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中国食品添加剂和配料协会 编著
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中国烹饪通史(第三卷)
作者:中国烹饪协会编著、张海林主编 出版:中国商业出版社 日期:2022-11-01 中国烹饪作为中华优秀传统文化的重要组成部分,源远流长,博大精深,且与人们的生产、生活及社会经济发展息息相关。《中国烹饪通史》以各个历史朝代为主线,全面梳理、概述中国烹饪的起源、文化背景、基本发展历程、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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2021中国电影市场报告
作者:中国电影发行放映协会 编 出版:中国电影出版社 日期:2022-05-01 《2021中国电影市场报告》是倾心推出的第15个年度报告。15年来,坚持科学、客观的统计原则,做到认真、严谨、准确。经过多年努力,这本“红皮书”逐渐得到业界认可和欢迎,成为电影工作者不可或缺的参考书。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1367 ![]() |
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中国房地产代建行业发展蓝皮书
作者:中国指数研究院 著 出版:中国发展出版社 日期:2017-03-01 本书整体逻辑以时间为主线,理论研究和实证研究相结合,从过去、现在和未来对房地产代建的发展历程、优秀代建企业发展特征、典型代建项目的背后逻辑和经验启示、未来潜在容 ... |
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GB 9685-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》实施指南
作者:朱蕾,张俭波,国家食品安全风险评估中心 著 出版:中国标准出版社 日期:2018-06-01 《实施指南(GB 9685-2016)》实施指南》主要介绍了GB9685的修订历史和修订内容,对标准条文进行解读和实例分析,并对我国、美国、欧盟和日本等国家和地区食品接触材料标准体系及风险评估概况进行 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 442 ![]() |
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2022中国服务贸易年度研究报告
作者:中国服务贸易协会 清华大学服务经 出版:人民出版社 日期:2023-02-01 中国服务贸易年度研究报告是由服务贸易协会和清华大学服务数字与经济研究院共同发起。中国服务贸易年度研究报告2022卷主题是关注数字贸易创新对于服务贸易的影响。在这样一个大的主题之下,全书涉及了多个专业篇 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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中国工程监理行业发展报告
作者:中国建设监理协会 组织编写 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-09-01 本书由中国建设监理协会组织有关高校、行业协会及企业研究编写,分为三个部分,分别为建筑业与工程监理行业发展现状、高质量发展形势下工程监理行业发展机遇和挑战、工程监理行业高质量发展政策及策略。三部分共七章 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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GB 8950-2016《食品安全国家标准 罐头食品生产卫生规范》实施指南
作者:国家食品安全风险评估中心,中国食品发酵工 著 出版:中国标准出版社 日期:2018-10-01 罐头食品采用先密封后**或先**后密封的方式,杀灭了致病微生物和在通常温度下能在其中繁殖的非致病性微生物。此时,产品达到了商业无菌状态,并隔绝了外部环境对罐头内容物的影响,无需额外添加防腐剂就能够获得 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 598 ![]() |
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中国期货市场年鉴(2022年)
作者:中国证券监督管理委员会,中国期货业协会 出版:中国财政经济出版社 日期:2023-10-01 《中国期货市场年鉴》已连续几年在我社出版。《中国期货市场年鉴(2022年)》的编写工作由中国证监会副主席方星海亲自主持,期货监管一部、期货监管二部具体负责。参编单位有中国证监会、上海期货交易所、郑州商 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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中国期货市场年鉴(2021年)
作者:中国证券监督管理委员会,中国期货业协会 出版:中国财政经济出版社 日期: 《中国期货市场年鉴》已连续几年在我社出版。《中国期货市场年鉴(2021年)》的编写工作由中国证监会副主席方星海亲自主持,期货监管一部、期货监管二部具体负责。参编单位有中国证监会、上海期货交易所、郑州商 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 638 ![]() |
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中国期货市场年鉴(2022)(英文版)
作者:中国证券监督管理委员会,中国期货业协会 出版:中国财政经济出版社 日期:2023-10-01 《中国期货市场年鉴》已连续几年在我社出版。《中国期货市场年鉴(2022年)》的编写工作由中国证监会副主席方星海亲自主持,期货监管一部、期货监管二部具体负责。参编单位有中国证监会、上海期货交易所、郑州商 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 306 ![]() |
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中国工程机械工业年鉴2023
作者:中国工程机械工业协会 中国机械工业年鉴编辑委员会 出版:机械工业出版社 日期:2023-09-01 《中国工程机械工业年鉴2023》详细记载了挖掘机械、铲土运输机械、工程起重机、工业车辆、筑养路机械、凿岩机械与气动工具、桩工机械、市政与环卫机械、装修与高空作业 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2040 ![]() |
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中国电影艺术报告十年典藏(2013-2022)
作者:中国电影家协会理论评论委员会 出版:中国电影出版社 日期:2022-12-01 中国电影票房创历史新高,同时电影创作在类型的丰富、风格的多样、美学的探索和文化的表达上,也表现出了自觉和努力,许多作品可圈可点,值得研究梳理。近十年中国电影艺术报告延续以往的传统,由业界的专家学者撰稿 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 6375 ![]() |
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中国数据中心发展蓝皮书(2022)
作者:中国计算机用户协会数据中心分会 出版:电子工业出版社 日期:2023-09-01 中国数据中心发展蓝皮书(2022)是对中国数据中心的历史沿革、行业状况、发展趋势进行阶段性系统回顾和深入剖析,该书聚焦于2019年-2022年四年间数据中心领域相关技术的发展及应用的情况,以主题报告的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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中国证券投资基金业年报2022
作者:中国证券投资基金业协会 出版:中国财政经济出版社 日期: 2021年,中国证券投资基金行业在全面从严监管和有序促进发展的态势下,机遇与挑战并存,成绩与问题共生,也出现了一些新特征、新趋势。为客观认识基金行业现状,把握未来发展方向,适应行业最新变化,中国证券投 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷
作者:国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社 编 出版:中国标准出版社 日期:2019-02-01 《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷。《中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷》由国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合编制。 本汇编为首次出版。主 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 630 ![]() |
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中国电影产业研究报告十年典藏(2013-2022)
作者:中国电影家协会,中国文联电影艺术中信 出版:中国电影出版社 日期:2022-12-01 本报告是国家专项资金支持的文化产业研究项目,由中国电影家协会、中国文联电影艺术中心集合业内专家学者,在掌握翔实的年度统计数据的基础上,经过扎实的市场调研和深入研究,对中国电影产业年度的整体状况以及产业 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 6375 ![]() |
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中国智慧教育发展报告(2023)——迈向数字教育的高级阶段
作者:中国教育科学研究院 著 出版:教育科学出版社有限公司 日期:2024-02-01 《中国智慧教育发展报告(2023)——迈向数字教育的高级阶段》是2024世界数字教育大会发布成果。本书聚焦以数字技术驱动智慧教育发展、加快建设教育强国这一主题, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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实用食品添加剂及实验(周家春)
作者:周家春,周羽 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-09-01 《实用食品添加剂及实验》按照GB 2760的21个功能大类,基本完整地介绍了所有GB 2760中食品添加剂品种(食品用香料和加工助剂除外)。*部分(第1到第10章)较为全面地叙述了食品添加剂的类型、安 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 210 ![]() |
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美丽中国的福建路径研究 罗金华等著
作者:罗金华 等 出版:北京大学出版社 日期:2022-09-01 《美丽中国的福建路径研究》针对《国家生态文明试验区(福建)实施方案》提出的38项重点改革任务,系统梳理习近平生态文明思想在福建的孕育与实践、总结生态福建十九年来的创新做法与实践经验、探讨福建在建设美丽 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 418 ![]() |
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美国国家体能协会美式橄榄球体能训练指南
作者:[美]美国国家体能协会[National Strength 出版:人民邮电出版社 日期:2021-08-01 美国国 家体能协会(NSCA)组织众多体育专家编写 ·系统介绍美式橄榄球体能评估和训练的基本原则与方法 ·图文详解针对全身、上肢、下肢和核心的练习及其变式 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1148 ![]() |
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