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柴田启子 李融融
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像我这样做妈妈·月子饮食看这里
作者：李融融 出版：人民卫生出版社 日期：2017-07-01 坐月子是每个产妇都要经历的重要阶段。如何坐月子，不仅关系到产妇能否迅速恢复，而且关系到宝宝的顺利喂养。本书作者是具有营养学和医学专业背景的时尚辣妈，她在门诊咨询 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353 
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柴田部长
作者：[日] 和诗俱乐部 著 出版：北京时代华文书局 日期：2020-02-01 ★选以国内大热门宠物犬品种为摄影主角。 ★狗狗部长！ ★狗狗视角的京都风土人情，日式传统文化与萌宠相映成趣。 ★吸引人群关注流浪动物的积极社会意义。 ★ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 237
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善终守护师自述
作者：[日]柴田久美子 出版：企业管理出版社 日期：2023-12-01 本书是日本知名的临终关怀师柴田久美子根据自己的亲身经历和实践撰写的一部关于临终关怀的普及类大众读物。作者曾在职场 奋斗多年并成绩突出，但因为义务在敬老院作护工，而深深地爱上了临终关怀的事业，并辞掉工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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柴田是真植物图
作者：柴田是真 著 出版：浙江人民美术出版社 日期：2016-12-01 本书收录柴田是真所作植物写生稿三种，分别为天井画稿、樱花写生稿以及杂卉写生稿。他用细腻的笔触，描摹了各类植物，充分体现了日本绘画写实的画风；而明快的用色和精致的构图，又使这些画作极富装饰效果。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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德国点心大全
作者：日本柴田书店 出版：青岛出版社 日期：2017-12-01 德国甜点以甜而不腻、健康美味出名。本书介绍了80多款经典的德国甜点制作方法，包括基本材料的准备、9款基础甜点、27款传统德国甜点、22款个性面料甜点、10款宫廷豪华甜点和19款创新甜点。本书由留学德国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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法国史10讲
作者：柴田三千雄 出版：工人出版社 日期：2021-10-01 岩波新书——致力于出版培养现代人教养的图书从法兰克王国到第五共和国，从百年战争到第二次世界大战，从“太阳王”到大革命，从拿破仑到戴高乐......西欧诸国中的“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 341
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日本主厨笔记： 贝料理专业教程
作者：柴田书店 出版：机械工业出版社 日期：2023-08-01 贝的味道和口感丰富多样 带给舌尖无尽美味 贝料理还是一种不错的下酒菜，很受欢迎 但贝类的处理、烹饪、火候等稍有偏差 就可能白白浪费一份新鲜食材 专业的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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日本名厨高汤研究全书
作者：日本柴田书店 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-12-01 从食材挑选到提炼制法，专业、全面的日式高汤研究全书──公开7大名厨的专属高汤＆招牌高汤料理一窥顶级职人的制汤技巧、拆解风味高汤背后的科学原理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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刺身百科
作者：[日]柴田书店 编辑部 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-11-01 1.全面介绍刺身知识的刺身百科 丰富的刺身食材，常见的料理工具，华丽的摆盘技巧，带你初识刺身真面目。香鱼、鲍鱼、金枪鱼，多种食材，应有尽有；出刃刀、辙叉刀、柳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1247
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我要吃肉
作者：日本株式会社柴田书店刘超译 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-05-01 1.星级主厨教你做出美味的牛肉和猪肉菜肴 2.66 道猪肉料理 和62 道牛肉料理 3.晋级料理能手的御 用参考书 4. 各大神人主厨店内人气餐点大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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眠狂四郎无赖控（全三册）
作者：【日】柴田炼三郎 出版：重庆出版社 日期：2018-11-01 对古龙影响极大的日本时代小说名家柴田炼三郎！ 陆小凤、楚留香之形象原型眠狂四郎！ 日本剑豪小说的里程碑式巨著！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1690
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明解C语言：实践篇
作者：[日]柴田望洋 出版：人民邮电出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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明解C语言从入门到实践（套装共3册）
作者：[日]柴田望洋 出版：人民邮电出版社 日期：2024-03-01 热销书《明解C语言》精华套装组合，C语言从入门到实践的不二之选！丰富的代码 图表资源，图文并茂，讲解清晰易懂。双色印刷，版式赏心悦目，顺利攻克C语言难关。带你编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1366
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日式油炸料理新口味150
作者：日本柴田书店 出版：河南科学技术出版社 日期：2025-01-01 居酒屋、拉面店、回转寿司……但凡你想得到的日式料理店， 其菜单上必然有日式炸物， 广受大家喜爱的炸虾、炸鸡和炸蔬菜， 口感酥脆滋味浓郁， 你想知道除此之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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201道酱汁及其料理
作者：日本柴田书店 编，李卉 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-08-01 精选多国经典酱汁酱料，包括法国、意大利、日本、中国、韩国、泰国和越南的地道配方，在经典配方基础上又发散出多种变化搭配，为传统料理增色，激发厨房创意。 西餐的红 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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烤串江湖
作者：[日]柴田书店 出版：机械工业出版社 日期：2022-09-01 随着日式烧烤店的兴起，日式烧烤受到了年轻人的喜爱，备受关注。烤串作为国民美食，受众广泛，本书第一部分与日本两家广受欢迎的烧烤店合作，以图文并茂的形式介绍了不同食材的准备、穿串儿、烤制等技巧；第二部分介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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虾蟹料理图鉴
作者：日本柴田书店 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-12-01 循序渐进学习，让纯正美味有章可循： 1、全方位介绍各式蟹、虾、章鱼等海鲜，逐一解读时令、分布、烹饪方法及食材背后的故事； 2、精美生态图片，清楚掌握形态特征 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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明解Python算法与数据结构
作者：[日]柴田望洋 出版：人民邮电出版社 日期：2023-03-01 1.136段代码 213幅图表，透彻讲解算法与数据结构基础知识，比课本更生动、更易懂！ 2.原版系列累计销量超120万册，荣获日本工学教育协会作品奖。 3. ... |
詳情>> | 售價：NT$ 509
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现代派小甜点——名店名点创意及配方
作者：柴田书店 出版：中国纺织出版社 日期：2020-07-01 《现代派小甜点》由名店名厨的代表风格点心关注不同年龄的个性创意点心华丽的巧克力点心三章组成。每款点心除标明材料外额外标注配方。各成品制作均用4页详细演示，每个成品都从细节展示配方，每一步都附有详细的制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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鮨寿司职人事典
作者：柴田书店 出版：中国纺织出版社 日期：2020-09-01 寿司店的技术真髓就在于备料，这么说绝不为过。《鮨寿司职人事典》作者为来自东京的35家名店的寿司匠人，用简单易懂的文字和美味的实物图片，解析寿司食材及成品的品味时节、特征及口感。从鱼的甄别，到刀工、烹制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 888
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