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董君 贾刚 《餐饮空间》编委会
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乡村振兴背景下美丽乡村公共空间营造与创新设计研究
作者：李季 出版：经济科学出版社 日期：2024-05-01 本研究选择“美丽乡村公共空间营造与创新设计”作为研究主题，旨在探究在乡村振兴背景下，如何通过公共空间营造和创新设计来打造美丽乡村。本研究共分为十章，从理论研究到具体设计，从绿化设计到文化传承，全面探讨美丽乡村公共空间的营造和创新。 本研究将 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 229 
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办公空间设计
作者：朱江，周亚蓝，康弘玉，梁露茜 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-07-01 本教材以培养和提升学生的办公空间设计能力为目标，以实际设计工作任务的引入结合理论学习和实操训练，力求做到理实一体，注重实用性，体现技工教育强调实操的特点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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商业空间设计（微课视频版）（高等院校艺术设计类“十四五”新形态特色教材）
作者：莫春华，陆斐然 编 出版：水利水电出版社 日期：2023-12-01 随着社会经济的快速发展，人们对商业空间环境的要求也在不断提升，本教材紧密结合当下的社会实际需求，以案例为依托，将理论有机结合，分7个单元详细阐述了商业空间设计的概论、类型与组织、标识与导向系统设计、照明设计、色彩设计、主题情景设计和体验式设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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电力生产现场有限空间作业安全防范及应急救援
作者：王晋生 出版：中国电力出版社 日期：2024-04-01 本书以首s次发布的电力行业标准DL/T 2520—2022《电力管道有限空间作业安全技术规范》为主线，详细介绍在电力生产运维现场和施工现场中以电力管道为主的有限空间作业的安全防范措施和事故情况下的应急救援技术。全书共分九章，分别是：电力有限 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 364
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居室空间设计（第二版）
作者：颜文明 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-08-01 在现有版本基础上，进行了修改、完善和提高，内容更加符合教学要求。总结了前版的经验、修订了问题，提高了质量。全面推进数字化、立体化教材的建设。届时课件、教案、试卷、二维码链接、在线课程建设、相关课程的慕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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餐饮服务食品安全操作规范系列挂图
作者：《餐饮服务食品安全操作规范系列挂图》 编写组 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-08-01 1本系列挂图根据国家市场监督管理总局修订的新版《餐饮服务食品安全操作规范》设计制作，将文字转化为生动精美的图片，旨在更好地指导餐饮服务提供者按照食品安全法律、法规、规章、规范性文件要求，落实食品安全主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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餐饮服务与管理综合实训（第3版）（21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列；“十二五”职业教育国家规划
作者：孙娴娴 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-01-01 教材编写紧扣旅游专业人才培养目标和中高级餐厅服务员（星级酒店服务员）和职业经理人考试的需要，基于高星级酒店餐饮服务员、领班（主管）、一线管理者为主，兼及酒店中高层管理者的职业岗位要求，来设计学习性工作任务；根据高星级酒店餐饮服务员、领班（主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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从遗产到生产：传统村落旅游与空间再塑
作者：张斌 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-05-01 乡村旅游是实现乡村振兴战略的特色路径，其快速发展为宜居乡村建设提供了机会。随着国家加强村庄规划和大力发展乡村旅游，乡村环境空间应该如何适应与更新，将成为乡村人居环境发展讨论的重点。 传统村落是乡村旅游地的重要类型，在乡村旅游开发中面临平衡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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白洋淀流域国土空间利用情景研究
作者：谢东辉 著 出版：科学出版社 日期：2021-12-01 本书基于夜间灯光、遥感、POI、社会经济统计等多源大数据，在分析白洋淀流域基础信息，摸清人口、土地、生态等关键要素数量、质量等底数基础上，从城镇空间时空演变、人口空间化、国土空间格局识别、资源环境承载力评价和国土空间开发适宜性评价以及生态评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 853
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北京小微公共空间治理实施导则
作者：北京建筑大学 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-11-01 2019年11月，为深入贯彻落实习近平总书记“人民城市人民建，人民城市为人民”讲话精神，以为人民办实事为出发点，由北京市规划和自然资源委员会牵头，联合北京建筑大学等共同开展“小空间 大生活—百姓身边微空间改造行动计划”（以下简称“小空间 大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 515
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空间再塑：高铁、大学与城市
作者：王媛 著 出版：上海人民出版社 日期：2023-09-01 本书以政府主导的基础设施建设为线索，聚焦于公共品如高铁、大学城的空间配置对于经济要素的空间分布产生的影响，以此切入，理解地方政府在我国区域经济发展格局中扮演的角色。基于丰富的宏、微观数据以及严谨的学术工具，本书为我国的区域发展问题提供了新的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 493
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学校仪式空间规训研究
作者：王敬杰 出版：知识产权出版社 日期：2024-06-01 本书以学校仪式空间教育现场为研究起点，以人类仪式学、空间社会学、福柯规训思想为理论视角，以文献法、访谈法、观察法、实物收集法和个案分析法为具体方法，采用类属分析与情境分析相结合的方式对研究资料进行分析、解释和意义建构。本书共有六章，分别对学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 406
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展示空间设计（面向十二五高等院校艺术设计精品教材）
作者：刘秀云 主编 著 出版：清华大学出版社 日期：2013-06-01 《面向十二五高等院校艺术设计精品教材：展示空间设计》从展示空间的概念及意义出发，以不同性质的展示空间作为契合点，诠释空间的特点、运用及意义，理论结合实际，图文并茂地进行分析，并将理性技术表达与感性的形象再现相结合，使得人们通过认识和感知不同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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基于区域创新体系的珠江三角洲区域城镇化空间研究
作者：刘青 出版：科学出版社 日期：2023-04-01 在创新驱动的空间发展观下，需要新的区域城镇化空间组织模式作为响应。区域创新体系作为热门的区域空间政策已经得到广泛关注，但少有区域尺度空间分析和规划实践的研究。《基于区域创新体系的珠江三角洲区域城镇化空间研究》探索了基于区域创新体系的空间发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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基于空间溢出的股票市场网络结构及系统性风险传染研究
作者：张伟平 出版：经济科学出版社 日期：2023-07-01 本书依据空间计量经济学、金融计量学理论，采用复杂网络模型方法，融合金融资产价格联动性、自相似性、波动溢出效应等特点，构建空间金融网络，以期更加有效的挖掘股票市场的空间溢出效应信息；探讨在不同空间溢出效应下，股票市场网络关联结构的稳定性和脆弱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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鄂西土家族传统聚落空间形态与演化
作者：王通 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-11-01 1.社会效益好，本书入选湖北省公益学术出版基金，从乡村建设的角度解读乡村振兴，凸显了我社在城乡建设领域的影响力。2.科研价值高，本书是自然科学基金资助项目，具有很好的科研价值和挖掘潜力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 661
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空间光学遥感器光电探测及控制
作者：王小勇等著 出版：中国宇航出版社 日期：2021-12-01 该书是空间光学遥感器光电探测方面，兼具理论与工程深度的一部著作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 626
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GNSS近地空间环境学
作者：姚宜斌等 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 以北斗和GPS为代表的全球导航卫星系统（GNSS）技术的发展成熟，其应用领域也从**的导航、定位、定时拓展到了近地空间环境监测，并在一定程度上变革了原有的大气和地表物理参量监测方法，为地球科学的融合发展赋予了新的动能。笔者在前人研究成果的基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1295
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鹏城有味：深圳餐饮变迁录
作者：朱健 陈伟 出版： 日期：2023-12-01 融合，海纳百川。 创新，生生不息。 深圳味道，流传山海。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 381
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空间计量经济学——实证研究与软件实现 高等院校经济学管理学系列教材 王周伟等著
作者：王周伟，汪传江，崔百胜，朱敏 出版：北京大学出版社 日期：2022-10-01 为了完整搭建空间数据与空间计量模型之间的桥梁，使得读者可以掌握空间计量模型实现的完整过程，《空间计量经济学——实证研究与软件实现》的主要架构由以下部分组成：空间数据探索性分析；空间相关性与异质性检验；空间权重矩阵构建；截面空间计量模型；面板 ... |
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