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面包理想
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看图学烘焙 法式面包自学全书
作者：［法］鲁道夫·兰德曼 著，王萍 译 出版：北京美术摄影出版社 日期：2018-10-01 ● 轻松解锁法国国家厨师职业认证（CAP），揭开法式面包艺术的奥秘！ ● 48款经典面包17款精致糕点14种基本食材9款基础面团6种整形手法，让面包烘焙不再高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1229 
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荻山和也的手作面包 极简日式烘焙日常3
作者：[日]荻山和也 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-07-01 1. 风靡日本的极简面包制作法，好评如潮的手作面包达人荻山和也*力作。 2.50道超容易上手的活力面包简餐，自己动手，让爱洒满厨房。 3. 步骤详细，用料科学， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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简简单单做面包
作者：[日]岛津睦子 出版：北京联合出版公司 日期：2016-05-01 具有迷人香气和风味的面包在我们的生活中扮演着越来越重要的角色，但是多数情况下，我们更习惯到面包店购买成品，很少自己在家制作。其实，面包制作可以很简单，该揉捏时就 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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轻松做面包
作者：尚厨美食研究中心 出版：四川科技出版社 日期：2016-05-01 放好原料轻轻一按，美味的面包倚马可待。轻轻松松做面包的秘法，就在这本书里。面包机的选购技巧，面包机烘焙常用工具和原料，面包机制作面包的技巧，新手使用面包机的疑问 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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面包制作的科学
作者：吉野精一 出版：北京联合出版公司 日期：2016-04-01 为什么制作面包面团时不能用含盐黄油？为什么有些面包烤好后能保持全天松软？为什么按照食谱烤好的面包不能达到预期的效果呢？ 本书不同于市面上常见的烘焙食谱，它不直 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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王森 新手面包
作者：王森 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-05-01 ★常用工具＋基本材料 面包制作方法，从基础入手，稳扎稳打，轻松变身烘焙达人。 ★70款各类经典面包，百余经典高清详解图，手把手教你，一学就会。 ★适合新手入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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如何做面包
作者：[英]伊曼纽尔哈德简卓欧[Emmanuel Hadjiand 出版：机械工业出版社 日期：2016-01-01 英国亚马逊网站5星推荐！销量突破80000册！版权售出14个国家和地区。 几个世纪以来，家庭一直以面包和黄油为生。炉边烤熟后的面包足够吃一整个星期，自古以来不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 368
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面包狼开店
作者：皮朝晖 出版：万卷出版公司 日期：2016-05-04 ★作者是一级作家，小学语文教材（湘教版）副主编，湖南教育报刊社《小学生导刊》副主编。 ★快乐动物故事：分级阅读，文笔流畅，情节轻巧。 ★*小孩剧场：有趣小剧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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藤森二郎的美味手册：面包完全掌握
作者：藤森二郎 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2018-05-01 1、由拥有近三十年从业经验的面包师亲授面包制作方法，还介绍了面包的由来、美味的关键点、主厨的想法、制作的要领和建议以及食用方法。 2、一步一图，视频式教学，仿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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天然酵母面包
作者：谢炜贞 著 出版：中国纺织出版社 日期：2015-05-01 现代人除了追求食物的美味外，还讲究天然健康的饮食概念，近年来，面包店陆续推出许多价格不菲的天然酵母面包，吸引不少人购买，这是为什么呢？ 因为天然酵母的活性会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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面包匠的狂欢节
作者：[澳大利亚]安德鲁·林赛 著，小二 译 出版：译林出版社 日期：2015-06-01 《面包匠的狂欢节》中有随心所欲的性爱，有为所欲为的谵妄，却并不能激发起令人愉悦的兴奋，相反，这种放弃所有伦理与信仰约束，对放纵的任性演绎让人不寒而栗，仿佛让我们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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永恒的信仰（梦想烛照现实，信念点燃理想，做雷锋精神的忠实传承者和社会主义核心价值观的模范践行者，以实
作者：主编：刘巍 出版：湖南人民出版社 日期：2023-03-01 60年来，雷锋精神一直是中国人心目中的文明之光，照亮我们在追寻真善美的道路上勇毅前行。新的时代扑面而来，我们今天在学习雷锋精神的同时，是否也感受到了它正在随时代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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共产党员理想信念教育研究
作者：谢晓娟，王晓红 主编 出版：人民出版社 日期：2020-05-01 习近平总书记说：理想信念就是共产党人精神上的“钙”,没有理想信念,理想信念不坚定,精神上就会“缺钙”,就会得“软骨病”。当前，加强理想信念教育，对于学习贯彻党的十 九大精神、全面深化改革、团结在以习近 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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职业小百科 讲解各种各样职业的相关知识，帮助孩子搭建职业理想！拼音标注、有声伴读
作者：介于童书 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-07-01 《职业小百科》是为5~8岁儿童编写的社会认知科普读物。本书从各行各业的具体职业讲起，让孩子了解每一种职业从事的具体工作，需要哪些技能，以及所要承担的社会责任，从而为孩子搭建职业理想。本书的最后，告诉孩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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思辨与演讲 用英语讲好中国故事·理想（思辨与演讲 用英语讲好中国故事）
作者：曹勇军 傅丹灵 出版：上海教育出版社 日期：2023-07-01 本套丛书旨在以多元的文化视角帮助学生增进对中国文化的了解，以期能用英语讲好中国故事。 “理想”主要着眼于新中国成立以来的新成就（如中国空间站、港珠澳大桥、量子计算机等）、新人物（如于漪、许海峰）、新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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魏晋玄学人格理想论
作者：高华平 著 出版：人民出版社 日期：2021-07-01 本书包括内、外二篇，内为《魏晋玄学人格理想论》，外为《玄学与魏晋士人生活》。《魏晋玄学人格理想论》是从人格美这一新视野研究魏晋玄学的论文，全文分五部分对魏晋玄学的人格理想展开历史与逻辑相结合的研究。五 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 400
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神话、传说、侠义的理想人
作者：黄荣华 主编 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-01-01 探究中国人精神和文化内核的入门级读物由浅及深、以点概面，大人物的小故事串联起中国各派思想学说的形成和发展历史见证中国思想和文化的辉煌灿烂、群星璀璨，感受思想的碰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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苏洵文化理想研究
作者：古屿鑫 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-08-01 本稿是在作者博士论文基础上修改而成的。作者的博士论文获得2013-2015年中国社科院研究生院优秀博士论文。 三苏蜀学是北宋儒学复兴的重要流派，而苏洵为蜀学的发凡，现代的苏洵研究，主要集中在文学史领 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 576
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现实浇灌理想
作者：徐宏杰 主编 出版：安徽师范大学出版社 日期：2018-07-01 本书系现当代经典散文品读丛书的一种，精选了27篇现当代经典散文。人们需要站立在坚固的现实大地上，但只有理想的翅膀才能带我们飞翔。没有完美无瑕的现实，就如同没有一蹴而就的理想。付诸行动的理想因为有了从现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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如何找到理想工作
作者：[美]苏·凯登 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-10-01 专家推荐：本书由全球经典畅销求职指南《你的降落伞是什么颜色？》作者理查德尼尔森鲍利斯作序，书中16位资深职业规划师针对各自擅长的领域对求职各个阶段的问题做出解答 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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