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日本食品添加剂法规标准指南
作者：邹志飞、吴宏中 编译 出版：中国标准出版社 日期：2016-06-01 邹志飞、吴宏中编译的《日本食品添加剂法规标准指南/食品安全书系》以日本从事食品安全管理的政府职能部门(如厚生劳动省、农林水产省、消费者局等)、日本食品化学研究基金会、日本外贸组织等的官方网站公布的最新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1118 
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日本文论 2020年 第2辑：总第4辑
作者：杨伯江 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-12-01 《日本文论》由中国社会科学院日本研究所主办、日本学刊杂志社协办，本书为2020年第2辑。本辑分析了日本自20世纪80年代后在科技领域的发展成就与科技政策，特别是日本学者频获诺贝尔奖的原因；从日本的寺院音乐与国风文化入手，探讨了日本对中国古代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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装饰与游戏：解读日本美术
作者：[日]辻惟雄 著，蔡敦达 邬利明 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2023-10-01 辻惟雄先生是一位研究日本美术史的专家，三联书店曾出版过他的大作《图说日本美术史》。与前一本大部头不同的是，这本《装饰与游戏：解读日本美术》是作者在此之前十几年创作的一本小书，开篇即提出了一个问题：何为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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日本宪法学的谱系（日本法译丛）
作者：[日]长谷川正安 著 熊红芝 译 出版：商务印书馆 日期：2021-08-01 本书仅仅是日本近代宪法的前期史。在思想史方面讲述了日本学术探讨中的国家主义学说，其门派分立、针锋相对，这个门派思想的交锋客观上为现代日本宪法的确立发展打下理论基础。本书整理了日本宪法思想史，其代表人物 ... |
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我在日本做公务员
作者：RORO 出版：北京时代华文书局 日期：2021-08-01 “即使你在日本生活，也永远只能看到自己所能看到的、自己所认为真实的那一部分。 没有人能够真正看清楚全部。 而这正是生活的魅力所在， 也正是日本永远值得我们探讨的地方。” ——旅日作家 唐辛子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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日本智库研究：经验与借鉴
作者：胡薇 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-12-01 本书基于大量文献资料和一手调查数据，对日本智库进行了较为具象的梳理和系统研究，清晰地反映出日本智库的全貌与特征，分析了其特殊发展路径和运营模式与经济社会环境之间的关系，有助于从理论上深化对智库发展规律的认识，提供对于推动中国智库健康发展的有 ... |
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17-20世纪日本学者研究中国宋元数理科学的历史考察
作者：吕变庭，李金闯，冯立昇 出版：科学出版社 日期：2022-03-01 《17—20世纪日本学者研究中国宋元数理科学的历史考察》考察了17—20世纪日本学者研究中国宋元数理科学的历史过程，重点讨论了中国宋元数理著作传入日本的情况，以及江户和明治时代日本学者研究《算学启蒙》《杨辉算法》《营造法式》《授时历》等著作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 916
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关于日本的一切
作者：[日]矢泽丰 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2020-08-01 1.日本一直是国人的话题热点，疫情期间的一句山川异域，风月同天打动了无数人，即将于2021年举行的东京奥运会也会更加惹人关注。 2.一本书看透日本人的精致生活：侘寂、能剧、俳句、森林浴、金缮术 3 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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日本料理神髓
作者：[日]小山裕久? 著，赵韵毅 ? 译 出版：上海人民出版社 日期：2016-11-01 美味的顶点只在一瞬间！因为简单，所以难做！ 日本料理传奇名店德岛青柳主厨 法国农事功劳勋章获得者小山裕久宗师级心得首次开讲 一菜一汤，解密征服世界的东方美学 一招一式，教你烹出春夏秋冬的滋味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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日本百年老店：传统与创新
作者：李新春 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-08-01 本书聚焦于日本长寿企业，基于对日本社会的传统和商人精神入手，通过对日本百年老店月桂冠、美浓吉、古梅园、泡泡玉、川岛织物、福寿园、岛津制作所等的案例分析，探讨日本老店的传统与创新，以期对中国企业提供可借鉴的经验与价值。 本书分析视角超越了一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 534
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日本童谣
作者：[日]赤羽末吉 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-08-01 1.插画界的诺贝尔奖——国际安徒生奖插画类获奖画家 赤羽末吉选编童谣集并亲绘插图，日本经典童谣与日本传统绘画相得益彰，是歌谣集，是画集，是精美的艺术作品。 2.忠实还原原版画作，用品位超凡的艺术潜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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日本访书志标注（中国历代书目题跋丛书）
作者：[清]楊守敬 撰，趙嘉 標注 出版：上海古籍出版社 日期：2023-07-01 經典版本目録著作的深度整理本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 605
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日本歌舞伎
作者：[日]堀口茉纯 出版：陕西人民出版社 日期：2022-06-01 江户八百八町各色人等聚集芝居 绚烂喧闹大戏开幕 华丽舞台背后 歌舞伎历经曲折黑暗、融合蜕变 在更广阔的世界展现魅力 名角、名剧、台前幕后、旧事逸闻、时代背景…… 海量浮世绘呈现日本国宝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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日本考（下）
作者：[明]李言恭、[明]郝杰 出版：文物出版社 日期：2022-06-01 《日本考（下）》为《日本考》的下集，辑卷四至卷五。《日本考》明李言恭、郝杰同撰，五卷，民国二十六年上海商务印书馆影印明万历刻本。言恭字惟寅，岐阳武靖王文忠之裔，以万历二年袭封临淮侯。杰字彦辅，蔚州人。嘉靖丙辰进士，官至南京兵部尚书。方言恭督 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 495
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南洋与日本：下
作者：[日]井上清 出版：文物出版社 日期：2022-05-01 《南洋与日本（下）》为《南洋与日本》的第五章。《南洋与日本》日本井上清著，黄率真译，五章，中华书局民国三年。日本井上清于民国元年七月亲赴南洋实历各埠八个多月至民国二年春归国将其调查所得者分类编纂为此书。黄率真在序中将此书要点分为四类，其一： ... |
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日本足迹
作者：沙金 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-06-01 本书是在日留学生以及在日华人撰写的随笔集，以轻松活泼的口吻描写记录了每位作者在日本学习、生活、工作的经历片段，内容浅显，是一种浮光掠影式的记录，文笔自由随性，没有生硬死板的大道理，读起来比较轻松。本书适合对日本和日本文化感兴趣的网络一代年轻 ... |
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日本人间国宝·传统工艺
作者：上海世久非物质文化遗产保护基金会 出版：商务印书馆 日期：2023-05-01 日本“人间国宝”代表了当今日本传统工艺的最高水平。《日本人间国宝 ? 传统工艺》一书展现了目前存世的日本传统工艺类“人间国宝”一共 57 位保持者、16 个保持团体的工艺流派、技法技艺、代表作品及其所彰显的工匠精神，对中国的非遗保护和传统工 ... |
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日本文论 2022年第1辑（总第7辑）
作者：杨伯江 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-12-01 本书设立专题栏目“《日本书纪》研究”，其中导读介绍了《日本书纪》的编纂意义，三篇论文则具体论及《日本书纪》的双重性格、“本文”与“一书曰”间关系的结构特点、断句导致的文本异读等。社会史栏目从祭神、山形、风物等方面探讨了江户时期日本不同思想流 ... |
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西方日本研究丛书（第一辑，共八卷）
作者：[英]威廉·G.比斯利等 出版：江苏人民出版社 日期：2020-11-01 西方日本研究丛书是海外中国研究丛书的姊妹篇，集中反映了海外学府（特别是美国大学）研究东亚某一国别的成果。 ... |
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图解庭院花木修剪技巧
作者：日本主妇之友社 出版：机械工业出版社 日期：2022-02-01 ★推荐5大类100种易修剪庭院树 ★花树·果树·藤本植物·落叶树·常绿树 ★用图解形式详解修剪技巧 ★不止于当下的修剪操作，以植物生长进程为线讲解，让您预知树木状态和未来事务 ... |
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