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岛上蔷薇
作者：周洁茹 出版：江苏文艺出版社 日期： 作者试图用《岛上蔷薇》诠释一代年轻人的生活和他们的选择，通过讲述几个年轻女孩求学、婚恋、友谊的经历，揭示了人的精神成长：人和人其实互相看不见，但是只要你付出一点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180 
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甜蜜食光 法式甜品图解教程
作者：[法]弗雷德里克·卡塞尔[Fre?de?ric Cassel 出版：人民邮电出版社 日期：2018-12-01 他对味道的追求、创造性的思维以及精湛的手艺令人惊叹。 他对原料要求的苛刻程度，在选择草莓这件事上表现得淋漓尽致。 他面对一个个小小的红色草莓的态度，常常提醒我们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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上海本帮菜
作者：上海市非物质文化遗产保护协会 出版：上海书店出版社 日期：2020-07-01 《上海本帮菜》是上海市非物质文化遗产系列图录中的一册，本书是对上海本帮菜的起源、特色的总结，并有菜肴选材、烹制的介绍，还配有彩色图片，可谓图文并茂。读者可从中品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1728
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琦君作品：学生版（名师赏析系列）
作者：琦君 著 康金娥，余映潮赏析 出版：长江文艺出版社 日期：2022-06-01 林海音写活了老北京的《城南旧事》，而琦君笔下的杭州，也处处洋溢着“三秋桂子，十里荷花”…… ——白先勇 虽然她的童年充满了忧伤，但她总把最美好的写给青 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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畜产品加工技术
作者：张首玉 著 出版：科学出版社 日期：2022-06-01 本书遵循高职高专教育教学规律，以项目为导向、任务为载体编排全书内容，分为九个项目，三十三个任务、十个实训，主要内括畜禽的屠宰与肉的分割保鲜、肉及肉制品加工基础知识、肉的处理、肉制品加工、再制蛋及蛋制品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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欧锦和经典港式粤菜技法
作者：欧锦和 出版：广东科技出版社 日期：2022-08-01 “一心一意一情一菜”，是欧锦和大师对厨师这一职业的理解。本书精选的100道港式粤菜，从来源到技法，是欧锦和大师从业40多年的经验分享，既有对粤菜传统名菜的传承， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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花间物语 全套共5册，选择500余种植物，并配原创诗歌、彩色实物图片和权威性注解。书中既有常见美
作者：美月冷霜 出版：中国财富出版社 日期：2022-08-01 本套图书具备五大特点：标准性、权威性、原创性、实用性、艺术性。书中拼音，按照国家汉语拼音使用标准严格审核，具有标准性。书中植物，参照《中国植物志》等权威文献进行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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美食家大雄的高成功率食谱）
作者：大雄 出版：中信出版社 日期：2022-08-01 本书是一本为普通读者整理的高成功率家常菜食谱书。 本书作者大雄，全网拥有超过2000万粉丝，他的菜谱风格南北兼顾，非常适合中国人的胃，也因此受到了广大读者的喜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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锅碗瓢盆（张羊羊食物散文新作）
作者：张羊羊 著 出版：长江文艺出版社 日期：2022-09-01 1.青年作家张羊羊书写日常生活中的70余种食物，寻找食物与生活的隐秘关联。 鲁迅文学奖得主夏坚勇、《鍾山》杂志主编贾梦玮、著名评论家何同彬、浙江大学教授翟业军 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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畜产品工艺学实验指导
作者：付丽，高雪琴 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-06-01 畜产品工艺学实验是畜产品工艺学的重要内容，也是开展畜产品研究的重要方法和手段。学生通过畜产品工艺实验，不仅能进一步了解和掌握畜产品工艺学的基本理论，还能掌握产品加工的基本方法和加工设备的使用，为从事食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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中国微生物酵素
作者：高亮，孙继发，梁其安 著，高亮，孙继发，梁其安 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-08-01 本书由高亮、孙继发、梁其安编著。编著者从发酵历史溯源入手，系统阐述了微生物酵素制备、酵素助力防治农作物病虫害和缺素症、酵素和腐殖酸的强强联合、酵素在农作物和食用菌上的应用、酵素农业和酵素农产品GAP生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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醉酒艺术家（“80后”领军艺术家突破性跨界创作，十二场真真幻幻醉酒表演，突入现实以上的狄厄尼索斯时间
作者：高瑀 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-11-01 “艺术家与文字”系列二号作品 “80后”领军艺术家高瑀 创作无界 从绘画到小说—— 挑破人生底色 一台痛与欢愉同行的醉酒表演 漫画式的酣 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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城市书：上海生活 散文集
作者：罗海 出版：中国言实出版社 日期：2023-01-01 《城市书：上海生活》为作家罗海“城市书”四部曲散文集——《城市书：马鞍山生活》《城市书：广州生活》《城市书：柳州生活》中的一部，主要追忆自己幼年时期寄居上海外祖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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京派创意面点
作者：牛京刚，董振祥，王春耕 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-02-01 国内*，国际知名的烹饪院校倾力打造的精品新形态一体化新型活页式教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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南方草木状新编
作者：[晋]嵇含著，陈莹莹编译，耿雪绘图 出版：国家图书馆出版社 日期：2022-08-01 本书以晋代嵇含所著《南方草木状》为底本，加上译文和注释，并对每种植物的药用功效和使用方法等略作介绍，每种植物配以水彩绘图。《南方草木状》是我国现存最早的植物学专著，成书于公元304年。书中不仅记录了当 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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你的来电
作者：叶非夜 著 出版：百花洲文艺出版社 日期：2023-03-01 ★畅销书作家叶非夜浪漫电竞新作，阅文高人气作品：9.1评分，43万 收藏，421万 赞赏。 ★傲娇电竞天才vs元气灵魂画师，与偶像在同一屋檐下，甜到爆的双向暗 ... |
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请君入席（全国骏马文学奖、百花文学奖获奖作家红日《驻村笔记》之后最新作品，一部真实反映扫黑除恶的长篇
作者：红日 出版：作家出版社 日期：2023-03-01 红日作为现实主义作家，“接地气”是他创作坚持的主要原则，不管是《述职报告》，还是《驻村笔记》，他都严格遵守这一原则不动摇。这让他的作品成为记录时代发展的缩影。 ... |
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看视频！零基础学做中国名菜
作者：甘智荣 出版：广东人民出版社 日期：2020-06-01 中国菜肴源远流长，众多风味佳肴琳琅满目，让人爱不释手，其中有瑰丽多姿的八大名菜，还有散发着夺目光彩的地方菜色，共同演绎着充满恒久诱惑和魅力的中国名菜。本书收录了八大名菜和其他地方菜中的经典菜式，好学易 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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远方之地：吃酸！发酵塑造的地方文化与都市生活
作者：Farland远方之地编辑部 出版：云南美术出版社 日期：2023-05-01 聚焦于地方文化与都市生活的系列读物。 每期探访一个特色鲜明的他方，一面体验当地的传统与日常，一面探索地方文化在都市生活中的可能性。 讲述地方文化及与之相关的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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玫瑰花月季花图鉴+多肉植物养护图鉴（全两册）
作者：日本主妇之友社 编著 [日]田边正则 编著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-06-01 品种多样，内容丰富。书中收录700多个品种，详解其花名、花型、花期、用途、香型、长势、花朵大小等内容，教你识花、辨花。 讲解详细，轻松上手。详细讲解种植、养护 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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