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奉贤相册:70年70个瞬间 奉贤相册:70年70个瞬间
作者:中共上海市奉贤区委党史研究室  出版:学林出版社  日期:2019-12-01
2019年是新中国成立70周年,上海解放70周年,也是奉贤解放70周年。本书以70个重要瞬间,呈现奉 ...
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售價:NT$ 605

上海经济发展新动能研究(高质量发展研究系列丛书) 上海经济发展新动能研究(高质量发展研究系列丛书)
作者:上海市人民政府发展研究中心上海发展战略研究所  出版:格致出版社  日期:2020-01-01
推动高质量发展,是经济发展规律的必然逻辑。经济发展是一个螺旋式上升的过程,量的积累到一定阶段,必须转 ...
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售價:NT$ 576

明清松江府进士人群研究 明清松江府进士人群研究
作者:上海市松江区地方志办公室 编,陈凌 著  出版:上海辞书出版社  日期:2020-03-01
本书主要以明清两代松江府进士人群为研究对象,通过对这一人群的研究,勾勒上海地区在明清两代所具有的深厚 ...
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售價:NT$ 348

校园原创歌曲 校园原创歌曲
作者:上海音乐家协会,上海市科技艺术教育中心  出版:上海音乐出版社  日期:2020-05-01
校园生活是每个人成长过程中一段重要而宝贵的经历,校园歌曲在每个人的生活中也都有着不易抹去的记忆,优秀的校园歌曲可以产生直 ...
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售價:NT$ 288

注册道路工程师专业考试城市道路工程标准规范摘录汇编 注册道路工程师专业考试城市道路工程标准规范摘录汇编
作者:北京市市政工程设计研究总院有限公司,上海市政工程设计研究总院  出版:中国建筑工业出版社  日期:2020-06-01
本书以现行全国勘察设计注册土木工程师(道路工程)考试大纲为依据,摘选了部分与城市道路设计相关的、*标准规范和法律法规中的 ...
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售價:NT$ 888

上海市级医院智慧后勤管理系统建设与运维指南 上海市级医院智慧后勤管理系统建设与运维指南
作者:上海申康医院发展中心,上海市同济医院,同济大学复杂工程管理研  出版:同济大学出版社  日期:2020-11-01
智慧后勤是智慧医院的重要组成部分,是实现智慧医疗、智慧服务和智慧管理的重要支撑。自2010年以来,上海申康医院发展中心开 ...
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售價:NT$ 588

红色石库门手记 红色石库门手记
作者:上海市创意产业协会红色文创发展中心编 曹天风沈清主编 著  出版:人民日报出版社  日期:2021-07-01
上海石库门是中国共产党的诞生地。中共一大、二大、四大等均在以上海新老渔阳里为圆心,“红色一公里”为半径范围内的石库门中召 ...
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基于食品供应链的新鲜蔬菜质量安全控制研究 基于食品供应链的新鲜蔬菜质量安全控制研究
作者:成黎 等著  出版:中国农业出版社  日期:2016-05-01
成黎编*的《基于食品供应链的新鲜蔬菜质量安全控制研究》分两大部分对基于食品供应链的新鲜蔬菜的质量安全控制进行了研究与讨论 ...
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售價:NT$ 285

神奇的紫色食品-服务三农·农产品深加工技术丛书 神奇的紫色食品-服务三农·农产品深加工技术丛书
作者:张天柱 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2016-09-01
《神奇的紫色食品》内容全而精,为读者了解紫色食品、自主健康提供了参考依据。 ...
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售價:NT$ 210

食品分析实验指导(普通高等教育“十五”国家级规划教材) 食品分析实验指导(普通高等教育“十五”国家级规划教材)
作者:戚穗坚,杨丽 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-08-01
食品分析实验指导》主要包括以下四部分:食品的感官及物理特性分析、食品中营养成分的分析、食品中添加剂 ...
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售價:NT$ 260

协同学视阈下我国食品安全社会共治研究 协同学视阈下我国食品安全社会共治研究
作者:陈彦丽 著  出版:经济科学出版社  日期:2016-07-01
陈彦丽*的《协同学视阈下我国食品安全社会共治研究》对国内外相关文献进行了较全面、系统的分析梳理,在规制经济理论、公共治理 ...
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售價:NT$ 420

2017年度药品检查报告 2017年度药品检查报告
作者:国家食品药品监督管理总局食品药品审核查验  出版:中国医药科技出版社  日期:2018-08-01
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售價:NT$ 312

食品检验工(中级)国家职业技能鉴定考核指导 食品检验工(中级)国家职业技能鉴定考核指导
作者:人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心 编写  出版:石油大学出版社  日期:2014-09-01
人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心编写的《食品检验工国家职业技能鉴定考核指导》是食品检验工国家职业技能鉴定考核的指定用 ...
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售價:NT$ 297

转基因食品标识与信息的政策效应研究:基于中国消费者的实验经济学实证分析 转基因食品标识与信息的政策效应研究:基于中国消费者的实验经济学实证分析
作者:  出版:中国社会科学出版社  日期:2014-06-01
转基因食品对当代人类缓解饥饿、贫穷和资源压力,改善健康、福利和生活方式,提高生产效率和创造更多财富,具有无法估量的发展潜 ...
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售價:NT$ 351

服务的细节066:让食品网店销售额增加10倍的技巧 服务的细节066:让食品网店销售额增加10倍的技巧
作者:【日】长山卫  出版:东方出版社  日期:2018-05-01
1、服务的细节系列是十三五国家重点出版物出版规划项目,也是东方出版社重点出版项目之一。鉴于国内的服务 ...
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售價:NT$ 442

食品科技系列--农畜产品加工与检测综合实验指导(高丹丹) 食品科技系列--农畜产品加工与检测综合实验指导(高丹丹)
作者:高丹丹、郭鹏辉、祁高展  出版:化学工业出版社  日期:2015-11-01
本教材在多年实验教学经验的基础上,根据实验室的实验条件,在已经开展实验的基础上,又增加了大量的设计实验。既包括食品微生物 ...
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售價:NT$ 299

中国家庭环境下的食品安全风险评价及综合干预研究 中国家庭环境下的食品安全风险评价及综合干预研究
作者:白丽,黄莲  出版:科学出版社  日期:2015-06-01
《中国家庭环境下的食品安全风险评价及综合干预研究》可以作为食品质量与安全、公共卫生管理、消费者行为等 ...
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售價:NT$ 481

食品雕刻解析与造型设计(第二版)(餐饮行业职业技能培训教程)(教材) 食品雕刻解析与造型设计(第二版)(餐饮行业职业技能培训教程)(教材)
作者:孔令海  出版:中国轻工业出版社  日期:2016-01-01
本书在**版的基础上,保持原有的章节不变的情况下,对书中的内容进行了修订。去掉了一些现在几乎很少使用 ...
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售價:NT$ 285

食品与生物试验设计与数据分析(第二版)(普通高等教育“十三五”规划教材) 食品与生物试验设计与数据分析(第二版)(普通高等教育“十三五”规划教材)
作者:章银良 编著  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-06-01
本书在*版的基础上,新增典型相关分析和模糊综合评价两章,以适应更广泛的数据处理要求,力求做到内容的科 ...
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售價:NT$ 312

近红外光谱技术在食品品质检测方法中的研究 近红外光谱技术在食品品质检测方法中的研究
作者:刘翠玲 等著  出版:机械工业出版社  日期:2016-01-01
本书依托重点实验室设备和技术,汇集行业专家数年科研与教学成果,重点基金资助专著出版,对食品品质检测领 ...
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售價:NT$ 293

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