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欧陆甜品新风尚：西里尔·利尼亚克的甜品制作
作者：[法]西里尔·利尼亚克 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-03-01 1.常年蝉联法国亚马逊美食史类销量首位的图书！ 2.如何让甜点的口味经受住时间的考验？制作完成的甜点需要静置、冷却甚至运输，什么样的配方能让风味不流失？什么样的技巧能让甜品的口感和外形始终如一？《欧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1096 
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精确电纺直写微纳喷印制造技术/厦门大学南强丛书第7辑
作者：郑高峰，王翔，姜佳昕，李文望 出版：厦门大学出版社 日期：2021-03-01 本书主要针对微纳结构的喷印制造与集成应用，系统介绍了电纺直写技术的基础原理、控制系统开发与应用研究。电纺直写源于电液耦合动力学，利用外静 电场拉伸诱使溶液产生射流，具有喷印微结构线宽对喷头内径依赖小、效率高、不易堵塞等优点，工艺兼容性好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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实验力学
作者：戴福隆，沈观林，谢惠民 编 出版：清华大学出版社 日期：2021-03-01 《实验力学》全面、系统地阐述了实验力学的各种方法的基本原理、实验技术和应用。 《实验力学》分为应变电测与传感器技术和超声波检测新技术、光学测试技术两篇。第1篇包含应变电测和传感器技术基本原理、应变计、传感器、测试仪器、静、动态应力应变测量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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港珠澳大桥主桥桥梁桩基试验研究
作者：罗永传 出版：人民交通出版社 日期：2021-04-01 本书介绍了关于港珠澳大桥桩基试验技术的研究成果?具体内容包括:海工高性能混凝土材料试验?环保泥浆试验?钢管插打噪声、激波影响试验?钢管桩荷载试验及沉桩施工工艺?钢管复合桩、钻孔灌注桩轴向静荷载试验和施工工艺及其在实际工程中的应用? 其中涉及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 696
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中国文学史/百年学术论著选刊
作者：林庚 出版：厦门大学出版社 日期：2021-04-01 厦门大学1941年油印本、1947年铅印本。朱自清先生为之作序。作者既是诗人，又是学者，因而能以诗人的眼光来考察、研究中国文学史，以诗一般的语言写就此书，使之成为20世纪*个性色彩的中国文学史著作之一。林庚（19102006），字静希。原籍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 667
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影像香巴拉·绚烂文化
作者：张春文 出版：三秦出版社 日期：2021-03-01 “影像香巴拉”丛书是作者游历康巴藏地20余年为读者描绘出的一幅光影交错、异彩纷呈、澄澈静远的香巴拉画卷。香巴拉，也叫香格里拉，是藏传佛教中的圣地，是文学作品中的精神乐园，是世人向往的人间天堂。在川、滇、藏的交会地带，存在着现实世界里的香格里 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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影像香巴拉·生栖秘境
作者：张春文 出版：三秦出版社 日期：2021-03-01 “影像香巴拉”丛书是作者游历康巴藏地20余年为读者描绘出的一幅光影交错、异彩纷呈、澄澈静远的香巴拉画卷。香巴拉，也叫香格里拉，是藏传佛教中的圣地，是文学作品中的精神乐园，是世人向往的人间天堂。在川、滇、藏的交会地带，存在着现实世界里的香格里 ... |
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影像香巴拉·神佛共居
作者：张春文 出版：三秦出版社 日期：2021-03-01 “影像香巴拉”丛书是作者游历康巴藏地20余年为读者描绘出的一幅光影交错、异彩纷呈、澄澈静远的香巴拉画卷。香巴拉，也叫香格里拉，是藏传佛教中的圣地，是文学作品中的精神乐园，是世人向往的人间天堂。在川、滇、藏的交会地带，存在着现实世界里的香格里 ... |
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影像香巴拉·神山圣水
作者：张春文 出版：三秦出版社 日期：2021-03-01 “影像香巴拉”丛书是作者游历康巴藏地20余年为读者描绘出的一幅光影交错、异彩纷呈、澄澈静远的香巴拉画卷。香巴拉，也叫香格里拉，是藏传佛教中的圣地，是文学作品中的精神乐园，是世人向往的人间天堂。在川、滇、藏的交会地带，存在着现实世界里的香格里 ... |
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影像香巴拉·净地子民
作者：张春文 出版：三秦出版社 日期：2021-03-01 “影像香巴拉”丛书是作者游历康巴藏地20余年为读者描绘出的一幅光影交错、异彩纷呈、澄澈静远的香巴拉画卷。香巴拉，也叫香格里拉，是藏传佛教中的圣地，是文学作品中的精神乐园，是世人向往的人间天堂。在川、滇、藏的交会地带，存在着现实世界里的香格里 ... |
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石油化工施工技术管理及标准应用指南
作者：中国石油化工集团有限公司工程部 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2021-01-01 近年来工程建设迅猛发展，施工现场点多面广，而现场施工技术人员呈现年轻化现象。技术人员对于数以百计的现行国家标准、行业标准，往往短期难以应对。为提高工程技术人员标准应用水平，满足工程建设施工技术管理的需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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贾平凹散文三书：见自己·自在独行 见天地·万物有灵 见众生·人生从容
作者：贾平凹 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2021-06-01 ★《自在独行》：走进贾平凹的独行世界，收获一份心灵的自在与安宁 贾平凹执笔40年高水准散文精粹，研磨孤独，收获自在，致每个孤独的行路人。 书中皆为高水准散文，不管是文字感觉，还是思想深度，都足以带 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 766
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传感器与检测技术（第5版）
作者：徐科军 出版：电子工业出版社 日期：2021-06-01 本书包括自动检测技术的基础知识、传感器原理与应用、过程检测仪表和自动检测的共性技术及新发展4部分内容。第1部分介绍传感器与自动检测技术的基本概念、测量误差与数据处理及传感器的静/动态特性和标定方法。第2部分介绍电阻式传感器、变电抗式传感器、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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历代名画临摹大图范本33寒雀图·崔白
作者：江西美术 出版：江西美术出版社 日期：2021-05-01 此次历代名画临摹大图范本系列花鸟卷，以历代花鸟画名家为脉络，经典代表作品为核心，每幅作品都使用超高清大图印刷，凸显古风墨韵，纸纹、绢纹清晰可见，如观实物，是几近原作的权威范本，同时配有作品文字简介及高 ... |
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静电磁学（法文版）
作者：[法]马雅科[Jean Aristide CAVAILL?S 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-06-01 本书为“中法卓越工程师培养工程丛书”之一本书主要内容为静电磁学基本理论，包括静电场，高斯定理，导体和电流，静磁场等。全法语地向读者展示法国工程师预科基础阶段的物理教学。本书适合有一定法语及物理基础的理工科学生使用。书中的每部分内容都配有大量 ... |
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功能梯度材料结构的解析和半解析解（英文版）
作者：仲政，聂国隽 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 《功能梯度材料结构的解析和半解析解（英文版）》主要阐述了功能梯度材料与结构的基本理论及分析方法，包括：功能梯度材料的概念及其相关力学问题的研究进展；功能梯度材料弹性体的基本方程、各种不同的求解技术以及功能梯度材料梁、板、壳结构静、动力问题的 ... |
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蒸养混凝土
作者：谢友均，龙广成 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 《蒸养混凝土》围绕蒸养混凝土热损伤及其抑制方法、高品质蒸养混凝土制备理论和技术等关键科学技术问题，解析了蒸养混凝土水化特性及微结构演变规律，阐述了蒸养混凝土静动态力学性能和耐久性能及其主要影响因素，探讨了蒸养混凝土热损伤的抑制技术，展望了蒸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 870
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凯迪克银奖图画书：赫舍尔和光明节妖精（奇想国童书）
作者：[美国－现代][美]埃里克·基梅尔，著，[美]特瑞纳·沙特· 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2021-06-01 凯迪克银奖图画书。美国国际阅读协会推荐好书。凯迪克金奖绘者作品翻译大师任溶溶翻译作品四川外国语大学傅晓微教授审定推荐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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材料力学
作者：白象忠， 出版：科学出版社 日期：2007-02-01 本书根据教育部“高等工业院校材料力学教学基本要求”编写，主要内容包括：绪论，轴 向拉伸与压缩，剪切和挤压的实用计算，扭转，平面图形的几何性质，弯曲内力，弯曲应力 ，弯曲变形，应力状态理论，强度理论，组合变形，能量法，静不定系统，动载荷，交变 ... |
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你好，漫画！从零开始学漫画（全彩印刷，附赠教学视频）
作者：[日]栗田卓也 著，[日]日本动漫艺术学院 主编，林秋雯 译 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-07-01 本书是一本面向漫画爱好者的漫画绘画教程。全书以先学临摹再学立体透视的教学思路推进，教授内容涵盖人的静像、动态、脸部细节呈现、各肢体动作表达、不同角度的展现、身材比例的调整、服装发型的描绘等各个方面，以图文结合、漫画人物说明知识要点的方式，深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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