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湘点一体化教程（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
作者：王庆，张芝 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 本教材共六个模块，包括湘点一体化教程导论、水调面坯类湘点制作、膨松面坯类湘点制作、 油酥面坯类湘点制作、米制品类湘点制作、杂粮及其他粉团类湘点制作，每个实训中包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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办公空间设计（高等职业教育艺术设计类新形态项目化教材）
作者：乔伟，刘静，冯福宇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 《办公空间设计》选取了国内外优秀的办公空间设计案例，每一个案例根据平面布局，细致地说明所有局部空间的设计思维，搭配设计图纸与空间效果图对办公空间设计方法进行分析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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植物纤维化学（高等职业教育轻化工类新形态一体化教材）
作者：王宝玉 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 本书共分九个项目，每个项目包含若干模块，主要的内容如下： 项目一“植物与植物纤维原料”主要介绍了植物的类群、植物的进化、树木及造纸植物纤维原料。 项目二“植 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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酒店英语（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
作者：郭璐 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-09-01 本教材针对我国高职学生学习酒店行业英语的实际需要进行编写，努力使学习 任务接近酒店工作语言的真实环境。教材通过酒店不同工作情景的设置，将专业英 语和专业知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 145
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婴幼儿营养与喂养·全国托育行业职业教育“十四五”创新教材
作者：杨英豪总主编 ， 都晓， 吕素，高建主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-09-01 0~3岁是婴幼儿生长发育的关键时期，应加强对 0~3岁婴幼儿脑发育、消化吸收问题的关注。婴幼儿的食物应逐渐多样化、丰富，尊重营养科学与营养规律，达到营养全面均衡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 395
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旅游新媒体运营与推广（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
作者：常直杨 李俊楼 宋立 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-09-01 本教材以旅游新媒体运营人才的实际需求为主线、以实践能力培养为重点、以产学研用结合为途径，致力于培养具备新媒体思维、场景化思维和产品化思维的文旅行业新型营销人才， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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基础会计技能实训（高等职业教育经管专业平台课精品教材）
作者：陈晓丹，祁琼 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 《基础会计技能实训》是高职院校财会类专业精品教材，是财会专业学生入门的基础教材，《基础会计技能实训》以一家工业企业为主线，设计日常企业经济业务，具有很强的实践意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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中国饮食文化（第三版）（中等职业教育中餐烹饪专业教材）
作者：赵建民，金洪霞，邢君 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 这本《中国饮食文化（第三版）》是一部中等职业教育中餐烹饪专业饮食文化教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 190
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基础会计（高等职业教育经管类专业平台课精品教材）
作者：何立华，曾志平，袁倩 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 《基础会计》为高等职业教育经管类专业平台课精品教材，融合当下最新会计实务要求，旨在帮助学生掌握会计的基本理论、基本方法和基本技能，为后续专业课程的学习奠定坚实的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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华夏面食传承与创新--国家职业教育智慧教育平台课程配套教材
作者：韩一武 出版：中国旅游出版社 日期：2024-10-01 本教材以“讲好中国故事、展现美丽中国”为总体目标，以高职院中西面点工艺、烹饪工艺与营养、营养配餐专业学生、旅游景区从业人员及社会大众等三个群体为目标服务对象，搜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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建设工程招投标与合同管理/高等职业教育土建类专业“十四五”创新规划教材
作者：付明春等 出版：中国建材工业出版社 日期：2024-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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现代生物药物概论（高等职业教育药品与医疗器械类专业教材）
作者：徐瑞东 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 这本现代生物药物概论是业内经典教材，能够纸数融合，配套了经典课件。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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船舶柴油机拆装与检修（“十三五”全国航海类专业职业教育创新教材、“十二五”职业教育国家规划教材）
作者： 出版：大连海事大学出版社 日期： 本书内容主要包括：船舶柴油机维修基础；船舶柴油机主要部件和附属设备的拆装、检修与调整；四冲程柴油机定时检查与调整；二冲程柴油机检修指导；RT-flex发动机新技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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社区管理与服务实务（21世纪职业教育规划教材；职业教育“教学做”一体化教材）
作者：欧元军 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-12-01 本教材包括九个项目，从不同角度和层面对社区管理与服务进行了阐述，包括社区管理与服务概述、社区队伍建设与人力管理、社区组织管理、社区文化与教育管理、社区卫生与环境 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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中文版Photoshop设计与制作项目教程（第三版）（“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育
作者：张小志，王党利，于国莉 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-02-01 本书以Photoshop的常见应用为主线，根据不同的应用特点划分成8个单元，包括基本工具应用、色彩应用、图像合成应用、网站界面设计应用、特效应用、抠图应用、自动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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旅游美学（“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定）
作者：张骏 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-03-01 与同类教材相比，本书的特色和优势主要体现在：*，符合旅游业发展需要。本教材将结合现代旅游者心理学和旅游文化学、经济学的新成果，从现代旅游审美的特点出发，去诠释旅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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推销实务（第二版）（“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定）
作者：谢和书，陈君 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-03-01 本书结合项目导向、任务驱动的教学模式，对学生所应掌握的推销基本理论知识及实践技能进行了修订完善，主要介绍了推销准备、目标顾客寻找、推销接近、推销洽谈和顾客意义处 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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消费者行为分析与实务（第二版）（“十二五”职业教育国家规划教材；经全国职业教育教材审定委员会审定）
作者：王生辉 张京红 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-04-01 本教材的编写基本上是沿循消费者购买决策的过程及其内外影响因素这一主线而展开的，主要内容包括消费者的购买决策，消费者的心理活动过程，消费者的需要和动机，消费者的个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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宪法（第八版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·法律类；“十三五”职业教育国家规划教材，“十二五”
作者：韩大元 李元起 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-07-01 本书以2018年7月宪法修正案的精神为指导，在承继2018年第七版修订基本内容的基础上，结合十八大以来党和国家政治理论理论和建设实践的发展状况，以习近平法治思想 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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电子商务法律实务（职业教育电子商务专业实战型规划教材；普通高等职业教育“十三五”规划教材）
作者：王永钊 程扬 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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