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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2016 酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2016
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会  出版:旅游教育出版社  日期:2017-06-01
全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《酒店英才放飞梦想--教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示附光盘2016》选择了中餐宴会摆台项目和客房中式铺床获奖选手的个人成长经历、大赛的精彩片段 ...
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售價:NT$ 497

固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017 固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 编  出版:旅游教育出版社  日期:2019-05-01
本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 本书对该次大赛进行了全面介绍,共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判 ...
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售價:NT$ 391

餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2017 餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2017
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 编  出版:旅游教育出版社  日期:2019-05-01
《餐饮奇葩未来之星:教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示(2017 附光盘)》是2017年在青岛召开的教育部全国职业院校技能大赛中餐服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导 ...
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售價:NT$ 599

百舸争流 更上层楼——教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018 百舸争流 更上层楼——教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 编  出版:旅游教育出版社  日期:2019-10-01
《百舸争流 更上层楼:教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018》选取了2018年全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项中部分优秀选手的自选景点导游词(配以视频),并邀请了专家进行专 ...
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售價:NT$ 491

文化与旅游研究(2022) 文化与旅游研究(2022)
作者:中国职业技术教育学会智慧旅游职业教育专业委员会 著  出版:中国旅游出版社  日期:2023-02-01
本书是浙江旅游职业学院近年来关于教学改革实践与探索论文精粹,共分为六部分21篇。其中,特约稿1篇、文化研究3篇、旅游研究5篇、数字文旅研究6篇、教育研究3篇;既有对旅游业、新型城镇化与经济增长的前沿研 ...
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售價:NT$ 305

文化与旅游研究(2023) 文化与旅游研究(2023)
作者:中国职业技术教育学会智慧旅游职业教育专业委员会  出版:中国旅游出版社  日期:2024-04-01
本书为浙江省文化与旅游厅主持,浙江旅游职业学院、中国职业技术教育学会智慧旅游职业教育专业委员会主编的文化和旅游类综合性学术论文集。主要刊登文化、旅游、文旅融合研究的学术论文,目前设有“特约稿”“文化研 ...
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药物制剂技术(全国食品药品职业教育教学指导委员会规划教材) 药物制剂技术(全国食品药品职业教育教学指导委员会规划教材)
作者:全国食品药品职业教育教学指导委员会  出版:中国医药科技出版社  日期:2021-08-01
...
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售價:NT$ 429

铸魂育人 启智润心——2022年旅游职业教育课程思政案例集萃 铸魂育人 启智润心——2022年旅游职业教育课程思政案例集萃
作者:中国职业技术教育学会智慧旅游职业教育专业委员会浙江旅游职业学  出版:中国旅游出版社  日期:2024-01-01
本次案例征集活动的目的在于通过课程思政案例的征集,推动会员单位积极推进课程思政的探索,共享课程思政优秀教改成果,并促进会员单位之间的交流。本案例集萃是经专家论证、符合结项条件的案例成果汇编,是此次案例 ...
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售價:NT$ 305

工业设计史论   全国高等教育自学考试指导委员会 工业设计史论 全国高等教育自学考试指导委员会
作者:全国高等教育自学考试指导委员会  出版:机械工业出版社  日期:2024-08-01
本书是全国高等教育自学考试指定教材,艺术类2024年版,由全国高等教育自学考试指导委员会组编,清华大学美术学院长聘副教授蒋红斌主编。本书系统地梳理了工业设计的历 ...
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售價:NT$ 296

设计基础   全国高等教育自学考试指导委员会 设计基础 全国高等教育自学考试指导委员会
作者:全国高等教育自学考试指导委员会  出版:机械工业出版社  日期:2024-09-01
本书是全国高等教育自学考试指定教材,艺术类2024年版,由全国高等教育自学考试指导委员会组编,清华大学王悦教授、北京服装学院吴青蔓助理教授主编。 本教材具有以 ...
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售價:NT$ 383

产品设计程序与方法 全国高等教育自学考试指导委员会 产品设计程序与方法 全国高等教育自学考试指导委员会
作者:全国高等教育自学考试指导委员会  出版:机械工业出版社  日期:2024-08-01
本书是全国高等教育自学考试指定教材,艺术类2024年版,由全国高等教育自学考试指导委员会组编,清华大学教授主编。本书从产品设计程序、产品设计方法、产品设计基础等 ...
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售價:NT$ 260

机械制图    全国高等教育自学考试指导委员会 许睦旬 罗爱玲 机械制图 全国高等教育自学考试指导委员会 许睦旬 罗爱玲
作者:全国高等教育自学考试指导委员会 许睦旬 罗爱玲  出版:机械工业出版社  日期:2024-11-01
本书与《机械制图习题集》配套使用。 本书是机械制图课程自学教材,供个人自学、考试培训使用,也可作为高等院校机械类专业、近机类专业师生以及相关技术人员教学或参考 ...
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全国旅游职业教育教学指导委员会科研成果集 全国旅游职业教育教学指导委员会科研成果集
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会  出版:旅游教育出版社  日期:2015-10-01
...
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2013 中国旅游职业教育年度报告 2013 中国旅游职业教育年度报告
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 主编  出版:旅游教育出版社  日期:2015-11-01
《中国旅游职业教育年度报告2013》共包括总论篇、分论篇、案例篇和附录篇四个部分,总论篇包括《中国旅游职业教育人才培养质量报告》、《中国旅游中等职业教育年度报告》、《中国旅游高等职业教育年度报告》等7 ...
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2014 中国旅游职业教育年度报告 2014 中国旅游职业教育年度报告
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 主编  出版:旅游教育出版社  日期:2015-11-01
2014年是中国深化改革年,也是教育改革年,更是职业教育发展史上具有里程碑意义的一年。5月22日,《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》以下简称《决定》发布。《决定》提出,要在2020年形成适应事业 ...
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售價:NT$ 349

全国法律硕士专业学位研究生入学联考考试指南(第二十五版) 全国法律硕士专业学位研究生入学联考考试指南(第二十五版)
作者:全国法律专业学位研究生教育指导委员会  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-11-01
全国法律硕士专业学位研究生入学联考考试指南(第二十五版)》是由全国法律专业学位研究生教育指导委员会组编的针对全国法律硕士联考的考前辅导图书。本书依据最新大纲修订。根据《法律硕士专业学位联考考试大纲》 ...
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售價:NT$ 964

动漫艺术概论(全国高等教育自学考试指定教材 艺术类 2024年版) 动漫艺术概论(全国高等教育自学考试指定教材 艺术类 2024年版)
作者:全国高等教育自学考试指导委员会 黄颖  出版:机械工业出版社  日期:2024-08-01
本书是根据全国高等教育自学考试指导委员会最新制定的《动漫艺术概论自学考试大纲》,为参加高等教育自学考试的考生编写的教材。编写过程中,参考了国内外目前比较流行的教材,并结合作者多年来从事相关课程的教学心 ...
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风雨兼程三十年:中国MBA教育发展之路     全国工商管理专业学位研究生教育指导委员会 风雨兼程三十年:中国MBA教育发展之路 全国工商管理专业学位研究生教育指导委员会
作者:全国工商管理专业学位研究生教育指导委员会  出版:机械工业出版社  日期:2024-05-01
以客观的研究视角和求真务实的探索精神,梳理了我国MBA教育的发展成果,生动展现了各类培养院校的典型办学经验,与《创新发展三十年:中国MBA教育的力量》结合,为讲 ...
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售價:NT$ 505

全国大学生数学竞赛真题解析与获奖名单(第11-15届) 全国大学生数学竞赛真题解析与获奖名单(第11-15届)
作者:佘志坤全国大学生数学竞赛命题组  出版:科学出版社  日期:2024-09-01
全国大学生数学竞赛真题解析与获奖名单(第11-15届)》是“全国大学生数学竞赛丛书”中的一本,由佘志坤主编,全国大学生数学竞赛命题组编,旨在让读者对全国大学生数学竞赛有更具体的了解。《全国大学生数学 ...
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2015中国旅游职业教育年度报告 2015中国旅游职业教育年度报告
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 编  出版:旅游教育出版社  日期:2017-01-01
2015年,我国旅游业逆势上扬,呈现旅游消费和投资两旺的良好态势。国家旅游局和教育部共同制定印发《关于加快发展现代旅游职业教育指导意见》,为中国旅游职业教育发展提供了强有力的政策支持。本年度,中国旅 ...
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售價:NT$ 324

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