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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 全国米面食品标准化技术委员会速冻米面食品 ”共有 144438 結果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
蛋鸡养殖减抗技术指南
作者:国家动物健康与食品安全创新联盟 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-07-01 本书围绕蛋鸡场养殖减抗的核心主题,全面总结《全国遏制动物源细菌耐药行动计划(2017-2020)》实施以来的丰富经验,综合阐述蛋鸡场在提升饲养条件、管理水平、诊 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 235 |
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合格评定在中国(第二版)
作者:全国认证认可标准化技术委员会 出版:中国标准出版社 日期:2020-09-01 《合格评定在中国(第2版)(汉英对照)》主要介绍了中国合格评定实践、合格评定工具箱在中国的应用以及中国合格评定的优良案例。 《合格评定在中国(第2版)(汉英对 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 480 |
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电力储能安全蓝皮书
作者:全国电力储能标准化技术委员会 出版:中国电力出版社 日期:2021-10-01 本书是对电力储能在涉及安全问题的多个环节的综合性梳理分析,按照电力储能应用的全过程链条详细展开论述,既有对目前安全性技术的细致阐述,同时也有对现有相关标准或规范 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 224 |
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中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷
作者:国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社 编 出版:中国标准出版社 日期:2019-02-01 《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷。《中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷》由国家食品安全风险评估中心和中国标准 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 630 |
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标准化工作导则国家标准汇编(第六版)
作者:中国标准出版社,全国标准化原理与方法标准化技术委员会 编 出版:中国标准出版社 日期:2019-01-01 GBT1《标准化工作导则》、GBT20000《标准化工作指南》、GBT20001《标准编写规则》、GBT20002《标准中特定内容的起草》、GBT20003《标 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 995 |
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创新发展三十年:中国MBA教育的力量 全国工商管理专业学位研究生教育指导委员会
作者:全国工商管理专业学位研究生教育指导委员会 出版:机械工业出版社 日期:2023-12-01 全国工商管理专业学位研究生教育指导委员会组织编写MBA教育三十周年成果荟萃MBA教育领域的“中国故事”广大MBA校友们扎根各行各业,如繁星闪耀。无论处于什么行业 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505 |
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风雨兼程三十年:中国MBA教育发展之路 全国工商管理专业学位研究生教育指导委员会
作者:全国工商管理专业学位研究生教育指导委员会 出版:机械工业出版社 日期:2024-05-01 以客观的研究视角和求真务实的探索精神,梳理了我国MBA教育的发展成果,生动展现了各类培养院校的典型办学经验,与《创新发展三十年:中国MBA教育的力量》结合,为讲 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505 |
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《食品微生物检验技术(含实训手册)》共两册
作者:王瑞兰 出版:科学出版社 日期:2020-08-01 《食品微生物检验技术(含实训手册 套装共两册)》以食品微生物检验的职业技能和职业素养为核心,主要内容包括食品微生物及检验基础知识、食品微生物检验基本技能训练和食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 450 |
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食品营养学实验与技术(中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材)
作者:乐国伟,施用晖 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-07-01 本书是在食品营养实验教学与研究工作基础上,依据食品科学与营养学学科专业的特点,整理编写的营养学实验及研究所需的相关实验技术参考书。全书共5章,53个实验,内容包 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 |
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食品技术原理(第三版)(中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材)
作者:张民 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-07-01 本教材在第二版教材的基础上更新了食品行业的新技术和新方法,有利于学生掌握学科前沿知识。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 |
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食品冷冻冷藏技术(高等职业教育“十三五”规划教材)
作者:鲍琳 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-08-01 本书阐述了食品的冷却、冻结、冻藏及解冻等方面的基本理论和方法,详细介绍了肉禽、水产品、蛋类、果蔬类等的冷加工技术,另外还介绍了食品的冻结装置、调理食品的冷加工技 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 248 |
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森林食品加工技术(国家林业和草原局职业教育十三五规划教材)
作者:纪颖 出版:中国林业出版社 日期:2020-08-01 森林食品加工技术是林业类院校食品营养与检测专业的一门特色课程,主要阐述以森林食物资源为原料,以食品保藏原理为基础,采用现代生产方式,对森林食品进行加工及研发等内 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 192 |
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食品安全快速检测技术(第二版)(师邱毅)
作者:师邱毅,程春梅 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-10-01 《食品安全快速检测技术》(第二版)比较系统地介绍了目前国内外关于食品安全检测中适用于现场快速检测的技术和常见检测指标,从实践教学入手,按照案例教学的方式编写。全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 276 |
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食品加工行业水污染治理成套集成技术
作者:孔英俊、杭晓风、陆文超 等 编著 出版:化学工业出版社 日期:2022-05-01 1. 食品加工生产过程会产生大量废弃污染物,2012年农副食品深加工业废水排放量、化学需氧量排放、氨氮排放量在41个工业行业中位居前3。2. 从目前国家总体环保 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 |
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食品发酵技术(第二版)(高等职业教育食品类专业教材)
作者:殷海松,孙勇民 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-07-01 本教材作为教育bu行业职业教育教学指导委员会办公室 《食品发酵企业生产实际教学案例库》 项目的配套教材。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 |
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调理食品高效优质物理加工技术(精)
作者:张慜 出版:江苏科学技术出版社 日期:2020-10-01 本书是一本关于调理食品高效优质物理加工理论与实践的专著,是作者18年来科研实践与理论成果的总结。本书以调理食品为研究对象,按照品质调控的工艺节点,从保鲜与烫漂前 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2280 |
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食品加工技术与应用(第2版)
作者:魏强华 出版:重庆大学出版社 日期:2020-10-01 本书是高职高专食品类专业系列规划教材之一,本书整体的编写思路围绕学生今后在产业的就业创业需求,突出 重点,精选果蔬制品、乳制品、粮食制品、肉制品、水产品等典型食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 300 |
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葡萄高效栽培与病虫害防治彩色图谱
作者:全国农业技术推广服务中心,国家葡萄产业技术体系 编 出版:中国农业出版社 日期:2017-11-01 《扫码看视频轻松学技术丛书:葡萄高效栽培与病虫害防治彩色图谱》总结了葡萄栽培的先进管理经验,主要包括:生物学特性、建园规范、果园改造技术、整形与枝梢管理技术、土 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 575 |
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番茄高效栽培与病虫害防治彩色图谱
作者:全国农业技术推广服务中心,国家大宗蔬菜产业技术体系 编 出版:中国农业出版社 日期:2017-11-01 《扫码看视频轻松学技术丛书:番茄高效栽培与病虫害防治彩色图谱》总结了番茄栽培的先进管理经验,主要包括:生物学特征、如何选用品种、新优品种、主要设施类型及建造、高 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 431 |
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食品科学实验技术(中国轻工业“十三五”规划立项教材)
作者:敬思群,李梁 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-06-01 1.本教材按照模块方式组织教学内容,各章又分为验证性综合性设计研究性三个层次独立构建的实验教学新体系,编排科学,知识系统; 2.本教材以师生教学实际需求为出发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 |
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