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[阿根廷]热拉尔·洛·莫纳科
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热菜制作（第3版）
作者：朱海刚 苏月才 出版：旅游教育出版社 日期：2025-01-01 《热菜制作》（第3版）是“十四五”职业教育国家规划教材。教材围绕中餐热菜制作常用的26种烹调方法，对44道热菜菜品的选料、制作过程进行了细致讲解。教材配有6个教学视频，视频内容涉及切配粗加工、制作过程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203 
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热工基础 曹茹
作者：曹茹 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 本书遵循教指委相关指导文件和高等院校学生学习规律编写而成。践行四新理念，融入思政元素，注重理论与实践相结合。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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俄罗斯套娃（与博尔赫斯合作著书的一生挚友 阿根廷幻想文学大师 比奥伊·卡萨雷斯奇绝短篇小说集）
作者：[阿根廷]比奥伊·卡萨雷斯 出版：人民文学出版社 日期：2021-01-01 ★ 博尔赫斯一生挚友，与博尔赫斯合著《市郊人 信徒天堂》《布斯托斯?多梅克纪事》等书 ★ 阿根廷幻想文学大师，被誉为二十世纪*伟大的西班牙语作家之一 ★被博 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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树叶之美
作者： [法]让-热拉尔， 译者，戴建平 出版：重庆大学出版社 日期：2019-06-01 150多种比花更绚烂的叶，展现自然界另一种动人心魄的美 法国*有特色花园法国人*爱的花园评选得主佩里耐克的私家珍藏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 624
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认识你自己（“轻与重”文丛）
作者：[法]吕西安·热法尼翁 出版：华东师范大学出版社 日期：2024-04-01 “轻与重”文丛，从哲学史的角度思考幸福与死亡、孤独与平庸、理性与信仰的问题。 《认识你自己》既谈论柏拉图，也谈论角斗士，作者在寻找幸福之钥匙的同时，亦思考着有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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缺席的城市
作者：[阿根廷]里卡多·皮格利亚 出版：四川文艺出版社 日期：2022-06-01 在一个历史被缺席的国度，有人正力图守护和抢救记忆 这是一个侦探故事，一篇爱情小说，还是一则政治寓言，一部科幻小说？ 拉美当代文学大师皮格利亚与乔伊斯、博尔赫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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干热岩热储体积改造技术
作者：陈作等 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 《干热岩热储体积改造技术》解析了干热岩热能获取对水力裂缝系统需求的特殊性，归纳总结了国内外干热岩热储改造技术现状，阐述了干热岩高温高压岩石力学行为、岩体变形与破坏特征、裂缝起裂与扩展特性、张性与剪切裂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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新一代航空航天热结构与材料
作者：厄尔，A.桑顿，黄启忠 出版：中航出版传媒有限责任公司 日期：2019-05-01 高超声速技术译丛之一 十二五国家重点图书出版规划项目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 680
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阿根廷史：从昔日辉煌到现代迷思
作者：乔纳森·C.布朗[Jonathan C. Brown] 出版：东方出版中心 日期：2024-07-01 阿根廷曾经是世界上最有活力的经济体之一。20世纪20年代，与法国相比，阿根廷在经济和个人福利方面都处于优势。在伦敦和巴黎，阿根廷地主阶层的孩子被看作是20世纪初 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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马斯洛心理学经典译丛-人性能达到的境界
作者：[美国]亚伯拉罕·H. 马斯洛 出版：世界图书出版公司 日期：2023-08-01 马斯洛心理学经典译丛 人性能达到的境界 “人本主义心理学之父”马斯洛的理论集成之作 为你指明实现真正自我、达到高峰体验的道路 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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动机与人格 一本书读懂“马斯洛层次需求理论”，拥抱积极的心理学，不压抑本性，成为你想成为的人！
作者：马斯洛 出版：民主与建设出版社 日期：2023-02-01 ?“人本心理学之父”马斯洛的人性心理学，人类了解自我的经典之作，自我成长、实现自我价值必读。 ?“马斯洛层次需求理论”出处，“第三代心理学开创者”马斯洛代表作， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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人性能达到的境界 马斯洛生命中的最后一部著作，人生旅途如何完成“自我实现”？
作者：马斯洛 出版：民主与建设出版社 日期：2023-02-01 ?“人本主义之父”马斯洛的人类心理学，人类了解自我的经典之作，一本书讲透自我实现、需求层次、社会情感！ ?“马斯洛层次需求理论”出处，“第三代心理学开创者”马斯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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可怕的科学-漫画版：热！热！热！
作者：[英]尼克·阿诺德 著 出版：北京少年儿童出版社 日期：2024-01-01 下面请用“热”来组词！抱怨天气时你会用 “炎热”，吃零食时你会关注包装袋上的“热量”，在作文里描述一种场面时你也许会写下“热烈”……聪明的人类为了描述热、测量热、获取热、利用热做出了大量努力，从做熟一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 97
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新自由主义的危机（精装）
作者：热拉尔·迪梅尼尔 出版：商务印书馆 日期：2020-06-01 本书作者用大量的数据客观而全面地剖析了新自由主义以来的数十年里，世界主要发达资本主义国家和非发达国家即作者所说的外围国家的经济发展轨迹、经济发展的逻辑，以及导致 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 516
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发现之旅 文艺复兴的建筑艺术
作者：[法]贝特朗·热斯塔兹 著 出版：北京出版社 日期：2024-07-01 （一）文艺复兴时期的精神符号，人类磅礴历史的另一面：建筑是影响欧洲文化艺术最深、最广的艺术风潮之一，而文艺复兴时期的建筑艺术在历史进程中熠熠生辉，深刻影响后代建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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学热设计应用全掌握 （共4册，笑谈热设计+从零开始学散热+寻找热量的足迹+热设计的世界）
作者：陈继良 李波 Tony Kordyban 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 《从零开始学散热》从一名热设计工程师具体技术工作层面出发，提出了一系列如何保证热设计方案合理性的问题，并以一些实际的产品为例，进行了解释说明。 全书内容涉及电子产品热设计的意义，热设计理论基础，热设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1234
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（3-6岁）去旅行吧，小种子（精装） 儿童科普绘本
作者：[阿根廷]洛雷娜·鲁伊斯[Lorena Ruiz] 出版：科学普及出版社 日期：2025-01-01 1.揭开大树种子旅行的秘密 不同的种子有不一样的传播方式。有的种子长着翅膀，有的种子用美味招来帮手，有的种子可以翻滚，有的种子能弹跳发射，根据自身特点，不安分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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电主轴热误差建模技术
作者：戴野，李兆龙，鲍玉冬 出版：科学出版社 日期：2024-03-01 《电主轴热误差建模技术》从电主轴热误差建模技术的角度出发，分别对电主轴热特性机理、电主轴热特性仿真、电主轴温度与热误差检测实验、电主轴温度测点优化、电主轴热误差建模、其他电主轴热误差模型验证、电主轴变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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动力电池热管理技术及关键材料
作者：张国庆 主编 饶中浩、文玉良、梁锐 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 电池热管理是以提升电池整体性能为目的的新技术，本书主要介绍了动力电池热管理技术的概况、电池的热电特性、电池量热及测温设备及方法、自然冷却及风冷、液体冷却技术和应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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红外热成像检测及其应用
作者：袁丽华 出版：电子工业出版社 日期：2024-03-01 本书在系统介绍红外热成像检测原理和检测特点的基础上，阐述了红外热成像检测技术，包括被动式红外热成像检测技术和主动式红外热成像检测技术。被动式红外热成像检测技术涉及红外视觉人体行为的检测与识别、红外弱小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 481
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