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中式面点师（初级）
作者：王荣兰 王金志 主编 出版：机械工业出版社 日期：2022-04-01 本书依据《国家职业技能标准 中式面点师（2018 年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的原则编写。本书介绍了初级中式面点师应掌握的技能和相关知识，涉及水调面品种制作、膨松面品种制作、米制品制作、杂粮品种制作等内容，并配有模拟题、模拟试卷及答案。本书配套多媒体资源，可通过封底“天工讲堂”小程序获 ... |
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超声引导下肌骨介入治疗图解
作者：[ 日 ]后藤英之 著， 伍伟佳 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-04-01 关于肌骨注射治疗的自我拷问！！！ 你知道注射的适应证有哪些吗？ 如何选择安全注射药物？ 超声引导下的平行法、交叉法是什么？ 超声引导下注射的技巧你掌握了吗？ 你知道如何避免及处理严重注射不良 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1276
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给我辽阔的
作者：阿华 著 出版：山东文艺出版社 日期：2021-12-01 ★泰山文艺奖得主阿华经典诗作选集 ★诗人寄情山水，于天地之间吟咏，寄思故里，于浮生之境梦转 ★念近身之近，眺远方之远，每一首远方的诗都记得回家的路 ... |
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解开《宋会要》之谜
作者：陈智超 出版：研究出版社 日期：2022-04-01 1.系统收集和充分利用材料。作者在上海、杭州、北京等地收集了现存的有关《宋会要》的几乎全部资料，其中重要的是被当成复文舍弃的近百万字的《宋会要辑稿》遗文，以及800万字的《嘉业堂清本》。同时又充分利用 ... |
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中式面点师（中级）
作者：朱在勤 吴雷 主编 出版：机械工业出版社 日期：2022-04-01 本书依据《国家职业技能标准 中式面点师（2018年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的原则编写，介绍了中级中式面点师应掌握的技能和相关知识，涉及馅心制作、水调面品种制作、膨松面品种制作、层酥面品种制作、米制品制作、杂粮品种制作等内容，并附有模拟试卷及答案。本书配套多媒体资源，可通过封底“天工讲 ... |
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京都旧事：古都尘封的日与夜
作者：侯咏馨 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2022-05-01 千年京都，见证历史：京都像是一本活的日本史，传统与创新并进，是东方与西方文化的融合碰撞的历史见证地，迷人京都的背后承载着生活的千变万化。日本文豪与你共同游览，透过纸张置身历史古都：夏目漱石、芥川龙之介 ... |
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商务数据分析与应用——基于R（第3版）（MBA精品系列）
作者：王汉生 成慧敏 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-05-01 本书主要包括：线性回归——以移动通信网络的客户，方差分析——以北京市二手房价为例，逻辑回归——以上市企业特别处理 ST 为例，定序回归——以消费者偏好度研究为例，泊松回归——以付费搜索广告为例，生存数据回归——以员工离职管理为例等6章内容。分析报告、课后习题、思维导图作为附录供读者学习使用。 ... |
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物流仓储系统优化理论与模型实践
作者：周丽 出版：科学出版社 日期：2022-05-01 现代仓储拣选系统的发展和优化主要体现在系统策略上，包括存储策略、拣选策略以及拣选路径策略。《物流仓储系统优化理论与模型实践》应用马尔可夫过程、泊松过程等随机过程理论，以及排队论中的随机服务系统理论，对仓储拣选系统的管理优化进行研究。具体为在货位分类存储方面，研究分类存储、关联规则存储以及改进型分类存 ... |
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点心的魔法：科学之友系列
作者：[日]中川李枝子，著 [日]山胁百合子，绘 出版：接力出版社 日期：2022-07-01 ★经典品牌，“日本绘本之父”松居直策划，畅销30余年的世界经典科普图画书。 ★难度适宜，面向小学儿童，关注孩子自主思考解决问题的过程，让孩子们体验观察和发现的乐趣，学会科学研究的方法，锻炼深度思考的 ... |
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线的世界：科学之友系列
作者：[日]杉田比吕美，著 出版：接力出版社 日期：2022-07-01 ★经典品牌，“日本绘本之父”松居直策划，畅销30余年的世界经典科普图画书。 ★难度适宜，面向小学儿童，关注孩子自主思考解决问题的过程，让孩子们体验观察和发现的乐趣，学会科学研究的方法，锻炼深度思考的 ... |
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我们为什么没有尾巴：科学之友系列
作者：[日]犬塚则久，著 出版：接力出版社 日期：2022-07-01 ★经典品牌，“日本绘本之父”松居直策划，畅销30余年的世界经典科普图画书。 ★难度适宜，面向小学儿童，关注孩子自主思考解决问题的过程，让孩子们体验观察和发现的乐趣，学会科学研究的方法，锻炼深度思考的 ... |
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心里的时间：科学之友系列
作者：[日]一川诚，著 [日]吉野晃希男，绘 出版：接力出版社 日期：2022-07-01 ★经典品牌，“日本绘本之父”松居直策划，畅销30余年的世界经典科普图画书。 ★难度适宜，面向小学儿童，关注孩子自主思考解决问题的过程，让孩子们体验观察和发现的乐趣，学会科学研究的方法，锻炼深度思考的 ... |
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身体探测器：科学之友系列
作者：[日]山下惠子，著 出版：接力出版社 日期：2022-07-01 ★经典品牌，“日本绘本之父”松居直策划，畅销30余年的世界经典科普图画书。 ★难度适宜，面向小学儿童，关注孩子自主思考解决问题的过程，让孩子们体验观察和发现的乐趣，学会科学研究的方法，锻炼深度思考的 ... |
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面孔美术馆：科学之友系列
作者：[日]立石大河亚，著 出版：接力出版社 日期：2022-07-01 ★经典品牌，“日本绘本之父”松居直策划，畅销30余年的世界经典科普图画书。 ★难度适宜，面向小学儿童，关注孩子自主思考解决问题的过程，让孩子们体验观察和发现的乐趣，学会科学研究的方法，锻炼深度思考的 ... |
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小便的研究：科学之友系列
作者：[日]柳生弦一郎，著 出版：接力出版社 日期：2022-07-01 ★经典品牌，“日本绘本之父”松居直策划，畅销30余年的世界经典科普图画书。 ★难度适宜，面向小学儿童，关注孩子自主思考解决问题的过程，让孩子们体验观察和发现的乐趣，学会科学研究的方法，锻炼深度思考的 ... |
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了不起的怪房子：科学之友系列
作者：[日]立石大河亚，著 出版：接力出版社 日期：2022-07-01 ★经典品牌，“日本绘本之父”松居直策划，畅销30余年的世界经典科普图画书。 ★难度适宜，面向小学儿童，关注孩子自主思考解决问题的过程，让孩子们体验观察和发现的乐趣，学会科学研究的方法，锻炼深度思考的 ... |
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如果活到100岁：科学之友系列
作者：[日]柳生弦一郎，著 出版：接力出版社 日期：2022-07-01 ★经典品牌，“日本绘本之父”松居直策划，畅销30余年的世界经典科普图画书。 ★难度适宜，面向小学儿童，关注孩子自主思考解决问题的过程，让孩子们体验观察和发现的乐趣，学会科学研究的方法，锻炼深度思考的 ... |
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扑通扑通的心脏：科学之友系列
作者：[日]柳生弦一郎，著 出版：接力出版社 日期：2022-07-01 ★经典品牌，“日本绘本之父”松居直策划，畅销30余年的世界经典科普图画书。 ★难度适宜，面向小学儿童，关注孩子自主思考解决问题的过程，让孩子们体验观察和发现的乐趣，学会科学研究的方法，锻炼深度思考的 ... |
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原来动物也这样？：科学之友系列
作者：[日]池田启，著 出版：接力出版社 日期：2022-07-01 “大科学之友经典科普书”是一套面向6 岁以上孩子的科普图画书，选自“日本绘本之父”松居直策划的经典科学月刊《大惊奇》。它通过在一线从事研究的专家学者精心编写的内容，以及蕴藏其中的经验的引导，让孩子们能够发自内心地理解、思考与感悟自然环境、人类生活、历史、文化、数学、哲学等领域的知识，感受世界上许多令 ... |
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从星星到我们：科学之友系列
作者：[日]藤泽健太，著 [日]中野弘隆，绘 出版：接力出版社 日期：2022-07-01 ★经典品牌，“日本绘本之父”松居直策划，畅销30余年的世界经典科普图画书。 ★难度适宜，面向小学儿童，关注孩子自主思考解决问题的过程，让孩子们体验观察和发现的乐趣，学会科学研究的方法，锻炼深度思考的 ... |
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