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农业部农产品加工局 著作
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农产品物流管理（赵春杰 ）
作者：赵春杰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 本教材以国家职业教育农业经济管理专业教学资源库核心课程“农产品物流管理”为依托，以农产品为载体，以物流业务流程为主线，以职业岗位能力和素质培养为核心，坚持技能人才培养方向，从职业岗位分析入手，以培养农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179 
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农产品智慧物流研究
作者：杨信廷，史策，孙传恒 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-07-01 强国必先强农，农强方能国强。《智能化农业装备技术研究丛书》由中国农业机械学会组织编写、中国工程院赵春江院士主编，内容主要围绕智能装备技术、关键核心部件技术、农业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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农产品智能检测与分级
作者：彭彦昆，等 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-04-01 强国必先强农，农强方能国强。《智能化农业装备技术研究丛书》由中国农业机械学会组织编写、中国工程院赵春江院士主编，内容主要围绕智能装备技术、关键核心部件技术、农业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1265
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农产品质量认证与管理
作者：王萍莉，李小万 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-07-01 本书以培养学生能够从事绿色食品认证、有机产品认证及农产品地理标志登记工作为目标，结合品质量的新政策，从我品质量认证与质量管理工作岗位的岗位需求出发，围绕农产品“三品一标”的认证和管理，根据实际工作需要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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愿作津梁渡重洋
作者：《愿作津梁渡重洋》编辑委员会 编 出版：国家图书馆出版社 日期：2022-05-01 《愿作津梁渡重洋》收录与哈佛大学哈佛燕京图书馆有合作和交流的图书馆员、学者与出版界人士撰写的35篇文章。这些文章有些对哈佛燕京图书馆收藏的珍贵古籍做了统计与研究，有些回忆了与哈佛燕京图书馆及郑炯文馆长 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中国农产品供应链发展报告（2020）
作者：中国物流与采购联合会农产品供应链分会，国家农产品现代物流工程 出版：中国财富出版社 日期：2020-10-01 本报告全面系统地介绍了2019年我国农产品供应链的现状、存在问题、发展趋势等内容。旨在全面客观地描述农产品供应链发展现状,为农产品供应链相关从业者更深入、 更系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1680
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农产品食品安全评价技术（林洁）
作者：林洁、毕春慧、卫晓英 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 本教材以农产品食品质量安全评价岗位能力需求为依据，以工作过程系统化的理念为指导，以典型项目任务为依托，整合了农产品食品检测中的必检、常检项目，按照项目化教学体系编写。内容涵盖农产品食品检验认知、农产品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中华人民共和国农产品质量安全法解读
作者：岳仲明 主编 出版：中国法制出版社 日期：2024-05-01 ★专业——全国人民代表大会常务委员会法制工作委员会工作人员编写的释义 ★充实——运用第一手立法材料，准确、全面、深入解析法律内容 ★详尽——逐条解释立法原意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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都市居民农产品消费行为研究
作者：刘增金 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-11-01 都市食物经济研究离不开农产品消费、生产和流通三大方面，且应以农产品消费为导向。本书作为都市食物经济研究丛书的开山之作，包括五篇、十五章。 本书综合运用信息经济学、计量经济学、实验经济学、管理学、心理学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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中国农产品加工业年鉴（2023）
作者：中国农业机械化科学研究院集团有限公司 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-12-01 本年鉴较系统地记述了我国有关农产品加工业发展的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况；有关领导、专家对发展我国农产品加工业的论述；本领域内相关行业的发展综述；简介了相关行业经济运行情况及名、优、特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1530
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农产品品质与安全标准化检测
作者：王小龙 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-10-01 本书主要面向“新农科”人才培养需要，结合农科类专业教学中农产品品质与安全标准化的理论与应用需求，以水稻、玉米、大豆、蔬菜、甘、茶叶、苹果、肉类、鸡蛋、牛奶等我国重要农产品为实验对象，编写其感官特性、营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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农产品微波加工理论与技术
作者：钟汝能 出版：清华大学出版社 日期：2024-06-01 农产品微波加工理论与技术的工具书与教材都适用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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中国休闲农业年鉴2015
作者：农业部农产品加工局 著作 出版：中国农业出版社 日期：2015-08-01 《中国休闲农业年鉴(2015)》客观地记录了“十二五”期间我国休闲农业的发展历程和国家政策的演变过程，重点收录了2014年全国休闲农业的重大政策、重要文件、重要讲话、重要工作和各地休闲农业发展概况，首 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2490
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农产品中常用添加剂标准汇编 农产品中常用添加剂标准汇编 鲜活农产品卷
作者：中国农业科学院农产品加工研究所，农业部农产品加工质量安全风险 出版：中国标准出版社 日期：2015-05-01 为科学指导农产品产地贮藏保鲜、正确引导消费和有重点地加强执法监督检查，确保农产品产地收购、贮藏、运输保鲜、包装环节的质量安全，对初级农产品中常用保鲜剂、防腐剂、添加剂标准进行了系统地收集整理，汇编成《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1079
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跟着节气寻味京城农产品
作者：北京市农产品质量安全中心，北京广播电视台城市广播 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-12-01 本书以我国传统24节气（立春、雨水、惊蛰、春风、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋风、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒）为脉络，梳理24节气的含义、每个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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国外农产品质量安全追溯概论
作者：农业农村部农产品质量安全中心 出版：清华大学出版社 日期：2019-11-01 《国外农产品质量安全追溯概论》作者权威，理论前沿，内容科学，具有重大的现实指导意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 561
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农产品营销策划
作者：郑香玉 董春超 出版：北京邮电大学出版社有限公司 日期：2024-04-01 本书从市场环境、产品定位、营销渠道、促销策略等维度阐述农产品营销，对农产品营销策划的理论和实务进行了系统的论述和探讨。本书融入了较多的农产品营销案例，立足农产品自身的特点，研讨相应的营销策略，帮助读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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农产品电商运营
作者：杨凡，潘志锋 出版：中国铁道出版社 日期：2024-08-01 本书以作者多年从事农产品电子商务运营实践的积累为基础，从实用角度全面阐述了农产品电子商务运营各项内容，侧重介绍数字经济时代农产品电子商务经营的新思路、新方法和新策略。通过丰富的理论铺垫与案例分析，详细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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脑髓地狱（日本四大推理奇书之首！突然觉得一切都很恍惚，就连镜中的自己都很陌生……妖怪作家梦野久作代表
作者：[日]梦野久作 著，林敏生 译 出版：海南出版社 日期：2022-11-01 ◆ 突然觉得一切都很恍惚，就连镜中的自己都很陌生…… ◆ 不愧是日本四大推理奇书之首! ◆ 宫崎骏盛赞！横沟正史为其“发狂奔走”！读者看完本书“脑海只剩尖叫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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可持续农产品供应链管理：理论与建模
作者：何勇 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 《可持续农产品供应链管理：理论与建模》深入研究当前农产品供应链在可持续发展方面面临的关键挑战，提炼核心问题，通过理论分析和数学建模加以解决，形成系统的可持续农产品供应链管理理论体系和建模方法。《可持续 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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