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农业部渔业局
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食品科学基础：第五版（国外优秀食品科学与工程专业教材）
作者：[美]薇姬·A. 瓦茨拉维克[Vickie A. Vacla 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 《食品科学基础：第五版》是国外优秀食品科学与基础专业教材之一，教材由美国领先的食品科学教育者编写，由我国食品专业相关专家学者翻译。本书以碳水化合物、蛋白质、脂肪、糖和甜味剂和糖果、烘焙产品等食品科学专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 666 
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沉浸式写作：深度写作指南
作者：[美]泰德·康诺弗 出版：新华出版社 日期：2024-05-01 ◆ 沉浸式写作是一种向读者介绍陌生人以及让读者对他们产生兴趣的写作方法。作者发出的声音需要立足于体验，并由此而展开评论。因此，沉浸式写作具有巨大的潜力，能够令读者感同身受，沉浸其中。 ◆ 本书源自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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果树病虫草害管控优质农药158种
作者：王江柱、徐扩、齐明星 编著 出版：化学工业出版社 日期：2016-02-01 1.本书根据作者20多年科研与推广实践基础上上，精选出当前果树生产上常用158中农药品种。2.本书遵循农业生态平衡和果树可持续发展的原则，将病虫草害控制在可承受损害水平，进而减少用药次数及用药量，降低 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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2024中国渔业统计年鉴
作者：农业农村部渔业渔政管理局，全国水产技术推广总站，中国水产学会 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-07-01 《2024中国渔业统计年鉴》由农业部渔业渔政管理局组织编写，全书共分七个部分，包括经济核算生产生产要素、加工与贸易、渔政管理、科技与推广、灾害、附录，附录中有2023年全国渔业统计情况综述和附录（包括水产品产量数据调整说明，调整后历年水产品产量对照表，渔业统计指标解释）。统计数据中，远洋渔业数据按照 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1040
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农产品经纪人（中级）国家题库技能实训指导手册
作者：人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心，农业部人力资源开发中心 出版：中国农业出版社 日期：2012-12-01 《农产品经纪人中级国家题库技能实训指导手册》是职业技能鉴定国家题库技能实训指导丛书之一，是农业行业首批开发的职业技制“练指导用书。 本手册是根据农产品经纪人国家职业标准·中级以及相应的职业技能鉴定要素细目表的要求编写的，包括五大功能模块；农产品信息采集与网络营销、洽谈技巧运用、农产品合同签订、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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图说稻田养小龙虾关键技术
作者：羊茜，占家智 著 出版：金盾出版社 日期：2019-03-01 《图说稻田养小龙虾关键技术高效养殖关键技术图说系列》由安徽省天长市渔业局高级工程师羊茜，占家智编写。内容包括：概述，稻田养小龙虾工程建设和管理，小龙虾的饲料与投喂，稻田虾沟内水草与栽培技术，小龙虾的繁殖技术，稻田幼虾培育，稻田成虾养殖，小龙虾的病害防治等。《图说稻田养小龙虾关键技术高效养殖关键技术图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 95
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信息科学中的相关性
作者：[美]萨拉赛维克 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 2014年在部院党组的正确领导下，在农业部、科技部等相关部委的大力支持下，信息所紧密围绕十八届三中、四中全会精神，全面落实本年度各项工作计划。按照团结进取、务实创新的工作方针，周密部署各项工作，圆满完成了科学研究、公益服务等各项任务目标，取得了良好的发展成绩。该书主要是论文汇编，是将该所科技人员当年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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畜牧兽医基础化学（第2版）-有课件、自测练习
作者：王艳立，徐丽芳 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2014-09-01 《畜牧兽医基础化学》是高等职业教育农业部十二五规划教材。教材根据畜牧兽医类专业人才培养的 需要,将无机化学、分析化学、有机化学和生物化学涵盖的化学基础知识和基本技能融合在一起,以紧密结 合专业、适度够用为原则选取和组织内容。以化学分析基本技术为主线,设计了溶液的配制与pH 测定、定 量分析基础、无机 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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向日葵遗传与育种
作者：[塞尔]D.史科瑞奇[Dragan *，kori*]等 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 《向日葵遗传与育种》是一本向日葵遗传育种方面的工具书，由塞尔维亚科学与艺术院著名的向日葵育种家Dragan *kori*联合美国农业部北方作物研究所向日葵研究中心的几位专家共同编撰。《向日葵遗传与育种》包括向日葵遗传学、向日葵育种、向日葵野生资源在向日葵育种中的应用、向日葵育种的分子技术、抗虫育种5 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2134
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互联网+农业——农业供给侧改革必由之路
作者：李道亮 出版：电子工业出版社 日期：2021-04-01 本书结合*的中央一号文件有关农业的部署和农业部互联网+行动规划，全方位深入阐述我国农业在目前面临的生产、流通、安全等问题，探讨在互联网+背景下农业农村和向企业转型的要素理论、限制条件、发展模型、技术支撑、产业链发展等理论体系，并详细解析农业互联网+转型优秀案例，给出可参考的发展路径。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 441
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学生饮用奶科学饮用知识
作者：乌鲁木齐市奶业协会 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 “学生饮用奶计划”是我国为改善中小学生的营养状况，以利青少年健康成长，提高他们的身体素质并培养他们合理的膳食习惯的国家营养干预计划。由原国家农业部、教育部等七部委局于 2000 年联合发文正式开始实施，在课间向在校中小学生提供一份优质牛奶。 为更好推广学生饮用奶计划，特编写了此科普读物，从而指导学生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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现代农业产业技术体系建设理论与实践 麻类体系分册
作者：熊和平 主编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-07-01 麻类是包括苎麻、亚麻、黄麻、红麻、工业大麻和剑麻等农产品在内的作物群体，是重要的经济作物。国家麻类产业技术体系农业部联合财政部启动的现代农业产业技术体系之一，是以主要麻类作物为研究对象、以麻类产业为服务对象的公益性科研组织。本书论述了国家麻类产业技术体系在筹建运行、学科建设、产业支撑、人才培养等方面 ... |
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“三下乡”情与悟
作者：王艳 出版：光明日报出版社 日期：2021-07-01 1996年12月，中央宣传部、国家科委、农业部、文化部等十部委联合下发《关于开展文化科技卫生“三下乡”活动的通知》。1997年，“三下乡”活动在全国正式开展。吉首大学截止至2018年已经连续开展了21年大学生“三下乡”社会实践活动，在这21年里，吉首大学青年学子依托学科专业知识，以高度的责任心和社会 ... |
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盐碱地适用性植物
作者：任全进 出版：东南大学出版社 日期：2021-12-01 本书主要从全国各地荒漠沙地和盐碱地植物的生长情况来分析，目前各种盐碱地的沙漠化特别严重，植被保护严重匮乏，大面积的土地退化造成国土环境污染严重。现农业部和国家环境与生态保护部门对此提出了改造和改良的计划，来减少荒漠化的程度。根据此现状，作者进行了多年的深入研究和实践，提出了各种各样的保护方法和措施， ... |
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超级杂交水稻亩产900千克栽培新技术 湖南农业院士丛书
作者：马国辉，袁隆平 出版：湖南科技出版社 日期：2022-02-01 粮食安全是关系到国计民生的重大问题，因此需要进一步强化单位土地面积上更高的粮食生产能力。水稻是中国的大粮食作物，超级稻产量持续突破，是我国水稻科技进步取得的重要成果，实现水稻超高产是保障国家粮食安全的重要技术支撑。 自1996年我国农业部立项了“中国超级稻育种计划”以来，经过水稻科研工作者持续二十 ... |
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GMP应用基础（第2版）
作者：李恒，陈琼 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2015-01-01 《GMP应用基础（第2版）/高等职业教育农业部“十二五”规划教材》是全国医药高等职业教育药学类规划教材。它从医药高等职业教育的特点出发，按照高等职业教育“以服务为宗旨，以就业为导向，注重实践能力培养”的原则，突出了理论与实践相结合的教学目标，重点突出实践性与实用性。 《GMP应用基础（第2版）/ ... |
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中国对非洲农产品出口和直接投资的农业技术溢出效应研究
作者：王静怡 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-11-01 本研究基于内生增长理论、靠前贸易、直接投资技术溢出理论和吸收能力理论，建立了理论分析框架。首先，本研究采用数据包络法，以1971—□017年非洲30个国家为样本，根据联合国粮食及农业组织(FAO)、美国农业部(USDA)等数据库的农业投入产出数据，对非洲农业TFP进行测算与分析；其次，对□003—□ ... |
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云南省农用地土壤污染状况详查全过程质量技术管理
作者：云南省生态环境监测中心 编 出版：中国环境出版社 日期：2022-01-01 为落实《土壤污染防治行动计划》的有关要求，进一步掌握全国土壤污染状况，2016 年 12 月，环境保护部、财政部、国土资源部、农业部、国家卫计委经国务院批准，联合印发了《全国土壤污染状况详查总体方案》，在全国组织开展土壤污染状况详查工作。按照国家的统一部署和要求，2017年8月，云南省环境保护厅、云 ... |
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农业领域刑事责任制度问题研究
作者：刘科 著 出版：法律出版社 日期：2022-03-01 本书是系统研究农业领域刑事责任问题的学术专著，以该问题为主的研究成果曾获农业部软科学优秀研究成果三等奖。本书在内容上不追求面面俱到，而是聚焦于农业领域刑事责任追究中的争议问题，对基因犯罪、土地犯罪、食品安全犯罪等犯罪中疑难问题的理解、适用与完善，对《种子法》等行政法律与刑法中相关犯罪的协调，对侵害植 ... |
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中国农业发展简史
作者：徐旺生，田阡等 编著 出版：人民出版社 日期：2021-03-01 中华文明是世界上没有中断的文明，其背后的原因与农业的特征有着密切的关系，若要了解中国历史发展的规律，当从中国农业历史开始。本书作者长期从事中国农业发展史的写作与研究，主持农业部数个农业断代史研究课题，出版相关专著3部，发表相关学术论文100余篇。本书以断代与专题史相结合的方式，叙述中国农业发展历程， ... |
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