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日式料理制作实用教程
作者：广西桂林商贸旅游技工学校 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-12-01 1.主要内容：包括日式料理概述，日式料理从业人员的着装、礼仪礼貌，日式料理制作的烹饪技法，日式料理食材切配刀工运用，日式料理装盘技巧等日式料理厨房实用技能知识和理论知识。2.主要特点：内容齐全丰富，文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153 
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电子商务网页设计与制作（微课版）
作者：封绪荣 出版：人民邮电出版社 日期：2024-02-01 1.针对商科类学生量身打造的教材，摒弃了市面上计算机专业所用教材的技术太难的劣势。2.全书采用案例教学方式，每章有应用举例、综合实例、上机实训3个部分，分别采用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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PowerPiont 2010多媒体课件制作
作者：赵艳，王相和 编 出版：科学出版社 日期：2018-08-01 本书是介绍利用PowerPoint 2010制作多媒体课件的实用教材。全书共分10章，结合实例深入浅出地介绍多媒体课件的基础知识、教学设计过程、多媒体课件制作过程，PowerPoint 2010界面及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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手工男鞋制作教科书
作者：日本高桥创新出版工房[编著]【日】，三泽则行[审订] 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-03-01 ★日本高桥创新出版工房又一力作！日本国宝级制鞋师、文部科学大臣奖得主三泽则行审订 ★详尽解说日本一流鞋匠制鞋全过程 ★仅仅两双*经典的男鞋牛津鞋与德比鞋的制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 995
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典型航空模型的设计与制作
作者：张成茂 出版：电子工业出版社 日期：2024-01-01 本书较为系统地介绍了航空模型的操纵与制作的相关知识。第一章航空模型的制作基础，讲述了两种绘制图样的基本方法以及飞机机身常用的板材。第二章航空模型的操纵基础，讲述了模拟器的安装调试、操纵要领、以及各种特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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影视广告制作基础（第二版）
作者：金水、于术 出版：中国传媒大学出版社 日期：2025-01-01 《影视广告制作基础》（第二版）不仅是一本教材，更是一把钥匙，它将为相关专业的学生们开启一个充满挑战与机遇的新世界，为他们未来的学术深造和职业生涯打下坚实的基础。 本书简要阐述了影视广告制作的基础理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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数字短视频创意与制作
作者：张弛、吕玉龙、何思颖、许佳琴、骆海淼、沈?h、沈飞、史清峰、 出版：清华大学出版社 日期：2024-06-01 浙江省十三五高水平专业群建设项目、浙江省十四五重点规划教材建设项目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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中式菜肴制作（活页式）
作者：常福曾，艾翠林 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-02-01 本教材为中职中餐烹饪专业专业核心课程配套教材。本教材为*精品课程、*课程思政示范课程“中式热菜制作”课程配套教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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计算机效果图设计与制作（李雪塞）
作者：李雪塞、王冬、张婷 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 1.全面介绍3ds Max、VRay、Photoshop基本功能及常见效果图制作2.针对零基础、入门级读者快速、全面掌握计算机效果图制作3.附带书中的案例训练、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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幼儿园多媒体课件设计与制作
作者：许佳南 出版：中国铁道出版社 日期：2024-08-01 本书基于幼儿园工作环境设计任务，将思政元素和多媒体课件设计与制作的知识和技能相结合，并通过大量的项目实例将PPT 基础知识和设计知识相结合，详细讲解了幼儿园多媒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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梦幻面具制作
作者：日本绮想造形蒐集室 著， 胡子奕 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-05-01 私人定制，带来不一样的换装体验！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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影视制作基础
作者：常江 著 出版：北京大学出版社 日期：2013-01-01 本书配有课件，选作教材的教师可联系ss@pup.pku.edu.cn获得教学课件。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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麻辣烫制作
作者：四川省职业技能鉴定指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-03-01 本教材适合正在从事或拟从事麻辣烫制作的人员培训使用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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甜皮鸭制作
作者：四川省职业技能鉴定指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-04-01 本教材从强化培养操作技能、掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，帮助他们掌握甜皮鸭制作的核心知识与技能具有直接指导作用。 本教材根据甜皮鸭制作岗位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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咖啡制作 新
作者：徐春红 出版：浙江大学出版社 日期：2024-01-01 徐春红主编的《咖啡制作（浙江省普通高校十三五新形态教材）》是一本兼具实践性和理论性、科学性和艺术性、技术性和观赏性的实用型教材。本书包括7个模块，35个专题，介绍了咖啡的起源与历史、咖啡馆的筹建与经营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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网页设计与制作
作者：罗保山 出版：高等教育出版社 日期：2024-09-01 本书共分为5个教学单元，单元一为网页基础知识，主要介绍网页设计的基本概念、构成要素及网站建设的一般流程；单元二为HTML与Dreamweaver的应用，主要介绍HTML的基本概念及可视化网页制作软件D ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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西点制作（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，王超南 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 本教材项目基于世界技能大赛糖艺/西点制作项目设计，对接西式面点师国家职业技能标准技师和高级技师层级，包含：糖艺制作、巧克力制作、经典甜品制作、杏仁膏捏塑、绚烂金 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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Runway AI视频制作技术基础与实战
作者：宋夏成 出版：人民邮电出版社 日期：2024-06-01 Runway从入门到精通 N种AI工具 AI时代视频制作全流程，覆盖三大AI生成技术，文生视频、图生视频及视频生视频； Runway讲解从头到尾，本书教您掌握 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 509
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动画制作技术与应用案例解析
作者：魏砚雨 陈迎绮 周晓姝 出版：清华大学出版社 日期：2024-05-01 《动画制作技术与应用案例解析》切实从职业院校学生的实际出发，以浅显易懂的语言和与时俱进的图示来进行说明，理论与实践并重，注重职业能力的培养。 紧密围绕“素养、 ... |
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生物标本采集与制作（李典友）（第二版）
作者：李典友、王睿、高本刚 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《生物标本采集与制作》第一版被众多高校用作教材，多次重印，广受好评。新版保留了初版的基本编写框架，主要内容包括动植物标本采集、干制标本制作、浸制标本制作、动物剥制标本制作、骨骼标本制作、透明骨骼标本制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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