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国家自然科学基金委员会化学科学部五处 组织编写 张锁江、
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化学传感技术与应用(贾晓腾)
作者:贾晓腾、孙鹏 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-10-01 化学传感技术在当今社会的科学研究和工业应用中占据着至关重要的地位,本书介绍多种化学量传感器和生物量传感器的基本原理与应用,具体内容包括:传感器的基本概念和原理;生物量传感器(如酶传感器、DNA生物传感 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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烹饪化学基础与食品卫生安全
作者:郭迎,王志佳 出版:中国商业出版社 日期:2024-12-01 原《烹饪化学与食品卫生安全》于2006年由中国商业出版社出版,该教材经过长期使用,为广大烹饪专业师生及烹饪爱好者,提供了很多学习参考资料。随着时代发展,原出版《烹饪化学与食品安全》的一些内容已不能适应 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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化学教学论实验(第四版)
作者:任红艳 出版:科学出版社 日期:2024-06-01 本书共分五个部分:第一部分”中学化学实验教学概述”介绍中学化学实验教学的一般理论,使实验教学研究与理论课相衔接;第二部分”中学化学基础与演示实验研究”在原有基础上,进一步选编初高中课程标准中规定的中学 ... |
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烹饪化学
作者:刘树萍,黄韬睿,王标诗 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-10-01 本选题是*职业教育教师教学创新团队课题研究项目专业领域分课题“烹饪与餐饮管理专业课程标准与新形态教材开发研究”成果系列教材、高等职业本科教育“十四五”规划烹饪与 ... |
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中国学科发展战略·空间科学
作者:国家自然科学基金委员会,中国科学院 出版:科学出版社 日期:2019-04-01 国家自然科学基金委员会与中国科学院联合资助的学科发展战略研究系列报告,针对重要前沿领域的交叉学科和新的学科生长点,分析学科特点、研究现状与发展态势,指出关键科学问题、发展目标与重要研究方向,提出有利于 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1247 ![]() |
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中国学科发展战略·大陆成矿学
作者:国家自然科学基金委员会,中国科学院 出版:科学出版社 日期:2020-03-01 国家自然科学基金委员会与中国科学院联合资助的学科发展战略研究系列报告,针对重要前沿领域的交叉学科和新的学科生长点,分析学科特点、研究现状与发展态势,指出关键科学问题、发展目标与重要研究方向,提出有利于 ... |
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Biginelli反应及其产物化学
作者:权正军,王喜存,张彰 著 出版:化学工业出版社 日期:2019-10-01 Biginelli反应(比吉内利反应)乙酰乙酸乙(甲)酯、芳香醛 (如苯甲醛)与脲(如尿素,硫脲)生成 3,4-二氢嘧啶-21H-酮的多组分反应。反应由意大利化 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 554 ![]() |
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化学(第六版)
作者:贺红举 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2022-06-01 1.主要内容:《化学》是技工院校化学课程教材。教材向各专业学生提供了良好的化学知识和有关实操技能的基础平台。2.主要特点:本次改版参考《中等职业学校化学课程标准》(2020年版)的有关要求进行,为技工 ... |
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化学的魅力
作者:谭蔚泓 出版:科学出版社 日期:2022-11-01 本书是由中国科学院谭蔚泓院士组织编写的一本化学类科普读物。化学作为最重要的基础科学之一,人们对它始终有很多疑问和误解。作者按照化学发现、化学创造、化学应用这一脉络,通过通俗的语言和丰富的案例带领广大读 ... |
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普通化学
作者:主编 廖水姣 副主编 刘永红 出版:高等教育出版社 日期:2023-08-01 本书为普通化学(大学化学、基础化学)课程主讲教材,适合高等学校非化学化工类专业,如机械电子工程、机械设计制造及其自动化、自动化(机械类)、能源与动力工程、农业机械化及其自动化、机械工程、农业工程等选用 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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普通化学
作者:王建玲,李爱勤 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2018-08-01 《普通化学》共11章,包括:溶液和胶体、原子结构与元素周期律、化学键与分子结构、化学热力学基础、化学动力学基础、化学平衡、酸碱平衡、沉淀溶解平衡、氧化还原反应、配位离解平衡、化学与生活等基本内容。《普 ... |
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化学生物学综合实验(颜晓梅)
作者:颜晓梅、吴丽娜 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-01-01 《化学生物学综合实验》包含了当今化学生物学研究前沿的常用实验技术。全书精选了7个专题实验,涵盖核酸和蛋白质的合成、小分子调控、相互作用研究、生物活性分析、活体标记和荧光成像技术等内容,并详细介绍了开展 ... |
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可怕的科学-漫画版:身边的化学
作者:[英]尼克·阿诺德 著 出版:北京少年儿童出版社 日期:2024-01-01 所有人都可能是化学家,你相信吗?我们的生活中处处是化学!为什么吃完辣椒会感觉嘴里火烧火燎?火药中的物质居然能用来给厕所清洁?口香糖里含有的人造橡胶和汽车轮胎里的是同一种?一起来探索这些千奇百怪的化学知 ... |
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铝的腐蚀与化学钝化技术
作者:李翀、王爱祥、朱小辉、陆国建 等 编著 出版:化学工业出版社 日期:2024-05-01 1.科学性与实用性并重:本书既详细介绍了铝的腐蚀机理和特性,又探讨了铝腐蚀的影响因素,同时还总结了国内外铝化学钝化的分类、特性、机理、影响因素和工艺应用,为相关 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806 ![]() |
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现代化学基础实验(第四版)
作者:马晓艳 出版:科学出版社 日期:2024-06-01 本书是普通高等教育”十一五”国家级规划教材。本书1~3章介绍化学实验的基本知识,包括实验的要求、实验室安全、实验基本仪器介绍、实验基本操作要求及实验数据和误差的分析。第4~6章为实验部分,包括化学基本 ... |
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化学化工专业英语(程进)
作者:程进、樊亚娟 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-11-01 《化学化工专业英语》本教材依据最新的国家及行业标准,通过分析主要职业岗位工作任务,定位了课程内容。本教材突出化学化工专业英语简洁、直接、客观的特点,在整体编排上既涵盖科技基础英语、科技文献等通用内容, ... |
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医用化学学习指导(第二版)
作者:主编 杨峰 孙体健副主编 杨旭 出版:高等教育出版社 日期:2024-12-01 本书为杨峰、孙体健主编《医用化学》(第二版)的配套学习指导书。针对医学类专业一年级学生的学习需求和主教材的编写特点,本书将基础化学部分和有机化学部分各章节进行基本内容和要点的归纳总结,并用丰富的习题帮 ... |
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曹绪龙化学驱油论文集
作者:曹绪龙, 编著 出版:中国海洋大学出版社 日期:2024-10-01 论文集收录的论文为曹绪龙从业以来发表的研究论文,内容涉及驱油剂设计与研发、驱油剂浓度分析、驱油剂件相互作用、驱油体系设计、驱油方法研究、化学驱物理模拟、化学驱数值模拟、矿场先导试验和工业化应用等,对胜 ... |
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化学在行动.非金属的奇妙世界
作者:[英]艾伦·B. 科布 著,彭剑 译 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2025-01-01 非金属知识常常被忽视,这本书填补空白。它以独特视角,把非金属知识趣味化。视觉化呈现方式,使复杂原理一目了然。书中例子新颖有趣,拉近化学与生活距离。看板设计巧妙, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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化学在行动.有机化学知多少
作者:[英]马丁·克洛斯 著,黄辰鸣 译 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2025-01-01 面对繁杂的有机化学知识,这本书化繁为简。作者通过生动示例让抽象概念通俗易懂,配图直观展示有机物结构与反应,注释点明关键。实验设计贴心,激发读者动手热情,加深对知 ... |
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