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海洋水产品加工技术与质量安全(现代食品科学技术著作丛书) 海洋水产品加工技术与质量安全(现代食品科学技术著作丛书)
作者:[希]尼斯·S. 博济亚里斯[Ioannis S. Boz  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-10-01
本书全面涵盖了目前用于海洋水产品各主要加工过程的技术,同时也包括了质量与安全方面的相关技术。本书的第一部分(加工技术)包括初级加工、热处理、冷藏、冷冻、辐照、传统保存方法(腌制、烟熏、酸化、干燥和发酵 ...
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售價:NT$ 755

梦中与你相遇 梦中与你相遇
作者:[加拿大]杰西卡· 著 [墨西哥]拉斐尔·洛佩兹 绘  出版:四川科学技术出版社  日期:2023-03-01
知名艺术家为孩子创作的关于爱的艺术品 和《猜猜我有多爱你》《有一天》相媲美的爱之书 一段段感人的文字,一首唯美的爱的颂歌 一本写给所有父母和孩子的爱之书, ...
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售價:NT$ 296

赛博朋克 2077:强尼何在 赛博朋克 2077:强尼何在
作者:[波]巴尔托什·斯泽波尔 [希]尼斯·米洛诺尼斯  出版:天地出版社  日期:2023-03-01
一伙不明身份的人袭击了企业巨头荒坂公司位于夜之城的总部——荒坂塔,并用小型核弹将其摧毁。有传闻说,这一切都是那位著名的公司死敌、武侍乐队头牌强尼·银手干的。也有人说银手已经身亡,其遗体就在被核弹摧毁的 ...
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售價:NT$ 316

手语语言学简明术语 手语语言学简明术语
作者:[荷]贝皮.范登博哈尔德、[荷].奈恩特维尔哈尔  出版:知识产权出版社  日期:2023-03-01
本书术语以英文字母的顺序排序,汇集了手语语言学中常用术语的中英文表达,以及对术语的中文解释。本书不仅收集了大量的手语语言学术语,还提供了解释术语的大量实例,有助于读者理解,是一本非常实用的参考书。对于 ...
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售價:NT$ 500

全球治理的大挑战--动荡年代的全球秩序(国际展望丛书·全球治理与战略新疆域) 全球治理的大挑战--动荡年代的全球秩序(国际展望丛书·全球治理与战略新疆域)
作者:[美]奥兰·R. 著,杨剑 徐晓岚 译  出版:格致出版社  日期:2023-06-01
全球治理领域权威学者、加州大学圣芭芭拉分校布伦环境科学与管理学院荣休教授奥兰·提出,我们急需构建并实施一些能够在行星尺度的全球范围内有效运作的社会引导机制。奥 ...
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售價:NT$ 296

美国儿科学会母乳喂养指南(第3版) 美国儿科学会母乳喂养指南(第3版)
作者:[美]琼· 格·米克, 彭小萱, 魏伊慧 译  出版:北京科学技术出版社  日期:2023-10-01
·医生会向新手妈妈推荐的书 .提供循证的、值得信赖的信息 .让新手妈妈安心哺乳,避开所有母乳喂养的坑 ...
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售價:NT$ 403

黑天鹅意识:企业如何应对充满变数的未来 黑天鹅意识:企业如何应对充满变数的未来
作者:[瑞典]霍坎·肯斯加德[H?kan Jankensg?rd  出版:中国人民大学出版社  日期:2023-10-01
1.欧洲顶级学府学者兼世界一流企业高管的精诚之作!深度研究黑天鹅问题对企业机构的组织形式的作用,力求将黑天鹅理念根植于企业文化之中,并探索其对企业战略的影响。 ...
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售價:NT$ 352

英国议会主权面临的挑战 英国议会主权面临的挑战
作者:[英]艾丽森·L. 著,薛小建,卞苏 译  出版:法律出版社  日期:2023-10-01
英国1998年《人权法》第3条和第4条要求法院在尽可能的情况下对英国主要立法作符合《欧洲人权公约》的解释,当这种解释努力失败时,允许法院宣告主要立法与《欧洲人权公约》不一致。这种不一致的宣告对议会没有 ...
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售價:NT$ 592

作家笔记(创意写作书系) 作家笔记(创意写作书系)
作者:[美]阿德里安娜·[Adrienne Young]伊莎贝尔  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-01-01
《作家笔记》是你的“一站式”小说计划、写作、投稿指南。它可写、可画,激发你的创造力,引导你完成作品。 ? 用写作日历记录每天的写作进度,设定写作目标,跟进完成情况 ? 提供舒适流畅的创作空间,让你 ...
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售價:NT$ 403

机械制造技术基础  第3版   刘英 主编 周伟 副主编 机械制造技术基础 第3版 刘英 主编 周伟 副主编
作者:刘英 主编 周伟 副主编  出版:机械工业出版社  日期:2024-11-01
本书是为了培养机械设计制造及其自动化专业应用型人才的需要, 融合机械制造工艺学、金属切削原理与刀具、金属切削机床、机床夹具设计及机械加工工艺基础等内容,对机械制造技术的基本知识、基本理论、基本方法进行 ...
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售價:NT$ 305

车工技术  陈刚 刘迎军 主编 车工技术 陈刚 刘迎军 主编
作者:陈刚 刘迎军 主编  出版:机械工业出版社  日期:2018-05-01
《车工技术》是参照相关的国家职业标准和行业的职业技能鉴定规范标准编写的。全书分共有15章。是将车工专业理论与实践技能训练融为一体的项目式专业教材,其特点是针对性较强,培养目标明确,适用于车工教学的一体 ...
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售價:NT$ 189

装配钳工   高永伟 沈震江 主编 装配钳工 高永伟 沈震江 主编
作者:高永伟 沈震江 主编  出版:机械工业出版社  日期:2024-06-01
在本书中,对装配钳工所涉及的四大模块技术作了简要的说明,这四大模块分别是:装配钳工概述、装配钳工基本操作、典型机构装配、典型机床装配等。并通过18个项目,71个任务来较全面地描述装配钳工所涉及的工作内 ...
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售價:NT$ 254

建筑防火设计  主编 李耀庄 徐彧 建筑防火设计 主编 李耀庄 徐彧
作者:主编 李耀庄 徐彧  出版:机械工业出版社  日期:2024-07-01
本书结合国家最新颁布的一系列建筑消防技术规范,全面系统地介绍了建筑防火设计的主要内容,体系完整,结构合理,内容丰富,涵盖了建筑防火设计的各个环节,图文并茂,重点突出实用性和可操作性。本书主要内容包括: ...
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售價:NT$ 250

机械制图 第2版   杨月英 马晓丽 主编 机械制图 第2版 杨月英 马晓丽 主编
作者:杨月英 马晓丽 主编  出版:机械工业出版社  日期:2024-09-01
本书融合机械制图、CAD绘图、Inventor三维机械设计三方面的知识,注重培养学生手工绘图、二维绘图、三维设计等绘图能力。该教材分为两大部分,第一部分,是以传统的机械制图内容为基础,包括正投影基础、 ...
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售價:NT$ 299

汽车美容    李平 张瑞民 主编 汽车美容 李平 张瑞民 主编
作者:李平 张瑞民 主编  出版:机械工业出版社  日期:2025-01-01
随着科技的进步和社会的发展,汽车从原来的只能是有钱人的玩具走进了千家万户,而近些年来,受追求个性、满足猎奇心思潮的影响,消费者对于汽车的外形、性能、舒适性有了更高的追求,加之市场同类产品的竞争日趋激烈 ...
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售價:NT$ 199

电梯安全技术    刘勇 张菲菲 主编 电梯安全技术 刘勇 张菲菲 主编
作者:刘勇 张菲菲 主编  出版:机械工业出版社  日期:2025-01-01
本书是讲解应用电梯安全技术,研究和解决电梯安全问题,以及讲解如何减少和防止电梯事故发生和一本实用书籍。特点是:以电梯规范为准绳剖析电梯安全问题。对电梯安全技术进行了全面的、详尽的阐述。以丰富的事例和实 ...
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售價:NT$ 203

机械工程英语    陈统坚 华南理工大学 主编 机械工程英语 陈统坚 华南理工大学 主编
作者:陈统坚华南理工大学主编  出版:机械工业出版社  日期:2025-01-01
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售價:NT$ 250

明月梅花:2023年中国女性小说选 鲁迅文学奖得主 北京师范大学文学院教授 张莉主编 20位风格鲜明 明月梅花:2023年中国女性小说选 鲁迅文学奖得主 北京师范大学文学院教授 张莉主编 20位风格鲜明
作者:张莉 主编  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2024-04-01
1、20部女性作品,是女性人生的无限可能。女性的智慧之书,勇气之书,成长之书,共鸣之书。 2、著名评论家、女性文学专家张莉主编,精选2023年度20强的女作家 ...
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售價:NT$ 305

流水今日:2023年中国女性散文选 鲁迅文学奖得主 北京师范大学文学院教授 张莉主编 20位风格鲜明 流水今日:2023年中国女性散文选 鲁迅文学奖得主 北京师范大学文学院教授 张莉主编 20位风格鲜明
作者:张莉 主编  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2024-04-01
1、20部女性作品,是女性人生的无限可能。女性的智慧之书,勇气之书,成长之书,共鸣之书。 2、著名评论家、女性文学专家张莉主编,精选2023年度20位女 ...
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售價:NT$ 305

定义邪典电影(电影学堂01) 定义邪典电影(电影学堂01)
作者:[英]马克?,克维奇 等 主编,李闻思 译  出版:上海译文出版社  日期:2019-04-01
本书是对全球有代表性的邪典电影的一次集中探讨。包括如何界定邪典电影,是谁在运用什么样的文化规则来界定,作为一种具有对抗性的电影类型其洞察力如何,又与主流电影之间形成了怎样的张力,以及邪典电影的分类和体 ...
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售價:NT$ 365

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