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职业技能培训丛书:实用菜肴围边制作 职业技能培训丛书:实用菜肴围边制作
作者:金苗 主编,浙江省职业技能教学研究所组织 编写  出版:浙江科学技术出版社  日期:2014-01-01
金苗创作的《实用菜肴围边制作》紧紧围绕实用的要求,结合现代菜品装饰的特点,将内容分为基础理论、果蔬雕刻围边、插花与果酱裱花围边、时尚面塑围边、时尚艺围边等模块,无须特别强的雕刻功底,力求读者一看就懂,一学就会。《实用菜肴围边制作》可作为技 ...
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售價:NT$ 306

生物化学学习笔记 生物化学学习笔记
作者:曹华,喻菁  出版:科学出版社  日期:2015-01-01
本课程是护理及相关专业的必修课程之一。按照主干课程教材设置,包括绪论、蛋白质核酸的结构与功能、维生素、酶、生物氧化、、脂类、氨基酸代谢等。学习内容提炼:概述每个章节内容,列出学习要点,使学生在有限的时间内,既能有的放矢地抓住重点和考点,又 ...
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售價:NT$ 216

向红丁:我能让你战胜糖尿病(赠送418元血糖仪,请见页面详情) 向红丁:我能让你战胜尿病(赠送418元血仪,请见页面详情)
作者:向红丁  出版:天津科学技术出版社  日期:2015-11-01
★协和内分泌专家几十年尿病治疗经验总结 ★适合中国人的尿病全面防治方案 ★全国尿病患者都在学习“三五防法” 张学良、陈立夫、梁实秋等很多人都身患尿病享年高寿, 90%的尿病患者血 ...
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售價:NT$ 374

水产养殖与安全科普丛书 食用水产品 水产养殖与安全科普丛书 食用水产品
作者:王彦波 王丽霞 张岩等  出版:科学普及出版社  日期:2015-11-01
本书是由一线科研人员——浙江工商大学食品研究院教授王彦波等人执笔完成的科普著作,是行业内的专家在讲科普。书中的内容实用、简明又不乏生动,*特别之处是在每个页面的一半配上了一幅与文字相得益彰的手绘图片, ...
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售價:NT$ 208

快乐鸟系列注音童话故事:栗子狗的奇遇 快乐鸟系列注音童话故事:栗子狗的奇遇
作者:葛冰  出版:现代出版社  日期:2016-02-01
“快乐鸟”系列注音读物: 名家·经典·拼音·美绘 为一二年级孩子量身打造的精品注音书系 全国多所小学教师推荐课外辅助读物 u 名家:汇集孙幼军、汤素兰、金波、洪汛涛、葛冰、金近、安 ...
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售價:NT$ 180

最美味的贴纸书(套装纸杯蛋糕1、2) 最美味的贴纸书(套装纸杯蛋糕1、2)
作者:【英】苏菲施莱 编 【英】劳伦道特 绘 张玉博 译  出版:海豚出版社  日期:2015-05-01
***美味的双语贴纸书来袭! 你**没有看过如此好吃好玩的贴纸游戏书,每本书有6大张贴纸,**物超所值!针对3~6岁的孩子们,让读者一边流口水一边玩贴纸、做涂色、学英语。 让爱好甜食的 ...
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大彩生活读库:怎么做好家常菜有问必答2000例 大彩生活读库:怎么做好家常菜有问必答2000例
作者:吕宏宾  出版:中国纺织出版社  日期:2012-10-01
怎么样做好家常菜是我们每位主妇(夫)都很关心的事情,此书首先简答一些用家常调料所做出的不同菜品,让读者更清楚的认识到调味品在做菜过程中的作用;然后介绍了最具有代表性的晕素菜的做法,让你尽享美食中的饕餮 ...
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售價:NT$ 378

我爱酸奶和奶酪 我爱酸奶和奶酪
作者:[法]瓦莱里·德鲁埃  出版:北京科学技术出版社  日期:2013-01-01
酸奶是一种非常健康的饮品,它是由牛奶发酵而成的。现在,已有越来越多的人在家里自制酸奶。在家自制酸奶的好处很多:首先是可以保证自然、健康,其次是可以根据自己和家人的口味随意调配。奶酪是用牛奶、羊奶或者其他动物奶制作的食品,也叫干酪、芝士。在家 ...
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售價:NT$ 177

面包机圣经(畅销美国15年,超过130种经典配方,每个配方都经过多种家用面包机测试) 面包机圣经(畅销美国15年,超过130种经典配方,每个配方都经过多种家用面包机测试)
作者:【美】贝蒂妙厨 著,叶思婧 译  出版:北京科学技术出版社  日期:2014-03-01
贝蒂妙厨,75年的品牌保证!630万人次验证!美国最为人信赖的厨房出品,来信通用磨坊。每个配方都经过多种家用面包机测试。 ...
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售價:NT$ 441

无国界美食达人(附DVD光盘1张) 无国界美食达人(附DVD光盘1张)
作者:万 龙  出版:四川科技出版社  日期:2014-06-01
好吃、好看、国际范 跟顶尖名厨一起享受幸福“食”光! ...
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经典徽味家常菜 经典徽味家常菜
作者:犀文图书 编著  出版:重庆出版社  日期:2014-09-01
徽菜是我国八大菜系之一,主要包括皖南、沿江以及沿淮三地的菜品。徽菜多就地取材,以鲜制胜,注重火候,火功独到,娴于烧炖,浓淡相宜,以烹制山珍野味而著称。徽菜具有浓郁的地方特色和深厚的文化底蕴,是中华饮食 ...
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售價:NT$ 268

最爱吃家常菜 最爱吃家常菜
作者:笛子  出版:中国轻工业出版社  日期:2015-04-01
实力派超级美食博主重磅推出 180道百吃不厌的经典家常菜 令1900万网友重温“记忆中熟悉的味道” 1500张分步图解,烹饪步骤逐一展示 传授秘不外传的烹饪技巧美食博主的拿手绝活 这实实在在 ...
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售價:NT$ 248

简简单单做面包 简简单单做面包
作者:[日]岛津睦子  出版:北京联合出版公司  日期:2016-05-01
具有迷人香气和风味的面包在我们的生活中扮演着越来越重要的角色,但是多数情况下,我们更习惯到面包店购买成品,很少自己在家制作。其实,面包制作可以很简单,该揉捏时就揉捏,该花时间等待醒面就花时间等待,让赋 ...
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散文中国—生命如桐花盛开 散文中国—生命如桐花盛开
作者:蓝燕飞  出版:天津人民出版社  日期:2013-01-01
《散文中国精选:生命如桐花盛开》讲述镇上的女人喜欢,找那个疯子女人画画,然后依样描摹出一双双美艳的鞋垫:月季、菊花、桃花、海棠、牡丹……《散文中国精选:生命如桐花盛开》中鞋垫与荷包一样,自古就是爱情的信物。小镇的爱情,有多少是疯子女人成全的 ...
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乡愁中国 乡愁中国
作者:王向阳  出版:浙江大学出版社  日期:2015-12-31
叶落归根,倦鸟归林。王向阳年过不惑,身边的亲友一个个出国移民,他却想回家,回到那个从小滋养他灵魂的无形的、精神的故乡——中国传统文化,回到那个从小滋养他身体的有形的、物质的故乡——浙江浦江郑宅。 ...
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售價:NT$ 291

我的第一本免烤甜点书(从零开始,拒绝失败。新浪博客380万点击量精英博主首部免烤甜点书!亲爱的小美甜 我的第一本免烤甜点书(从零开始,拒绝失败。新浪博客380万点击量精英博主首部免烤甜点书!亲爱的小美甜
作者:小美  出版:中国妇女出版社  日期:2013-03-01
想吃甜点,没有烤箱?爱吃甜食,怕麻烦懒得做? 无烤箱人士的福祉来了!! 天然的食材,简单地制作,好吃又好看,甜点也可以赏心悦目。 没有复杂而又繁琐的制作过程,简简单单三四步,好吃又好看。 勾起 ...
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糖尿病吃什么(饮食疗法是糖尿病患者的基本疗法;保持血糖平衡,管住嘴,迈开腿;了解食物特性,选对食物, 尿病吃什么(饮食疗法是尿病患者的基本疗法;保持血平衡,管住嘴,迈开腿;了解食物特性,选对食物,
作者:赵辉  出版:中国中医药出版社  日期:2013-04-01
尿病吃什么》根据尿病患者特殊的身体状况,详细介绍了如何合理控制饮食,如何制定自己的食谱。具体内容上,从尿病患者适宜吃的主食、肉类、蔬菜、水果、饮品、药膳等多个方面一一进行了介绍,不仅为尿病患者提供了饮食原原料详单、介绍了食材的降 ...
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售價:NT$ 277

苹果王子(汤素兰红鞋子童话典藏美绘本-最纯正最温润的汤素兰大奖作品/穿着童话的红鞋子,寻找永不凋零的 苹果王子(汤素兰红鞋子童话典藏美绘本-最纯正最温润的汤素兰大奖作品/穿着童话的红鞋子,寻找永不凋零的
作者:汤素兰  出版:天天出版社有限责任公司  日期:2013-04-01
就算是最后一朵苹果花,也可以结出一个王子来,你相信吗?《苹果王子》是汤素兰的短篇代表作品集,共收入26篇温润动人的汤素兰童话,如同26朵不同颜色的花,将一个童话的春天装点得分外美丽。其中《云朵棉花》《雪人的歌声》《彩虹》《苹果王子》等都是 ...
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售價:NT$ 177

小狐狸卖草莓(汤素兰纯美童话?彩图注音版):最纯美的意境,最温暖的氛围。专为学龄前儿童和小学低年级学 小狐狸卖草莓(汤素兰纯美童话?彩图注音版):最纯美的意境,最温暖的氛围。专为学龄前儿童和小学低年级学
作者:汤素兰  出版:长江文艺出版社  日期:2013-11-01
《汤素兰纯美童话》全套书共四册,按照小读者的年龄和阅读能力进行了循序渐进的编排。这套书里的每篇童话都有着漂亮的文字、纯美的意境和温暖的氛围,是学龄前儿童以及小学低年级学生的理想读物。 ...
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售價:NT$ 149

糖尿病防治调养第1范本(赠挂图) 尿病防治调养第1范本(赠挂图)
作者:田建华  出版:人民军医出版社  日期:2013-11-01
高血是慢性病,调与治别太依赖医生,否则,花了钱还欲速不达。 怎么防治?怎么调养?《尿病防治调养第一范本》实打实从日常起居的生活细节出发,为你介绍监测、诊断、饮食、运动等降妙招。范本在手,为你解 ...
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