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肠道微生物与生命健康
作者：刘洪涛 出版：电子工业出版社 日期：2022-08-01 本书从肠道微生物群的角度，重点探讨疾病发生中的菌群调控机制及潜在的干预方法，系统总结了国内外最新科学研究成果，并阐释了肠道微生物群与宿主的交互作用机制。全书分为总论和各论两大部分。其中，总论从第一章至 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010 
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血液肿瘤与微生态
作者：郭智，王强 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-02-01 《血液肿瘤与微生态》聚焦在血液肿瘤与微生态这个空白而充满可能性领域，瞄准血液肿瘤精准诊疗及交叉学科发展前沿，以及与微生态领域的发展与融合。本书作为国内第一本出版 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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会展与县域产业发展：以福建为例
作者：秦敬云 出版：厦门大学出版社 日期：2024-02-01 该书在探讨我国会展趋势、福建县域产业发展中存在问题的基础上，对渔博会与连江渔业发展、鞋博会与晋江鞋业发展、服装博览会与石狮服装产业发展、菌博会与古田食用菌产业发展、沙县小吃文化节与沙县小吃产业发展、雕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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精选爽口美味下饭菜1000例：家常菜一本就够，图解百病食疗中医养生食谱调理四季家庭营养健康黄帝内经百
作者：邴吉和 出版：江西科学技术出版社 日期：2024-03-01 开胃凉菜，让人食欲大振， 麻辣莴笋尖， 金针豆皮拌腰丝。 ...... 美味热菜，好吃停不下来， 脆皮纸包肉， 蚝汁扒群菇。 ...... 鲜香水产，再来一碗， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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微生物提高采收率技术研究与实践
作者：修建龙 俞理 张群 等编著 出版：石油工业出版社 日期：2024-03-01 本书系统阐述了微生物提高采收率技术最新研究进展，在微生物提高采收率基础理论研究基础上，建立微生物群落解析、功能菌及激活体系研发、数值模拟及方案编制等多项核心技术，形成了空气辅助微生物驱、油藏厌氧微生物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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病原微生物保藏管理与技术手册（第2版）
作者：魏强，姜孟楠 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2024-01-01 为方便从事病原微生物菌（毒）种保藏工作的相关人员更好地学习、掌握国家有关标准，持续了解国际动态，在具体工作中有法可依、有据可查，2019年中国疾病预防控制中心编写了《病原微生物保藏管理与技术手册》，该 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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茶树菇优质生产技术
作者：刘明 出版：金盾出版社 日期：2024-04-01 本书由广东省农业科学院蔬菜研究所刘明研究员等编写，详细介绍了茶树菇的优质生产技术。内容先进完善，贴近生产实际，可操作性强，非常适合作为广大农业技术人员、食用菌栽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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超嗜热微生物资源与应用
作者：周顺桂 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 该书主要介绍了超嗜热微生物的系统分类及其极端生境，总结了所有超嗜热微生物的生长代谢条件，并提出了从多种极端嗜热环境中发现、分离、鉴定超嗜热菌的基本程序；从细胞膜、核酸、蛋白质等分子结构上分析了超嗜热微 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1112
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万病始于肠道
作者：杜玮南主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-06-01 不孕症、糖尿病、肥胖症，可能都是肠道细菌惹的祸 抗衰老、抗过敏、调节免疫，都要从“肠”计议 肠道——人体的“第二大脑” 健康从养好肠道开始 修复“肠漏” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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生殖内分泌学（第2版）
作者：陈子江 出版：人民卫生出版社 日期：2024-06-01 首版广受读者好评，累计销售近万册，医务工作者一直把本书作为案头重要参考书。 院士作品，极力推荐： 陈子江院士率领我国生殖内分泌领域卓有成就的专家学者，字斟句 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1219
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江西大型真菌
作者：何宗智，魏华 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-05-01 本书采用我国最新公布的，全球通用的真菌命名法规和《真菌词典》第十版为依据，这与我国过去多采用的真菌分类系统完全不同。本书首先选用了中国《菌物学报》中，用分子生物学技术研究发表的优秀文章为参考，如《中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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饮食的迷思：关于营养、健康和遗传的科学真相（2024修订版）
作者：[英]蒂姆·斯佩克特 著 出版：上海三联书店 日期：2024-08-01 五年后新修订 数据、文献、项目进展等方面增订上千处。中文版亦提升了翻译，增附术语译名表。 打破迷思，看清饮食的真面貌 现身说法，拒绝“减肥道德绑架 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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中国野生冬虫夏草宝典
作者：洪惠，罗永康，谭雨青，吕焕志，林玉波 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 野生冬虫夏草，学名为麦角菌科真菌冬虫夏草菌，是一种寄生在虫草蝙蝠蛾幼虫子座和尸体上的干燥复合体，因其 性和显著的药用价值而闻名。这种 特的生物体在传统医学中被广泛用于滋补强身，现代研究也证实了它在健康 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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城镇有机废物高值生物转化调控方法与原理
作者：陈银广，李响，张欣 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 《城镇有机废物高值生物转化调控方法与原理》围绕调控典型城镇有机废物的生物转化过程，以制备不同类型的高值化学品为目标，通过构建相应的功能微生物菌群，建立混合微生物的代谢调控方法，揭示有机废物高值生物转化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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宠物营养学前沿
作者：王金全，韩冰，刘凤岐 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-12-01 本书总结归纳了近些年国内外宠物营养与健康领域的相关研究报道，详细论述了碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物元素、维生素、水等六大营养元素与宠物健康的关系，并就宠物营养代谢病、宠物过敏与免疫、宠物肠道菌群、肥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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盐碱土壤碳汇减排潜力
作者：杨文柱、焦燕 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-11-01 著作集中了盐碱土壤碳汇减排研究进展和科学前沿，提出未来研究重点，为读者研究陆地生态系统CH4、CO2吸收提供了清晰路线，以期为国家碳达峰、碳中和战略目标实现提供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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自然信息图：一目了然的万物奇观
作者：［法］卡米耶·朱佐 著，西希 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-11-01 ★不死的水母、动物的皮肤、陨石的诞生、天然的毒物、千年的洞穴……生僻、冷门、奇异的自然现象，鲜少人知的神秘科学原理。丰富的全球视野弥补课本上的知识漏洞，激发对科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 640
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合成生物学基础实验原理与技术：大肠杆菌篇（牛福星）
作者：牛福星、易弋 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-11-01 合成生物学以其“造物致知、造物致用”的理念快速发展，已经广泛应用于生物医药、新材料、农业、食品、环境保护等领域。目前世界上有超过60%的化学品可以被用于生物合成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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农产品品质与安全检测技术
作者：刘东， 董秀秀， 罗莉君， 李丽波， 刘倩， 牛其建， 段宏 出版：江苏大学出版社 日期：2024-04-01 本书共分为六章，系统介绍农产品中真菌毒素污染的产生及危害，着重介绍典型真菌毒素的性质及限量标准，包括黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、伏马菌素、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇；真菌毒素的提取与常规检测方法，涉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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山家清供
作者：林洪 出版：重庆出版社 日期：2025-01-01 编辑推荐： 380余幅手绘插图，直观品析山野所产蔬菽、花果、鱼、虾、蟹，以及山家放养的鸡、鸭、鹅、牛、羊等为主料的食品的制法、存储、禁忌与风味，是一部雅致、风趣 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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