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《欧式酒店》编委会
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酒店服务礼仪
作者：陈瑜 编 出版：科学出版社 日期：2016-03-01 《酒店服务礼仪》分为九大项目，分别是塑造良好的职业形象、酒店工作人员常用社交礼仪、前厅服务礼仪、客房服务礼仪、餐饮服务礼仪、康乐服务礼仪、会展服务礼仪、宴会服务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179 
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酒店战略管理
作者：杨劲松 出版：机械工业出版社 日期：2023-07-01 旅游业已成为我国服务业迅速发展的典型代表，酒店业更是其重要的一部分。本书从战略管理角度阐述酒店战略管理的各个问题，将战略管理理论与酒店业的实际案例相结合，展现和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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酒店市场营销（第三版）
作者：陈学清、徐勇 出版：清华大学出版社 日期：2023-12-01 结合最新营销思想和行业发展趋势，具有较强的适用性，拓展本土服务企业案例突出针对性，引入新住宿业态营销理论与实践体现适用性，更好地揭示酒店服务营销活动的运行规律， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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酒店收益管理
作者：李航、秦承敏、郑小龙、王常红、厉小励 出版：清华大学出版社 日期：2024-07-01 本书以酒店收益管理工作过程为导向，以企业典型业务为背景，以职业岗位技能要求为基础，充分考虑酒店管理与数字化运营专业学生的特点及就业需求，依据新培养目标和新行业需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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酒店空间（简装版）/中国室内设计档案系列
作者：董君，贾刚，《酒店空间》编委会 编 出版：中国林业出版社 日期：2017-12-01 《酒店空间（简装版）中国室内设计档案系列》选用的都是国内优秀的设计师设计的酒店空间实景图案例，并配上平面布置图和简介实用的设计说明，内容可参考性强，意在通过丰富 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 713
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经济型酒店开店策划与营销推广实战手册
作者：瑞亚酒店管理学院 出版：人民邮电出版社 日期：2020-04-01 如今，随着生活水平的日渐提高，越来越多的人们愿意去旅游看看外面的世界，而旅游的一项必要需求就是住宿。星级酒店的价格昂贵，对大部门人来说是负担不起的，这就为经济型 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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经济型酒店精细化运营实战手册
作者：瑞亚酒店管理学院 出版：人民邮电出版社 日期：2020-03-01 运用新思维、新方法、新理论，全面提升经济型酒店运营管理水平； 通俗易懂、注重实用性、提供了大量图表，实现了内容可视化。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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酒店人力资源管理（第二版）
作者：易红燕，梅继开 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-02-01 第一．酒店人力资源管理是酒店管理重要的内容，有利于促进酒店管理的提质增效。第二．本书内容根据现代酒店大量人力资源实例进行编写，紧跟酒店，贴近实际，方便操作。第三 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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酒店运营管理（第二版）
作者：姜红 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-08-01 姜红教授主持的“酒店运营管理”课程被*选定为本科课程思政示范课程，在全国有较高知名度。智慧树同步上线的“酒店运营管理”在线课程获得普遍好评，与教材发行产生了较好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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酒店法规与法律实务
作者：蒋庆荣，欧阳效升 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-05-01 在全国积极贯彻落实国家主席、中央军委主席习近平《坚持走中国特色社会主义法治道路，更好推进中国特色社会主义法治体系建设》，在高职院校要深入贯彻落实习近平总书记关于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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款待之道 五星级酒店经理的职业成功与领导力指南
作者：[ 瑞士 ]伊万 · 达德奇 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-09-01 ★ 知名奢侈品酒店高管伊万 · 达德奇全新力作，从业27年，横跨世界4大洲，助力全球18家丽思卡尔顿酒店开业，誉为“酒店博士”。 ★ 创新“8条原则”，告诉你从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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酒店精细化管理实战（案例详解版）
作者：[中国]胡禹成 出版：中国铁道出版社 日期：2019-11-01 酒店管理实用工具系列图书详解酒店服务与管理经典案例深入分析解读：100个酒店管理服务的常见棘手问题正确应对之法：200+条酒店管理服务的有效改善建议 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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酒店数字化运营概论
作者：苏炜，黄昕 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-12-01 同类教材中，还没有酒店数字化运营相关的教材出版。本书的创新点为校企合作编写教材。考虑到数字化运营的知识、技术不断发生变化，在以工作任务为导向进行教材编写同时，考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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酒店管理实务（第二版）
作者：王颖凌、连丽娟、刘亢 出版：清华大学出版社 日期：2024-01-01 《酒店管理实务》“以就业为导向”，紧紧围绕我国高职高专新型人才培养目标和现代酒店业人才需求，依照“原理先行、实务跟进、案例同步”原则，全面介绍了酒店的基本概况和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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酒店管理概论（第二版）
作者：魏卫 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-02-01 《酒店管理概论（第二版）》在第一版成功发行的基础上进行了全面升级。其特点包括以下四点。第一，教材内容具有系统性、前瞻性和补缺性的特点。本教材在对酒店管理理论知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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酒店餐饮管理（第二版）
作者：陈业玮 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-10-01 本教材体现了两大特点：（1）内容务实。注重吸收先进理论与方法，注重总结与传播先进务验；（2）突出应用。注重学思结合，融会贯通，学以致用；（3）思政引领。注重“润 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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酒店信息系统实训
作者：周富广 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-03-01 1、基于福建省级精品在线开放课程慕课建设，全面配套数字化教学资源2、该实训教材内容不仅来自于酒店行业一线，而且每个实训任务都配有详细的实训步骤和对应的操作微视频 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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酒店学人文集（2019-2023）
作者：李彬 谷慧敏 出版：旅游教育出版社 日期：2024-02-01 《酒店学人文集（2019-2023）》一书按照酒店业发展中的不同主题来进行编排，共包括四篇，第一篇为政策与战略，重点分析五年来相关政策对酒店业的影响以及酒店业应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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月光酒店
作者：于凡 出版：北岳文艺出版社 日期：2023-06-01 以镜头式的语言，展现十年生活变迁。在时空交错中，追寻爱的真谛与可能。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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酒店英语
作者：霍妍如 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-10-01 本教材以世赛的技术标准为引导，编制有针对性、指导性和实用性的教材，实现英语、岗位技能、文化修养和人文关怀等多元素教学的有机结合，锻炼学生应对不同岗位需求的胜任能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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