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食品微生物及其检验技术(中等职业教育规划教材)
作者:曾小兰 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-09-01 本书主要介绍了微生物的形态与分类,微生物的营养与生理,环境条件与微生物的生命活动,食品卫生细菌学检验技术,真菌学检验,常 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 |
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中国农村调查.总第41卷,家户类.第10卷,中等家户.第7卷
作者:徐勇,邓大才 著 出版:天津人民出版社 日期:2020-12-01 本书是教育部人文社会科学重点研究基地华中师范大学中国农村研究院2016年基地重大项目“作为政策和理论依据的深度中国农村调 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 4500 |
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中等职业教育国家规划教材 锅炉设备(第二版)
作者:周菊华 主编 出版:中国电力出版社 日期:2006-08-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 |
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中等职业教育国家规划教材 电业安全(第二版)
作者:蓝小萌 主编 出版:中国电力出版社 日期:2007-03-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 190 |
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中等职业教育国家规划教材 电工工艺实习(第三版)
作者:主编 程红杰 出版:中国电力出版社 日期:2014-10-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 225 |
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中国农村调查.总第30卷,家户类.第2卷,中等家户.第1卷
作者:徐勇 邓大才 主编 出版:天津人民出版社 日期:2020-11-01 2015年是华中师范大学中围农村研究院历史上的关键一年。在这一年,本院不仅成为完全独立建制的研究机构,更重要的是进一步明 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 4500 |
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烹饪化学(第二版)(中等职业学校中餐烹饪专业教材)
作者:俞一夫 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-04-01 本书稿为中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材,书稿主要讲述了烹饪原料及其制品的营养成分、风味成分和有毒有害成分的种类、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 316 |
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电子商务基础(第三版)(中等职业教育实战型电子商务系列教材)
作者:于巧娥 谢英杰 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-04-01 本书根据电子商务专业工作任务与职业能力需要,紧扣电子商务应用发展前沿,利用真实的网络交易平台,按项目导向和任务驱动的形式 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 244 |
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中等收入转型特征与路径:基于新结构经济学的理论与实证分析
作者: 出版:经济管理出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 588 |
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基础健美操[全国医药中等职业教育药学类“十四五”规划教材(第三轮)]
作者:吕慎 出版:中国医药科技出版社 日期:2021-07-01 海市医药学校健美操、啦啦操社团已建立多年,在全国及全上海的各级各类比赛中取得优异成绩,处于领先地位。希望以健美操、啦啦操 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 220 |
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Office办公软件应用高级教程(中等职业教育精品教材)
作者:李明锐 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-07-01 本教材以国家办公软件学科教学标准为依据,以新课程改革为立足点,通过对28个过关案例的学习,使学习者可以轻松晋级为办公高手 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 244 |
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烹饪英语(第二版)(中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材)
作者:宋洁 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-08-01 该书是在版的基础上进行了相应的调整,保留了基础模块、职业模块和拓展模块三个部分。三大模块的功能不变,基础模块为基础课程, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 231 |
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中等职业教育国家规划教材 汽车底盘构造与维修(第4版)
作者:沈沉 出版:人民交通出版社 日期:2021-08-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 |
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饮食文化(中等职业教育通用基础教材系列)
作者:蔡沐禅 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-07-01 本书以“莱文化”为引领,分春、夏、秋、冬四个季节,共五篇,编排成册,以飨读者。每个季节分别从“节气”“民俗”“养生”“美 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 |
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花艺设计与制作(中等职业教育林业类专业教材)
作者:史文悦 编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-08-01 本教材按照“项目引导、任务驱动”进行编写,共分为6个项目18个任务,具体内容为项目一会议用花、项目二酒店用花、项目三家居 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 193 |
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筵席设计与制作(第二版)(中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材)
作者:张涛,吴晶 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-08-01 本书共分为九个项目,涵盖筵席的基本知识、筵席的菜单、筵席的设计与开发、筵席的制作和开发、筵席的组织和质量控制、筵席设计制 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 198 |
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《信息技术基础》实践指导与习题(中等职业教育精品教材)
作者:张晓燕 杨谦 刘?t 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-08-01 本书是主教材《信息技术基础》的配套教材,主要包括阶段性学习测验、教学实践活动、学习记录等实训内容,同时将学业水平考试真题 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 154 |
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压花艺术手作(中等职业教育林业类专业教材)
作者:崔妍,史芳芳 编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-08-01 本书为中等职业院校园林园艺、林业类专业教材。介绍了压花艺术的基本知识、常用工具和材料,并且通过介绍8个实训项目,使学生掌 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 160 |
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跨越中等收入陷阱:韩国经济60年腾飞之路
作者:[韩]司空一、[韩]高永善 出版:江苏人民出版社 日期:2021-10-01 2021年7月,联合国贸易和发展会议正式将韩国的国家地位认定为发达国家,但其实,韩国早在1996年就 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490 |
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儿科护理(第二版)(中等职业教育护理类专业第二轮教材)
作者:邱尚瑛 出版:中国医药科技出版社 日期:2021-11-01 本教材为中等职业教育护理类专业第二轮教材之一,全书分十五章,每个章节均设有学习目标、临床案例或相关内容导入及目标检测与知 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 381 |
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