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上海交通大学化学化工学院大学化学教研室
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化学创造美好生活
作者：陈义旺 出版：化学工业出版社 日期：2013-11-01 本书结合*科技成果和社会发展动态，从大家熟悉的角度出发，用详实的资料论述了化学与人类社会的关系以及化学对人类社会发展的巨大贡献。 全书共八章，分别是：化学史与人类文明史，微观化学世界，生命中的化学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 465 
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谷物与谷物化学概论
作者：国娜、和秀广 等著 出版：化学工业出版社 日期：2017-09-01 本书从宏观和微观角度研究谷物外部形态特征、种类变化，化学成分的结构、性质、功能及谷物在加工和储藏过程中发生的物理、化学和生物化学变化，为改善谷物品质、开发食品新资源、革新食品加工工艺和储运技术、科学调 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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材料化学（曾兆华）（第3版）
作者：曾兆华、杨建文 主编 刘卫、黄盛 参编 出版：化学工业出版社 日期：2022-11-01 《材料化学》（第3版）主要围绕材料的结构、性能、制备、应用这四个要素展开，介绍了材料化学的基础知识，并把化学原理和方法渗入其中，层层递进，构筑一个内容完整、结构明晰的材料化学体系。具体内容包括绪论、材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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中考化学一本通
作者：吴明 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2022-08-01 ①逾十年中考教培一线的宝贵经验，成书前作为讲义已使用多年，逐步优化； ②吸纳了市面上多种教辅书的优点，博采众长； ③构建完整的中考知识体系，知识点全； ④ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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大学化学
作者：龚孟濂，乔正平 出版：科学出版社 日期：2018-08-01 本书内容分为三部分：*部分无机化学原理，包括化学热力学导论、化学反应速率、化学平衡、物质结构、氧化还原反应与电化学、配合物与配位平衡；第二部分元素无机化学，介绍重要元素单质和无机化合物的存在、制备、物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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基础化学实验教程
作者：杨先炯 著 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-09-01 全书分为三部分，第一部分为基础化学实验的基础知识，重点介绍基础化学实验的基本知识、常见仪器和基本操作，对实验预习、实验记录、实验报告做了规范的要求；第二部分为基础化学实验，内容丰富，可供多层次多专业选 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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知识点有画面·漫画化学早知道（4）
作者：陈磊·混知团队 著 出版：青岛出版社 日期：2024-04-01 1.“混知”在全网拥有4000万粉丝，其中公众号“混知”每日平均阅读量超10万，抖音粉丝超1400万，“混知”开发的知识讲解产品深受家长和孩子的喜爱。 2.这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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基础化学实验（孙红）（第二版）
作者：孙红、孙立平 主编 张倩、王超 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 《基础化学实验》从化学学科的内在规律出发，以化学实验的基本原理、基本方法与基本技能为主线，按照“基本实验—综合性实验—设计性实验”三个层次编写，突出基础性、系统性和整体性。本书共安排了33个实验项目， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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水环境化学实验（马海艳 ）
作者：马海艳 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-06-01 《水环境化学实验》是针对地表水环境质量标准中的基本项目，系统编制而成的水环境化学实验指导教材。全书分为5章，包括水环境化学实验基本知识、水质样品的采集、水质样品的保存和运输、天然水水质标准、常见水质指 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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化学与社会
作者：皇甫倩 出版：科学出版社 日期：2021-01-01 《化学与社会》结合国内外**研究成果和社会发展动态，论述了化学与环境、能源、生命、食品、药物、新型材料及中国传统文化等方面的联系，体现了文理融合的特点。《化学与社会》共 9章，包括无处不在的化学、绿色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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材料化学
作者：郭兴伍 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-02-01 本书是材料科学与工程系列教材之一。全书共6章，可以划分为两大部分：部分包括材料化学概论和材料化学基础理论；第二部分包括金属材料化学、无机非金属材料化学、高分子化学、有机-无机杂化材料化学。部分重点介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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中学化学实验设计与教学
作者：权正军 出版：科学出版社 日期：2023-12-01 《中学化学实验设计与教学》系统地介绍了中学化学教师**核心素养，高中化学新课标实验内容、科学态度与安全意识，并重点介绍了常见无机物和有机物的制备及性质实验、物质结构与化学反应原理实验、化学与社会发展实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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化学热处理实用技术
作者：齐宝森，王忠诚 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 热处理是绝大多数机械零部件都要进行的表面处理工艺之一。表面热处理主要是通过渗入各种元素，使材料的硬度以及其他的性能得以提高。某些零件，如常用的一些轴类零件和齿轮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 916
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天然药物化学 黄静 袁叶飞著
作者：黄静，袁叶飞 出版：科学出版社 日期：2018-01-01 《天然药物化学》是科学出版社组织编写的系列药学本科教材中的一册。从天然药物中发现创新药物是新药创制的重要途径，作为一门专业基础课程的教材，《天然药物化学》着重天然药物化学研究的基础原理、基础知识和基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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食品化学实验与习题（汪东风）（第二版）
作者：汪东风、汪明明 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 《食品化学实验和习题》（第二版）包括二部分内容，第一部分是食品化学实验，第二部分是食品化学复习资料。在实验内容中第一章所安排的单元实验，可使学生掌握和熟悉食品中基本成分的标准测定方法和技术；第二章所安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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数学建模案例集锦
作者：宁波大学数学与统计学院 数学建模教研室 出版：机械工业出版社 日期：2022-05-01 本书是宁波大学数学建模团队在多年教学实践的基础上编写而成的，共上、下两篇.上篇为赛前培训案例集锦，包含19个数学建模赛前培训案例，内容涉及假期自习室开放的最佳方案、某类经济树木的*优砍伐策略问题、三疣 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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药物化学实验（牟伊）
作者：牟伊 主编 姜正羽、韩春 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 《药物化学实验》共包括19个实验，其中基础性实验4个和综合性实验15个。本书基于制药工程、应用化学专业人才培养的实际需求，优选经典药物，如对乙酰氨基酚、异烟肼、普鲁卡因、硝苯地平、苯妥英钠、诺氟沙星等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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大学化学实验
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 190
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砷与锑的环境化学与污染防治
作者：景传勇等 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 《砷与锑的环境化学与污染防治》从砷与锑的化学性质、环境赋存形态等化学基础出发，论述环境中砷与锑的污染成因、多介质界面过程及其耦合机制，总结归纳砷与锑的先进分析技术与现场检测手段，并从污染源阻断等角度， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1015
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藏在厨房里的化学实验 顾春晖
作者：顾春晖 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 1000多年前北宋科学家沈括撰写了一部成为中国科学史里程碑的著作《梦溪笔谈》，它也成为中国化学史重要的基石。 在此之后，后世人便知道了：石油烧墨、湿法制铜、朱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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