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酒店业概论
作者：周敏慧 主编 出版：经济科学出版社 日期：2015-08-01 本书的各个项目针对不同主题将相关知识组织到一起，在内容的设计上，使之更加贴近行业及学生的认知需要。在数据的使用上，尽量采取权威数据，以及最新公布的数据，保证教材在数据上的准确性和及时性。在每个项目中通过知识拓展以及酒店行业案例帮助学生对教材内容和行业现实情况有更准确的理解和把握。本书教学目的明确、教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315 
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全面深改关键年
作者：孙祁祥 主编 出版：北京大学出版社 日期：2015-07-01 《全面深改关键年》：2015年"两会"期间，北京大学经济学院第二次举办以"迎接两会、畅谈改革、权威发声、高端分享"为宗旨的"两会"专家笔谈，组织学者纵论中国深化改革的经济热点问题。经院一批在学术界有影响力的经济学家，在笔谈中就中国深化改革发表了真知灼见，内容涉及社会保障、宏观经济形势、国企改革、互联 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 349
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大型商业建筑设计
作者：张俊杰 主编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2015-08-01 本书全方位阐述了大型商业建筑的设计问题，是一部关于此类建筑设计的实用于册，由现代设计集团华东建筑设计研究总院组织编写。主要内容包括大型商业建筑的设计前期工作、方案设计、初步设计、施工图设计以及大型商业建筑的消防设计、 交通配置等。书中图文并茂，附有大量实际工程的方案设计图纸和实景照片，对读者有较大参 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 830
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文化语境下的西方幻想文学之嬗变
作者：黄秀敏 著 出版：天津大学出版社 日期：2015-08-01 《文化语境下的西方幻想文学之嬗变》涉猎时代和文化语境所催生、催化的幻想文学，重在梳理文化语境中幻想文学的发展脉络，分析一些代表性文学作品所蕴含的社会文化因素及其所折射的时代精神。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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通信原理与应用——基础理论部分
作者：曹志刚 等 出版：高等教育出版社 日期：2015-07-01 《通信原理与应用》系列教材由教育部高等学校电子信息科学与工程类专业教学指导分委员会规划，清华大学曹志刚教授担任主编，在系统、深入的调研和教学研究实践基础上精心打造。 全国十余所高校及知名企业的专家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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营销渠道决策与管理（第三版）（21世纪市场营销系列教材；普通高等教育“十一五”国家级规划教材）
作者：吕一林 王俊杰 彭雷清 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-09-01 全书分为四大部分：什么是营销渠道？如何制定营销渠道战略？如何管理营销渠道？营销渠道新问题。前三部分由浅入深，立足于渠道问题的解决，第四部分立足于营销渠道理论和实践前沿。 第三版内容更新如下：增加第4章“权衡渠道与其他营销要素关系”，以使全书逻辑脉络清晰；增加第12章“管理网络渠道”、第13章“管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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林学专业综合实验实习指导书（高，十二五）
作者：李月华 主编 出版：中国林业出版社 日期：2015-08-01 李月华主编的《林学专业综合实验实习指导书》 是根据高等农林院校林学专业几门主要课程对实验实 习的要求进行编写的。全书共分为6章。第1章为树木 学的实验实习及冬态检索表；第2章为林木遗传育种 的实验实习；第3章为森林计测的实验实习；第4章为 森林生态的实验实习；第5章为森林培育的实验实习 ；第6章为森 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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读者.名人堂潮流派.夜空中最亮的星
作者：读者杂志社 出版：敦煌文艺出版社 日期：2015-08-01 浮华世界，放下手机看看书吧！ 1.《读者》是一扇开放的文学大门，每个人都可以走进去，跟着不同时代的作者，寻找属于自己的思想高地。 2.《名人堂》系列，挖掘属于不同时代名家名作，细分之下，直通你想要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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生物工程专业分析实验
作者：邓静，熊莉 主编 出版：西南交通大学出版社 日期：2015-08-01 邓静、熊莉主编的《生物工程专业分析实验》是大学本科生物工程专业实验课程指导教材。本书从内容上侧重在酿造调味品、酒类及发酵食品等方面的分析。内容包括基础实验、综合实验、设计性实验三部分，共计36个实验项目。本书可作为高等院校生物工程专业实验教学用书，也可作为高等院校生物科学、生物技术和食品科学等相关专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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服务的细节032：餐饮店超低风险运营策略
作者：[日]井泽岳志 著，刘波 著 出版：东方出版社 日期：2015-09-01 日本全国目前有大约70万家店铺，而3年间大约有20％的店铺会倒闭。也就是说，现在开店的风险性非常高。很多店铺的经营者会模仿一些成功店铺的经验。但是，仅仅模仿很难取得成功。与其学习别人成功的要素，不如把自己失败的原因，从而不会犯下致命的错误。不了解自己失败的原因，这本身就是*大的风险。作者井泽岳志提供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 349
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连锁企业门店营运与管理
作者：郑彦，卫海英 主编 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2015-08-01 本书紧扣连锁经营管理专业对店长职业能力培养的目标，从实用的角度出发，根据连锁企业门店营运管理中各岗位能力要求进行内容设计和任务安排。一名合格的店长要同时扮演好两种角色，即门店营运的管理者和销售服务技巧的传授者。据此，本书分为上、下两篇，即店长与门店营运篇和门店促销服务篇，分别从门店营运管理概述、店长 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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中国文化经纬—中国神话传说
作者：叶名 著 出版：中国书籍出版社 日期：2015-10-01 本书由著名的中国文化书院组织编写，内容涵盖中国传统文化的各个方面和层级，涉及文学、历史、艺术、科学、民俗等多个领域，力求用通俗易懂的语言，用较少的篇幅，使广大读者对中国历史文化有较为全面的认识，对中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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广州蓝皮书：广州创新型城市发展报告（2015）
作者：尹涛 张赛飞 出版：社会科学文献出版社 日期：2015-10-01 《广州创新型城市发展报告（2015）》是由广州市社会科学院主持编写的“广州蓝皮书”系列之一，以广州创新型城市发展为主题，主要包括以下五个部分的内容： **部分主报告。报告分析了2014年广州创新型城市发展的主要特征，指出存在的主要问题，探讨了2015年广州创新型城市发展环境及影响因素，在此基础上， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 573
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热处理设备
作者：徐斌 主编 出版：机械工业出版社 日期：2015-01-01 徐斌主编的这本《热处理设备》共分十个单元， 主要内容有热处理设备基础，周期作业电阻炉，热处 理浴炉，钢的表面淬火设备，炉用仪表，可控气氛热 处理设备，其他热处理设备、冷却设备，辅助设备和 热处理车间设备的确定、环境保护与安全操作。本书 在内容和形式上注重结合职业技术教育的特点，每单 元后安排有综合训 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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农产品质量安全学科研究报告（2015年）
作者：中国农业科学院农业质量标准与检查技术研究所 农业部农产品质量 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2015-10-30 农产品质量安全学科研究报告（2015年）,围绕农产品质量安全学科相关的新成果、新见解、新观点、新方法、新技术以及未来发展重点等方面研究论文汇编，在第五届全国农业质量标准与检测科研院所联谊会暨学科发展研讨会上正式发放。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 830
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中国旅游住宿业发展报告2015
作者：中国旅游研究院 著 出版：旅游教育出版社 日期：2015-09-01 《中国旅游住宿业发展报告2015》内容简介：第一章新常态下的住宿业创新；第二章经济型酒店：重塑形象；第三章中端酒店：品牌多元化与联盟共赢；第四章高端酒店：引领现代服务业发展；第五章精品酒店：行业新的增长点；第六章度假酒店：即将迎来黄金发展期；第七章度假租赁：重构旅游住宿业；第八章游客车轮上的家——房 ... |
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身份的印迹——中国文学论片
作者：丁淑梅，陈思广 著 出版：长江文艺出版社 日期：2015-07-01 《身份的印迹》是四川大学两位研究中国文学的学者三十年研究成果的合集，从中国古代的元曲到中国当代文学里“十七年文学”的梳理探讨，精彩呈现了两位在不同时段的问题意识和研究兴趣，折射了作者在相关领域的丰富研究成果，对于研究者提供了极好的借鉴价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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十年职场成长记
作者：陈田立 著 出版：清华大学出版社 日期：2016-01-01 2003年到2013年 青春低谷迷茫困惑奋斗再出发 这是一个小县城车间工人奋斗至大城市高管的励志故事 这是一本职场丛林的实用生存指南 深创投资本、赛伯乐资本多位大佬*赞赏的年轻人 美国G ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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我是干净不生病的血管
作者：胡大一 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-10-01 胡大一主编的《我是干净不生病的血管》立足于保护血管健康这个基本点，从如何畅通血管、增强血管韧性和弹性，从而预防血液变脏的角度，介绍了饮食、运动、按摩等方法，还介绍了相关血液和血管疾病的防治。阅读《我是干净不生病的血管》，让我们一起打响这场血管保卫战，一起赢得健康！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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每天学点佛学智慧：不生气（套装全4册）
作者：墨墨、卢莉 出版：北京理工大学出版社 日期：2014-07-01 不生气1 顺境逆境看襟度，临喜临怒看涵养。热销北京各大书店，哲学读物销量前三名，超越星云大师的励志读本凭借实力赢得读者青睐，用*简单的语言，转述*深奥的人生经营智慧。“一个人的胸襟开阔，则事事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1057
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