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匡仲潇
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企业绩效管理与业绩提升攻略系列--餐饮经理绩效管理与业绩提升笔记
作者：匡仲潇 主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-01-01 《餐饮经理绩效管理与业绩提升笔记》主要包括六个章节： 第一章：怎样建立餐饮企业绩效管理系统，主要介绍了餐饮企业部门设置与部门目标、餐饮企业岗位设置与岗位目标、餐饮企业绩效考核管理。 第二章：怎样设置餐饮企业绩效管理流程，则涵盖了餐饮企业绩效管理流程系统、餐饮企业绩效管理机构设置、餐饮企业绩效 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342 
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企业绩效管理与业绩提升攻略系列--酒店经理绩效管理与业绩提升笔记
作者：匡仲潇 主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-01-01 《酒店经理绩效管理与业绩提升笔记》主要包括六个章节： 第一章：怎样建立酒店绩效管理系统，主要介绍了酒店部门设置与部门目标、酒店岗位设置与岗位目标、酒店绩效考核管理。 第二章：怎样设置酒店绩效管理流程，则涵盖了酒店绩效管理流程系统、酒店绩效管理机构设置、酒店绩效考核测评模式、酒店绩效管理激励模 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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“经营有道”系列--酒店经营与服务158个怎么办
作者：匡仲潇 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-08-01 1.《酒店经营与服务中的158个怎么办》共10个章节，设置了158个知识点。 2.《酒店经营与服务中的158个怎么办》每章都分为两个板块：基础知识和常见问题解答，条理清晰，一目了然，其间穿插经典案例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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“经营有道”系列--图解商场超市生鲜食品管理
作者：匡仲潇 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-01-01 本书是一本实际操作读本，完全去理论化，内容简洁实用，同时板块设置精巧、结构清晰明确。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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“经营有道”系列--图解商场超市防损与安全管理
作者：匡仲潇 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-01-01 本书是一本实际操作读本，完全去理论化，内容简洁实用，同时板块设置精巧、结构清晰明确。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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一本书搞懂餐厅经营管理
作者：匡仲潇 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-06-01 1.本书内容丰富、文字精炼。 2.图表为主，文字为辅，一目了然。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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图说餐饮管理系列--连锁餐饮运营与管理
作者：匡仲潇 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-02-01 1.本书内容丰富、文字精炼。 2.图表为主，文字为辅，一目了然。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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图说餐饮管理系列--餐饮运营与管理
作者：匡仲潇 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-02-01 1.本书内容丰富、文字精炼。 2.图表为主，文字为辅，一目了然。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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图说餐饮管理系列--餐饮服务与管理——制度·流程·表格
作者：匡仲潇 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-02-01 1.本书内容丰富、文字精炼。 2.图表为主，文字为辅，一目了然。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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餐饮企业文书写作·讲稿撰写·活动策划
作者：匡仲潇 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-04-01 1.本书内容丰富、文字精炼。2.大量实际案例，颇具参考价值。3.图表为主，文字为辅，一目了然。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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图说餐饮管理系列--餐饮企业营销促销实战指南（图解版）
作者：匡仲潇 编著 出版：化学工业出版社 日期：2019-01-01 1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例，颇具参考价值。 3.图表为主，文字为辅，一目了然。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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钟点工--家庭服务业规范化服务就业培训指南
作者：匡仲潇 主编 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2014-10-01 《钟点工家庭服务业规范化服务就业培训指南》从钟点工如何就业、稳定从业出发，对即将进入钟点工岗位的人员进行从心理到技能的全方位培训。全书分为十一章，主要内容包括：钟点工岗位要求，新房开荒，家居保洁，办公室保洁，衣物洗熨，家庭食材采购，简易家庭餐制作，接送孩子，照顾老人，照顾病人，宠物喂养与花鸟养护。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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老人营养指导---家庭服务业规范化服务就业培训指南
作者：万梦萍 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2013-01-01 万梦萍、匡仲潇主编的这本《老人营养指导》为《家庭营养师》的老人专用版，从老人生理特点和营养需求、食物原料的营养价值说起，一步步介绍家庭如何选购食材、合理烹调，进而指导读者如何针对老人的不同问题进行营养安排。全书不引经据典、罗列数据，而是着眼实际、简要说明，并提供若干健康营养食谱，读者拿来即用，方便、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 279
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母婴护理员（月嫂）（第2版）---家庭服务业规范化服务就业培训指南（月嫂必读！资深服务专家的实战经验
作者：万梦萍 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2012-10-01 《母婴护理员月嫂第2版家政服务工程适用教材》由万梦萍、匡仲潇主编，主要内容包括：母婴护理员月嫂岗位要求，新生儿护理，新生儿保健，新生儿疾病与意外伤害的预防和护理，产妇日常生活护理，特殊产妇护理等，是母 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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护工---家庭服务业规范化服务就业培训指南
作者：万梦萍 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2013-04-01 《护工（家政服务工程适用教材）》编著者万梦萍、匡仲潇。 《护工（家政服务工程适用教材）》本书从护工如何就业、稳定从业出发，对即将进入护工岗位的人员进行从心理到技能的全方位培训l。 全书分为十章，主要内容包括：护工岗位认知，卧位和安全护理，病人清洁护理，生命体征测量及护理，饮食护理，给药护理，排泄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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