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薰风雍和:河东盐文化述略 薰风雍和:河东文化述略
作者:赵波、 秦建华 著  出版:山西人民出版社发行部  日期:2013-10-01
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售價:NT$ 233

南方滨海耐盐植物资源(一) 南方滨海耐植物资源(一)
作者:  出版:厦门大学出版社  日期:
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贵州明清盐运史考 贵州明清运史考
作者:  出版:西南财经大学出版社  日期:
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售價:NT$ 419

“盐”多必失:中国人该怎么吃 ”多必失:中国人该怎么吃
作者:李宁 著  出版:山西科学技术出版社  日期:2015-01-01
老中医带你认识胃肠道,读懂胃肠的健康信号,重视十大胃肠疾病症状,从细节出发,少吃药,养好胃肠病。 ...
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水盐体系相图及其应用 体系相图及其应用
作者:牛自得,程芳琴  出版:天津大学出版社  日期:2002-05-01
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盐先生与糖小姐(餐桌上的科普) 先生与糖小姐(餐桌上的科普)
作者:[韩]金英 文,[韩]金慧兰 图,李小晨 译  出版:中国农业出版社  日期:2015-07-01
韩国食品文化 战略研究院审校 并力荐**秀图书 ...
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西南服务团自贡老战士口述史 西南服务团自贡老战士口述史
作者:中共自贡市委党史研究室  出版:商务印书馆  日期:2024-02-01
“进军大西南,解放全中国。”中国人民解放军西南服务团川南支队的老战士们,响应党中央的号召,长途行军近七干里抵达四川自贡,满怀豪情地投身于干年都的社会主义革命和建设。24名老战士在本书中口述历史,他们 ...
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没错,物理就是这么奇妙+没错,化学就是这么奇妙(共2册) 没错,物理就是这么奇妙+没错,化学就是这么奇妙(共2册)
作者:陈泽坤  出版:北方文艺出版社  日期:2016-11-01
《没错,化学就是这么奇妙》共有十章,用讲故事的方式和拟人的手法,叙写了一个个精彩的故事,解读了初中的化学知识和各种元素的特性,妙趣横生,知识点紧扣教材,语言通俗 ...
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空气炸锅懒人食谱 空气炸锅懒人食谱
作者:刘哲菲  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2025-01-01
厨房小白,怎样轻松入门不失败? 空气炸锅做的菜都不健康? 你真的会用空气炸锅吗? …… 很多人对空气炸锅有误解,总觉得用它做出来的食物都重油重、非常不 ...
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一脚踏进美食世界(全8册) 一脚踏进美食世界(全8册)
作者:著,柳玉,译  出版:电子工业出版社  日期:2022-07-01
1. 8大主题,近200个特色美食,带你踏进精彩的美食世界。这里不仅有我们熟知的主食大米和玉米,常吃的蔬菜番茄和马铃薯,还有看似貌不惊人,实则非常重要的配料大蒜 ...
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农田暗管排水技术研究与应用 农田暗管排水技术研究与应用
作者:王少丽  出版:水利水电出版社  日期:2024-11-01
本书针对暗管排水技术进行深入总结和分析, 通过试验、模拟等手段阐述包括常规暗管排水、虹 吸式暗管排水、连续式改进暗管排水以及间歇式改 进暗管排水的排水排减污特征;分析暗管外包滤 料的防淤堵问题;给定 ...
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售價:NT$ 612

七种食材的奇妙旅行  七种日常食材 讲出人类与食物关系的全部奥秘 七种食材的奇妙旅行 七种日常食材 讲出人类与食物关系的全部奥秘
作者:[英]珍妮·林福德 插 画:[英]艾丽斯·帕塔洛   出版:浙江教育出版社  日期:2021-04-01
2018年被《史密森尼》杂志评为食物类十大好书之一 英国美食作家珍妮林福德诚意之作 林福德开辟新视角,在全世界范围内选择七种代表性食材讲述漫长历史中人类与食 ...
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爱情不咸,加点盐(2013【全城热恋】最 爱情不咸,加点(2013【全城热恋】最
作者:叁三  出版:光明日报出版社  日期:2013-09-01
2013【全城热恋】最纯天然的蜜恋备忘—— 爱情就像一道汤,太咸太淡都挺伤! 还是加点“猛料”好,一对活宝甜到老! 她假装小强,赶跑渣男!就为等他闪亮登场 ...
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快活馋(《世间的盐》作者风行水上(高军) 快活馋(《世间的》作者风行水上(高军)
作者:高军,徐路  出版:浙江文艺出版社  日期:2014-02-01
♂♂做个吃货,不亦快哉! ♂♂《世间的》作者风行水上(高军)、重口味老清新写作者张唐(徐路),四手联弹 ♂♂柴米油+有趣+幽默+“汪曾祺”=最快活、最杀 ...
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盐邑瑰宝—海盐县博物馆馆藏文物精选(精) 邑瑰宝—海县博物馆馆藏文物精选(精)
作者:海县博物馆 编著  出版:文物出版社  日期:2012-05-01
邑瑰宝——海县博物馆馆藏文物精选精》由海县博物馆编著。历史的经验告诫我们,失去的注定不会再现,然而无数古迹、史料的存留,却给我们提供了回望那段被遗忘历史 ...
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售價:NT$ 2660

非常规油气储层压裂液 非常规油气储层压裂液
作者:管保山,梁利,刘玉婷,姜伟 著  出版:石油工业出版社  日期:2020-11-01
本书综合论述了压裂液在低伤害、低成本、可回收、耐、耐高温方面,以及泡沫压裂液、无水压裂液和纳米材料在压裂液中的应用等方面的**研究成果,并对各种非常规压裂液的性能及现场应用进行了介绍。 本书可供从事 ...
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面包发酵的科学:鲁邦种理论与实操专著 面包发酵的科学:鲁邦种理论与实操专著
作者:[法]托马斯·特福里-尚布兰  出版:华中科技大学出版社  日期:2023-03-01
无添加!营养高!烘焙行业下一个流量密码——鲁邦种。用鲁邦种发酵的酸面包较之商业面包,有更好的麸质消化能力、更低的升糖指数且让矿物质能更好地被吸收。此外,用鲁邦种 ...
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中国盐政史 中国政史
作者:曾仰丰  出版:河南人民出版社  日期:2016-10-01
本书上自往古,下迄近今,叙述中国政的重要历史变迁,以事为纲,系统记载。共分四个章节,分别为制、产、官、禁。附录包括全国务近五年平均产及税收表、全国产表、全区销表、各区税收表、全国 ...
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北方常见木本植物生态适应结构及输导组织系统演化 北方常见木本植物生态适应结构及输导组织系统演化
作者:赵凤娟,赵自国,夏江宝,赵万里 编  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2020-11-01
土壤的碱化已成为全 球范围内农业生产和植物栽 培中迫切需要研究解决的重 大课题,也是严重阻碍我国 北方渍化地区农业发展的 障碍因素。在渍土壤中引 种具有一定经济价值的生 植物,可以适当降低渍 ...
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内陆盐渍土工程机理与路用性能 内陆渍土工程机理与路用性能
作者:包卫星,张莎莎,蔡明娟  出版:科学出版社  日期:2020-06-01
本书以内陆渍土地区公路工程为依托,对渍土路基的胀、溶陷、变形等难题进行系统研究,建立渍土在不同含量、含水率等条件下的应力-应变关系,得出天然渍土在多次冻融循环时水分和分的迁移规律,揭示 ...
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