选取字画等为基底的花笺，视感精美、工艺复杂，尤以其所涉文史掌故繁多，含蕴了深厚的文化兴味与意趣，“玩笺”作为一种 ... |
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电影摄影（第3版）
作者：[美]马克威斯基，[美]穆勒 著，章文哲，羊青 译 出版：人民邮电出版社 日期：2015-03-01 该书是最新修订的第三版，增加了200多张新图片，涵盖了如下话题： 如何使用摄影机拍摄出连续的，高质量的影像 如何保存胶片 如何在摄影棚内根据创作意图布光 如何结合试听元素制作出高质量的声音元素 论你想要拍摄一部院线电影或是独立影片 ... |
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中国文化产业年鉴.2013（每年一部的中国文化产业领域权威资料）
作者：中国文化产业年鉴编辑部 出版：光明日报出版社 日期：2014-12-01 《中国文化产业年鉴》创刊于2010年，迄今为止已出版两本中文版、一本英文版，是我国第一部翔实记录和反映全国文化产业年度发展状况的大型综合性、权威性、资料性年刊，也是我国文化产业领域出版层次最高、信息容量最大、资料索引最全并且可供长期保存和反 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3312
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跟大厨学做酱料（40道大厨酱料、80道必尝好料，轻松习得大师级的好手艺。）
作者：何行记,李健荣,冯庆强 出版：江苏美术出版社 日期：2015-01-01 本书结集西式、意大利、南洋、日本、中华、小吃、甜点、香草料理专家，亲自以图片示范独门的5道酱料，并以这5道特色酱料，烹调出风味绝佳的料理；书中另有酱料的保存、应用方法和调制过程的小秘诀，运用料理也有达人教授的小技巧。各系酱料需要什么材料？会 ... |
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达?芬奇笔记
作者：莱奥纳多·达·芬奇 (Leonardo da Vinci), 出版：译林出版社 日期：2015-01-01 达芬奇在数百年前留下的笔记和图稿，内容异常丰富，包括绘画、天文地理、人体解剖、建筑工程、科学机械、武器飞机、寓言哲理等，兴趣之广泛和观察之精确令人惊叹。 达芬奇集艺术家和科学家于一身，不仅明察秋毫地 ... |
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寄簃文存
作者：沈家本 著 出版：商务印书馆 日期：2015-02-01 本书是我国近代卓越的法学家和伟大的法律改革者，以及我国法制近代化的开拓者和奠基人沈家本的作品。全书保存了沈家本在主持清末变法修律的重大活动中向清政府提出的奏折、建议，记述了他对一些重大法律问题的思考结论，集中展示了沈家本对我国固有法律文化成 ... |
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谷子元纪念文集
作者：《谷子元纪念文集》编委会 编 出版：湖南人民出版社 日期：2015-03-01 本书稿分两大部分，一是谷子元革命回忆录选编，选录谷子元先生的革命回忆文章7篇，约占全书稿篇幅的23，为湘南革命保存了珍贵史料；二是追忆与怀念，收录后人对谷子元先生的追思文章23篇，从侧面反映了谷子元先生的辉煌业绩与崇高风范 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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中国迁地栽培植物大全 第六卷
作者：黄宏文 出版：科学出版社 日期：2015-03-13 《中国迁地栽培植物大全》可供农林业、园林园艺、环境保护、医药卫生等相关学科的科研和教学人员，以及政府决策与管理部门的相关人员参考使用。 ... |
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食品健康家庭自助图解一本通（水果卷）
作者：张召锋 编著 出版：电子工业出版社 日期：2015-03-01 ★ 北京大学营养学教授、北京市食品安全标准专家 张召锋 编著★ 最专业的作者助你成为食物安全与健康的掌舵人！ ... |
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食品健康家庭自助图解一本通（素食卷）
作者：张召锋 编著 出版：电子工业出版社 日期：2015-03-01 ★ 北京大学营养学教授、北京市食品安全标准专家 张召锋 编著★ 最专业的作者助你成为食物安全与健康的掌舵人！ ... |
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《本草纲目》中药养生速查全书
作者：张银柱 主编 出版：北京联合出版公司 日期：2015-01-01 《本草纲目 中药养生速查全书（超值全彩珍藏版）》在深入研究《本草纲目》的基础上，从书中所述几百种传统中药里精心挑选最常见、最常用、最有效的中药，从药理、药效、家庭用法、养生功效、药膳制作、选购保存、使用宜忌等方面做了详细介绍，并针对不同人群 ... |
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红色娘子军（带着某个时代的记忆——红色经典《红色娘子军》。）
作者：郭小东 出版：花城出版社 日期：2015-01-01 以长篇小说的形式重写这部经典，弥补电影的遗憾同时还原真实，吴琼花、洪常青、南霸天在这个新的时代获得了新的生命…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 349
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日语口译实务（二级）（2015版）
作者：陆留弟 主编 出版：外文出版社 日期：2015-03-01 全国实行最具权威统一认证 纳入国家职业资格证书制度 面向全社会 取得证书人员，可按级受聘相应职务 实施统一考证后，全国不再进行翻译专业任职资格主审 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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