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名厨亲传:烧烤卤熏 名厨亲传:烧烤卤熏
作者:陈伟  出版:世界图书出版公司  日期:2011-02-08
资深大厨亲自传授60多款烧味和卤味的制作心得! 专业技术指导,详细图解揭开做烧味的秘诀! 专题介绍常用食材,全方位认识烧烤卤熏! 陈伟编写的《名厨亲传烧烤 ...
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售價:NT$ 456

车工工艺与实训(全国高职高专一体化教学机械专业通用教材) 车工工艺与实训(全国高职高专一体化教学机械专业通用教材)
作者:温希忠,王永俊,何强 主编  出版:山东科学技术出版社  日期:2011-02-01
本书分为三部分:初、中级工部分;高级工部分和技师了解部分。本次修订和编写使教材内容安排更为合理,体现了真正的一体化改革。充分考虑区域性技术学院的要求,增强了实川 ...
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售價:NT$ 238

啤酒生产原料(高等职业教育酿酒技术专业系列教材) 啤酒生产原料(高等职业教育酿酒技术专业系列教材)
作者:熊志刚 编  出版:中国轻工业出版社  日期:2012-08-01
本书参考《啤酒酿造工国家职业标准》中技师的工作要求编写而成的。书中系统介绍了啤酒生产过程中所需的四种主要原料、辅助原料以及常用添加剂,并对它们的性状、使用方法及 ...
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售價:NT$ 190

多层螺旋CT成像技术 多层螺旋CT成像技术
作者:李真林,宋彬,刘荣波 主编  出版:人民卫生出版社  日期:2014-01-01
李真林、宋彬、刘荣波主编的这本《多层螺旋CT成像技术》由国内知名放射学专家指导、组织,由MSCT临床应用经验丰富的放射学专家和放射技师共同编写,是目前国内唯一一 ...
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售價:NT$ 504

迪士尼双语电影故事经典珍藏:飞机总动员(迪士尼英语家庭版) 迪士尼双语电影故事经典珍藏:飞机总动员(迪士尼英语家庭版)
作者:美国迪士尼公司  出版:外语教学与研究出版社  日期:2014-03-01
“迪士尼双语电影故事经典珍藏”系列图书,既收录了获得奥斯卡金像奖的《白雪公主和七个小矮人》、改编自莎士比亚名著《狮子王》、取材于中国著名民间故事的《花木兰》,也 ...
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售價:NT$ 133

现代装备制造业技能大师技术技能精粹 模具工 现代装备制造业技能大师技术技能精粹 模具工
作者:戴勇 编著  出版:湖南科技出版社  日期:2013-12-01
《模具工》一书的编写主要考虑了当前图书市场上缺乏针对模具行业企业技师级人员的读物,从模具技师的主要工作内容,包括技术规程、操作过程、操作技艺含工具、材料、加工要 ...
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售價:NT$ 521

家装电工识图与操作实用指南(修订版)(电工技术畅销图书全新修订,内容更翔实,准确;凝结一线家装电工多 家装电工识图与操作实用指南(修订版)(电工技术畅销图书全新修订,内容更翔实,准确;凝结一线家装电工多
作者:宋国平 等编著  出版:中国铁道出版社  日期:2014-05-01
★以家庭装修为背景,精心筛选家装电工必备知识和技能,融会贯通。 ★以图代文,摒弃繁琐冗长的文字叙述,一看即懂,轻松掌握。 ★家装现场一线电工凝结多年实践 ...
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售價:NT$ 225

老年健康管理师实务培训(上册 基础知识)——中国社会福利协会养老服务指导丛书 老年健康管理师实务培训(上册 基础知识)——中国社会福利协会养老服务指导丛书
作者:郭清,冯晓丽  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2014-04-01
《中国社会福利协会养老服务指导丛书:老年健康管理师实务培训(上册·基础知识)》以高级职业技师培养为目标,参考国家制定的健康管理师职业技能标准或任职资格条件的基本 ...
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售價:NT$ 270

青年技工问答丛书:钣金工技能问答 青年技工问答丛书:钣金工技能问答
作者:张能武  出版:湖南科技出版社  日期:2014-07-01
本书以一问一答的形式把本岗位工人操作技能和必须掌握的知识点引导出来,实用、够用为原则,突出技能操作,以图解的形式,配以简明的文字说明具体的操作过程与操作工艺,有 ...
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售價:NT$ 351

新编手机维修职业资格考证培训教程 新编手机维修职业资格考证培训教程
作者:詹忠山  出版:电子工业出版社  日期:2014-08-01
本书将现代维修市场新型智能手机与职业资格考证相结合,对职业资格考证等级大纲标准、行业规范、技师论文撰写、手机元器件识别、手机刷机仪器的使用、智能手机刷机技巧及三 ...
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售價:NT$ 621

生物化学检验技术--中等医药卫生职业教育“十二五”规划教材 生物化学检验技术--中等医药卫生职业教育“十二五”规划教材
作者:钟楠楠 主编  出版:中国中医药出版社  日期:2014-07-01
钟楠楠主编的《生物化学检验技术(供医学检验 技术专业用全国中等医药卫生职业教育十二五规划教材)》以培养医学检验技术专业的实用性人才—检验 技师为宗旨,着力培养具 ...
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售價:NT$ 414

新平法钢筋翻样 新平法钢筋翻样
作者:张继江 主编  出版:中国建筑工业出版社  日期:2014-08-01
张继江编写的《新平法钢筋翻样》由从事钢筋工 作中近20载的技师编写而成。全书讲述了在新的平法 要求下钢 筋的翻样工作。 全书共包括:本书重点介绍钢筋翻样技巧 ...
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售價:NT$ 441

电工技术应用与实践(维修电工高级项目化教程) 电工技术应用与实践(维修电工高级项目化教程)
作者:马冬宝 主编  出版:电子工业出版社  日期:2015-01-01
本教材主要以相关专业人才培养方案、国家职业资格鉴定维修电工(高级工、技师)职业标准中岗位职业能力要求、国家级技能比赛的技能要求、行业企业和社会发展的先进水平为标 ...
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售價:NT$ 357

自行车骑行装备宝典 自行车骑行装备宝典
作者:王佳威、牛雪彤  出版:人民邮电出版社  日期:2015-04-01
327幅高清图片展示30大类264种个人、自行车和骑行装备及自行车保养维修技巧 自行车选购、调节、保养和维修分步骤全图解 资深技师手把手教你“全副武装”安全 ...
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售價:NT$ 413

钻石琢磨工(国家职业资格培训教程) 钻石琢磨工(国家职业资格培训教程)
作者:史恩赐,史永 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2015-02-01
本书分基础部分、初级部分、中级部分、高级部分、技师部分,每部分含3个内容:操作技能、工艺流程、管理,由初级到高级,循序渐进,深入浅出,给出了初步的回答和经过验证 ...
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售價:NT$ 1394

养老护理员 养老护理员
作者:袁慧玲 主编  出版:海洋出版社  日期:2015-04-01
由袁慧玲主编的《养老护理员(基础知识初级中 级高级技师国家职业资格培训鉴定辅导用书)》依据2 叭1年人力资源和社会保障部修订的《养老护理员国 家职业技能标准》编 ...
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售價:NT$ 398

园区网络方案设计及系统集成 园区网络方案设计及系统集成
作者:高小能  出版:浙江大学出版社  日期:2013-05-01
本书是在笔者在浙江万里学院H3C网络技术学院和华为网络技术学院从事多年H3CNE认证、H3CSE认证、HCDA认证教学培训的基础上完成的。本书以构建一个综合性的 ...
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售價:NT$ 298

报关实务英语 报关实务英语
作者:孙圣勇  出版:对外经贸大学出版社  日期:2013-05-01
“新世界商务英语系列教榨”是对外经济贸易大学出版社联合对外经济贸易大学、东北财经大学、上海财经大学、上海对外贸易学院、天津对外经济贸易职业学院、山东外贸职业学院 ...
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售價:NT$ 270

盘龙3(起点中文网的超高人气作者我吃西红柿的经典奇幻作品《盘龙》改编的漫画版,知名漫画家童亦名执笔打 盘龙3(起点中文网的超高人气作者我吃西红柿的经典奇幻作品《盘龙》改编的漫画版,知名漫画家童亦名执笔打
作者:我吃西红柿  出版:广州出版社  日期:2013-09-01
本书是起点中文网的超高人气作者我吃西红柿的经典奇幻作品《盘龙》改编的漫画版,由知名漫画家童亦名执笔打造的奇幻大作。2012年在漫画周刊《漫画世界》连载以来人气飙 ...
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售價:NT$ 140

大学语文(聋人高职教材) 大学语文(聋人高职教材)
作者:傅敏 主编  出版:浙江工商大学出版社  日期:2014-09-01
傅敏编著的《大学语文(聋人高职教材)》为浙江 特殊教育职业学院教师专门为特殊教育职业学院的学 生编写的基础课教材。特殊教育学院的学生是残疾人 ,是特殊群体,因其 ...
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售價:NT$ 324

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