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《从农田到餐桌—农产品质量安全150问》编委会
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天台黄茶全产业链质量安全风险管控手册
作者：于国光 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-03-01 茶叶中的农药残留、重金属污染等会给茶叶的质量带来较大的风险隐患。这些质量风险隐患的主要来括：茶叶种植过程中农不规范（超范围、超剂量或浓度、超次数使用农药，以及不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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中国全株玉米青贮质量安全报告（2021）
作者：全国畜牧总站，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-04-01 粮改饲是党中央、国务院从深入推进农业供给侧结构性改革全局出发作出的重大部署，优质青贮饲料应用是实现牛羊养殖节本增效的有效措施，为全面掌握粮改饲实施区域全株玉米青 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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产业数字化——释义、场景及应用案例 国家工业信息安全发展研究中心
作者：国家工业信息安全发展研究中心清华大学数据治理研究中心 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 洞见产业新生态，解码数字新经济，行业场景真实展示 实际案例深度梳理，感受数字转型路径风格 谭建荣院士、郭华东院士、邬贺铨院士、张宏科院士， 共同推荐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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食品安全与质量控制技术
作者：覃海元 主编 麻少莹 唐 婷 副主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2020-08-01 本书共１１个项目３１个任务，适合任务驱动式教学使用.使用者可以根据教学需要，灵活选择、 修改、更新学习任务及其知识链接. 全书按照认知食品安全危害→识别食品安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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食品微生物风险评估（高等学校食品质量与安全专业适用教材）
作者：丁甜，董庆利 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 本教材内容全面系统，涵盖了食品微生物风险评估的理论、方法和实际应用。从风险分析的理论框架出发，逐步深入探讨了风险评估的基本理论，以及危害识别、危害特征描述、暴露 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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垃圾分类100问
作者：《垃圾分类100问》 编委会 出版：济南出版社 日期：2020-03-01 内容简介 实行垃圾分类关系到广大人民群众生活环境，关系到节约使用资源，是社会文明水平的一个重要体现。要人人动手，培养垃圾分类的好习惯，一起为改善生活环境作努力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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日本的餐桌
作者：[日] 石毛直道 著连雪雅 译 出版：浙江人民出版社 日期：2017-08-01 ★人类学家带来一场日料探险之旅！日本饮食文化权威学者石毛直道，从农地到食肆，从收割到烹调，用人类学家的好奇心和幽默感，带你畅游餐桌上的风景。原来每种食物都这么有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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每日餐桌
作者：柳川香织 出版：南海出版公司 日期：2018-02-01 1. 17种早晚餐方案 40余种常备菜，足以让普通的3口之家变化出一个月不重样的菜谱。 2.高清照片 手绘美图，呈现34种美好的餐桌搭配，味觉与视觉的双重享受 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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生态农田实践与展望
作者：蒋高明，郭立月 出版：龙门书局 日期：2024-01-01 本书针对现代农业面临的生态环境与健康问题，提出了生态农田的基本概念、边界及特点，介绍了其中的生态学原理与应用技术。从养分、水分、病虫害、杂草等管理的角度提出了生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 709
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食品添加剂100问
作者：国家食品安全风险评估中心 出版：中国人口出版社 日期：2024-02-01 两个部分，一百个问题，内容丰富，图文并茂，全面通俗地讲明白有关食品添加剂的问题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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多层次遥感农田信息获取技术体系
作者：方圣辉，龚龑 出版：科学出版社 日期：2018-06-01 本书围绕农业遥感这一重要研究领域，系统的讨论了不同层次的遥感观测如何用于农田信息获取与分析。在内容组织方面，首先从植被地面光谱和碳汇信息、植被荧光参数获取分析两 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1677
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全国中级注册安全工程师职业资格考试“魔冲鸭”魔题库：安全生产专业实务（其他安全）（2024版） 优
作者：优路教育注册安全工程师考试研究中心 组编 出版：机械工业出版社 日期：2024-04-01 很多人对“题海战术”很反感，然而对于这个题量的多少可以根据自己对知识的理解和能力来把控。从某种意义上讲，不盲目的“刷题”对学习是有好处的。虽然考高分需要一定的刷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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全国中级注册安全工程师职业资格考试“魔冲鸭”魔题库：安全生产专业实务（化工安全）（2024版） 优
作者：优路教育注册安全工程师考试研究中心 出版：机械工业出版社 日期：2024-04-01 很多人对“题海战术”很反感，然而对于这个题量的多少可以根据自己对知识的理解和能力来决定。从某种意义上讲，不盲目地“刷题”对学习是有好处的。虽然考高分需要一定的刷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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国家文化安全知识百问（总体国家安全观普及丛书）
作者：中央国家安全委员会办公室 著 出版：人民出版社 日期：2022-04-01 为推动学习贯彻总体国家安全观走深走实，引导广大公民增强国家安全意识，在第七个全民国家安全教育日到来之际，中央有关部门在组织编写《国家科技安全知识百问》《国家核安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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海外防恐安全学习手册
作者：海外防恐安全学习手册 编委会 编 出版：石油工业出版社 日期：2020-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 318
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数字化转型百问（第一辑）
作者：点亮智库·中信联数字化转型百问联合工作组 出版：清华大学出版社 日期：2021-06-01 本图书构建了一套蕴含数字化转型关键知识点的知识体系，形成推进数字化转型关键问题的共识，总结提炼围绕知识点的理解、方法、模式和实践，形成数字化转型的知识百科和知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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地震防灾避险100问
作者：《地震防灾避险100问》编委会编 出版：地震出版社 日期：2022-01-01 《地震防灾避险100问》从地震与地震灾害、地震灾害是可以预防的、地震时的自救互救三个方面，解答了公众需要知道的问题。读完本书，你就会知道基本的防震减灾知识好懂、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 61
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“从农场到餐桌”协调动物健康和食品安全监测政策
作者：[瑞典]斯图尔特·亚历山大·斯罗拉赫|... 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-06-01 本期评论分如下四个主要议题从不同方面探讨统 一监测政策， 部分包括：关于通报动物疫病和人 类疾病的 要求；动物健康和食源性疾病监控的统 一；兽医和兽医服务的作用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 534
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电气安全知识365问
作者：陆荣华 出版：中国电力出版社 日期：2021-07-01 *问答的形式，通俗易读，便于随时学习和查阅 *内容全面实用，紧密结合工厂企业电气作业实际 *依据的国家标准和规范编写 *作者常年从事电气安全培训工作，著有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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水产品质量安全百问百答
作者：中国水产科学研究院 出版：中国农业出版社 日期：2019-05-01 本书是一本大众类科普读物，采用问答形式，针对广大消费者平时常见的水产品安全问题，以清晰直观的图片、通俗易懂的文字，做出了科学、系统和实用的解答。内容包括总论、农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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