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日本主厨笔记: 拉面专业教程 日本主厨笔记: 拉面专业教程
作者:日本旭屋出版编辑部  出版:机械工业出版社  日期:2023-01-01
日本21家人气拉面店, 把经营多年的商业秘密无私奉献出来。 面条好吃的秘密, 除了讲究面粉和制作方法外, 汤头和配菜也是重中之重, 猪骨、鱼虾、鸡鸭等 ...
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售價:NT$ 398

日本主厨笔记: 烤肉专业教程 日本主厨笔记: 烤肉专业教程
作者:日本旭屋出版编辑部  出版:机械工业出版社  日期:2023-01-01
烤肉,一种看起来简单的料理, 却蕴含着数代人的心血。 且不说肉的腌渍、调味、烧烤方法, 即使通过不同方法分切, 也能大大影响美味程度。 因此,厨师必须 ...
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售價:NT$ 449

党员学习教育常态化制度化研究:以G省“两学一做”为例 党员教育常态化制度化究:以G省“两一做”为例
作者:张水华,查明辉  出版:社会科学文献出版社  日期:2024-05-01
党的十八大以来,我党高度重视党员教育工作,先后开展了党的群众路线教育实践活动、“三严三实”专题教育、“两一做”教育、“不忘初心、牢记使命”主题教育、党史教育等。党员教育常态化制度化成 ...
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售價:NT$ 500

《四库全书》书前提要综合研究(平装单册) 《四库全书》书前提要综合究(平装单册)
作者:周录祥 著  出版:江苏广陵书社  日期:2022-12-01
四库究论著。本书据2015年国家社科基金项目《四库全书书前提要综合究》结项成果修订而成。全书通过深入究《四库全书》书前提要纂修过程,基本厘清了《四库全书》书前提要曾利用提要分纂稿、《四库全书初 ...
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售價:NT$ 347

日本设计师 日本设计师
作者:黑川雅之、水野、隈吾等  出版:电子工业出版社  日期:2016-10-01
日本设计大师黑川雅之、隈吾、水野、喜多俊之带您打开设计世界的奇妙之门。 ...
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售價:NT$ 1939

建筑的声音 建筑的声音
作者:隈吾 著  出版:新星出版社  日期:2017-08-01
建筑大师隈吾生涯首部作品集,回顾10年设计之路 亲自遴选自己32件经典作品,赋予其11种生动贴切的声音 隈吾带你聆听建筑的声音,从全新的角度感知建筑建筑 ...
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售價:NT$ 634

会语言·通国家·精领域——外语教育与区域国别学探考(上外文库) 会语言·通国家·精领域——外语教育与区域国别探考(上外文库)
作者:姜锋 著  出版:商务印书馆  日期:2024-11-01
本书是担任上海外国语大党委书记10年,并有着外交部高教司相关工作经验的姜锋教授,经过数十年外交、教育工作实践,而对中国高等外语教育提出的思考,形成的坚实理论。 ...
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售價:NT$ 653

从零开始学钩针+情有独钟的钩针花样(套装2册) 从零开始钩针+情有独钟的钩针花样(套装2册)
作者:[日]村林和子 [日]日本靓丽出版社  出版:河南科学技术出版社  日期:2025-02-01
打开市面上任意一本漂亮的编织书,里面的编织符号和术语是否让你望而却步?如果你打算习钩织,首先你需要一本这样的工具书: 照片 图示 详细解说60个*常用的钩针 ...
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售價:NT$ 270

详尽的棒针编织教科书+新手学棒针(套装2册) 详尽的棒针编织教科书+新手棒针(套装2册)
作者:[日]濑端靖子,日本朝日新闻出版  出版:河南科学技术出版社  日期:2025-02-01
《最详尽的棒针编织教科书》 1.编织方法非常基础,花样既漂亮又简单,详尽的步骤讲解配合清晰的照片图解,让初者轻松掌握编织要领,尽享编织乐趣! 2.42款经 ...
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售價:NT$ 387

中国旅游教育蓝皮书. 2021-2022 中国旅游教育蓝皮书. 2021-2022
作者:中国旅游协会 旅游教育分会  出版:中国旅游出版社  日期:2022-11-01
该书作者团队均为行业内的领军人物,专业性强,是一本极富含金量的术专著,值得从业者人手一本仔细读。可作为行业内参考用书。 ...
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售價:NT$ 347

简帛量词研究(出土文献综合研究专刊) 简帛量词究(出土文献综合究专刊)
作者:张显成,李建平  出版:中华书局  日期:2017-07-01
1.首次对已公布的有战国秦汉魏晋简帛文献中的量词进行了穷尽性的系统的整理究。 2.本书对汉语量词史的究有着重要意义,很多结论均改写了先秦两汉魏晋量词史。 ...
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售價:NT$ 612

汉语作为外语在美国发展的综合研究 汉语作为外语在美国发展的综合
作者:刘元满 等 著  出版:北京大学出版社  日期:2024-08-01
本书运用人类发展理论、语言传播究框架、多元文化教育等理论,对汉语作为外语在美国的发展历史进行溯源,挖掘汉语在美国发展的深层原因,究了语言政策对外语发展的影响 ...
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售價:NT$ 347

日本军国主义教育研究(1868—1945)(中外文明传承与交流研究书系) 日本军国主义教育究(1868—1945)(中外文明传承与交流究书系)
作者:赵亚夫  出版:商务印书馆  日期:2023-10-01
日本近代史始终伴随着对外战争,尤其是对中国的侵略,不仅时间长,而且非常残暴。作为加害国,至今日本仍未做到全民深刻反思;作为被害国,我们虽然重视日本的各个方面,但是有关日本军国教育究却相对薄弱。 ...
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售價:NT$ 612

威士忌百科全书:日本 威士忌百科全书:日本
作者:斯蒂芬?凡?艾肯  出版:中信出版社  日期:2024-01-01
1 日本威士忌已荣登全球价值最高的威士忌的殿堂,频频荣获国际大奖,其口味相比苏格兰或波本威士忌,更受东方人的青睐,也更适合中国爱好者。随着中国经济的蓬勃发展,人 ...
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售價:NT$ 1010

媒体艺术与戏剧——第四届世界戏剧教育大会文集 媒体艺术与戏剧——第四届世界戏剧教育大会文集
作者:亚洲戏剧教育究中心  出版:文化艺术出版社  日期:2022-06-01
第四届世界戏剧教育大会暨第六届亚洲戏剧院校大生戏剧节以“媒体艺术与戏剧”为主题,是后疫情时代世界戏剧教育者共同思考与努力实践的方向,也是对戏剧教育日趋开放态势 ...
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售價:NT$ 449

兽医学名词 兽医名词
作者:兽医名词审定委员会  出版:科学出版社  日期:2023-06-01
本书是全国科技术名词审定委员会审定公布的兽医名词,内容包括:兽医产科、动物传染病、动物检验检疫、动物生理、兽医公共卫生、家畜解剖、家畜胚胎、家畜组织、实验动物、兽医病理及病理生理 ...
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售價:NT$ 1826

草学名词 草学名词
作者:草名词审定委员会  出版:科学出版社  日期:2022-11-01
本书是全国科技术名词审定委员会审定公布的草名词。内容包括:总论、草地生态与草地培育、草地资源与利用、种子和育种、草业生物技术、饲草生产与加工、草原灾害与保护、草原文化8个部分,共3559条名词。这 ...
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售價:NT$ 1010

行无疆 学有道-研学旅行课程的整合设计与协同实施 行无疆 有道-旅行课程的整合设计与协同实施
作者:钱澜 查人韵  出版:上海三联书店  日期:2022-08-01
本书是江苏省太仓市实验小承担的“十三五”重点课题《旅行课程的整合设计与协同实施》的究成果,以“太仓市实验小旅行课程”为例,总结了开发和实施校本化旅行课程的理论和实践经验。 ...
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售價:NT$ 449

日本当代设计 日本当代设计
作者:[美]娜奥米·波洛克 后浪  出版:湖南美术出版社  日期:2024-12-01
ê 1945年迄今日本当代设计全记录,日本该领域历史上前未有的完整权威著作。 ê《泰晤士报》| 对塑造了现代设计世界的日本设计师、工匠和技术的一次突破性究 ...
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售價:NT$ 2183

川少 米小圈的口算日记 二年级(上) 川少 米小圈的口算日记 二年级(上)
作者:米小圈教育而思教中心编写  出版:四川少年儿童出版社  日期:2022-08-01
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售價:NT$ 377

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