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在 大書城 分類: 烹飪/美食 中 以“ 全文 模式”搜“ ”共有 7934 結果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
中国茶道插花
作者:朱迎迎,刘明华 主编 出版:化学工业出版社 日期:2016-11-01 《中国茶道插花》结合我国传统插花的艺术风格、中国茶道的意境、花艺美学、花艺职业培训等知识进行汇总整理,全书共分三个章节, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 |
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寿司饭团制作大全(套装2册)
作者:"张家俊 [日]稻田早苗 著,张思捷 译 " 出版:化学工业出版社 日期:2016-11-01 一套书搞定寿司和饭团。 为从来没做过寿司和饭团的你,详细解读每一步骤、成功关键点,并有大量TIPS ... |
詳情>> | 售價:NT$ 522 |
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梦想咖啡人:“不只是职业,更是梦想和生活!”14×日本精品咖啡传奇职人的美梦成真之道
作者:〔日〕川口叶子 著,谭尔玉 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2016-10-01 与咖啡相关的这份职业,虽然无法成就什么惊天动地的大事,但却具有用满满的一杯,就让人幸福起来的无限可能 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 338 |
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天然食材养生宝典——鱼虾水产
作者:张志华 出版:科学出版社 日期:2016-09-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 240 |
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意面倾心:意大利面的百变诱惑+爱心便当:饭盒里的温暖美味+鸡蛋的N次华丽“变身”
作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-08-01 在纪念鲁迅逝世八十周年之际,我们不禁要问:当下我们纪念鲁迅的意义何在?我们是否还要研究鲁迅?鲁迅对这 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 710 |
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星级大厨(共三册)学做营养汤+学做美味小炒+学做经典家常菜
作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-08-01 在纪念鲁迅逝世八十周年之际,我们不禁要问:当下我们纪念鲁迅的意义何在?我们是否还要研究鲁迅?鲁迅对这 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 896 |
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食在好味(共三册)超人气宴客菜+超人气百姓菜+超人气老人食谱
作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-08-01 在纪念鲁迅逝世八十周年之际,我们不禁要问:当下我们纪念鲁迅的意义何在?我们是否还要研究鲁迅?鲁迅对这 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 671 |
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爱上一碗汤
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-10-01 这是一本带给全家人温暖幸福的汤品书! 汤是人们日常餐桌上最为常见的,不仅中国人爱喝,世界各地的人们 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 |
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面粉·水·盐·酵母
作者:【美】肯?福克斯,马志文译 出版:北京科学技术出版社 日期:2016-11-01 你也能设计出属于自己的面包配方!美国*受欢迎面包书!荣获詹姆斯比尔德基金会烹饪书籍大奖国际烹饪专业协 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 593 |
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猫头鹰的咖啡馆
作者:佐 拉 著 出版:中信出版社 日期:2016-11-01 本书是人气漫画家佐拉*推出的的一本好玩的咖啡知识普及绘本。 本书以标志性的猫头鹰形象为主角,带领 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 293 |
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一个人的幸福餐
作者:周小雨 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-11-01 在这里,美食不只是美食,是对努力拼搏的自己最好的慰劳。而一个人吃饭,更不能随便,不能将就,它是静静享受、品味快乐的美好时 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 276 |
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爱上“菌”鲜味
作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-11-01 食用菌就像人类饮食长河中的一道绚丽的风景,以其独特的口味和营养药用价值备受各国人们的青睐。美国人认为蘑菇是上帝的食品,中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 224 |
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面包生产工艺(下)(食品生物工艺专业改革创新教材系列)
作者:王刚 出版:暨南大学出版社 日期:2016-10-01 本书是《面包生产工艺》下册,本书系统讲解了面包生产原料,面包生产方法,面包生产的各阶段工艺过程,面包生产设备,以及面包 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 293 |
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面包生产工艺(上)(食品生物工艺专业改革创新教材系列)
作者:王刚 出版:暨南大学出版社 日期:2016-10-01 本书系食品生物工艺专业学生面包生产工艺课程用书,也是职业资格证书考试的的主要复习指导书。本书编写以学生职业能力发展为核心 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 248 |
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咖啡馆饮品
作者:李颖哲 吴永惠 逯铮 出版:暨南大学出版社 日期:2016-10-01 本书全面地介绍了咖啡饮品的种类、制作方法及其制作工艺、咖啡饮品的品尝与鉴赏。咖啡饮品是一种艺术品,因为它融合了长时间的烘 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 263 |
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不可不知的茶道养生配方
作者:慢生活工坊 出版:电子工业出版社 日期:2016-10-01 1.85帖茶道养生茶包配方,针对女人、男人、老人、孩子的生理特点和需求,守护全家健康。 2.功能索 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 |
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宋茶(全彩图文版,100多幅珍贵图片)(精装)
作者:李开周,王东 出版:河南文艺出版社 日期:2016-11-01 ★全彩图文精装书,内有100多幅珍贵图片。 ★宋茶是一种怎样的茶? 为什么要喝宋茶? 宋茶是一种 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 |
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四季和风茶席设计:茶与点心的风雅物语
作者:[日]浜 裕子 著 出版:化学工业出版社 日期:2016-09-01 点心、香茗、器具,简单的物件,巧手搭配,便是一席精致美丽。 独处,或三五好友,淡淡一杯香茗搭配玲珑 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 |
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一看就会的汤煲一本全
作者:甘智荣 出版:中国纺织出版社 日期:2016-11-01 一看就会的汤煲一本全,汇集了老百姓最喜爱的广东人气汤品,资深大厨一步一步教您来煲汤,无论是口感还是滋补功效, 都是一等 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 224 |
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主厨上菜
作者:欢喜厨房 出版:吉林科学技术出版社 日期:2016-07-01 《欢喜厨房》栏目为读者带来了全新的美食烹饪享受。在菜品选择上,区别于以往的家常菜品,符合当代人的审美 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 149 |
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