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南京大学出版社制作
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凤凰出版社图书书目（1984—2023）
作者：凤凰出版社编写组 出版：凤凰出版社 日期：2024-03-01 凤凰社40年文化积累的璀璨展示，具有收藏价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1265 
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巧克力甜点制作
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-02-01 本书主要介绍巧克力造型的制作与应用，包括巧克力的基础理论知识，巧克力简介，起源与发展，巧克力的分类，以及制作巧克力装饰品的常用设备与工具等。在制作方面，包括平面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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永生花设计与制作
作者：[日]长井睦美 著；魏常坤 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-12-01 日本永生花协会常任理事长井睦美近二十年心血总结。 选材多样，鲜花、绿植、蔬菜、水果都可加工制作成永生花。 应用广泛，可以加工制作成礼盒、插花、壁画、相框、室 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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（南京大学六朝研究书系）六朝的城市与社会（增订本）
作者：刘淑芬 著，南京大学六朝研究所 编 出版：南京大学出版社 日期：2021-01-01 本书系中国台湾著名学者刘淑芬先生重要的学术著作之一。本书是在原书基础上的一次重要修订。作者首先以六朝建康城为研究对象，研究了建康城的经济、社会、城市空间、居民、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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（南京大学六朝研究书系）“都城圈”与“都城圈社会”研究文集——以六朝建康为中心
作者：张学锋 著，南京大学六朝研究所 编 出版：南京大学出版社 日期：2021-01-01 本文集标题中的都城圈与都城圈社会这两个概念，对很多读者来说也许还比较陌生。置于文集首篇的中村圭尔先生的《魏晋南北朝都城研究的另一种可能性》，所述内容事实上可以成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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手工皮带制作技法
作者：[日]Studio Tac Creative编辑部 编钱晓波 出版：上海科学技术出版社 日期：2017-05-01 皮带一直以来都是实用与装饰的完美体现，彰显个性的饰物，不分性别。手工皮带作为皮革手工艺的一大门类，还没有专门皮带手工艺的书籍，目前作为《玩皮世家》的一员面世，希 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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手工男鞋制作教科书
作者：日本高桥创新出版工房[编著]【日】，三泽则行[审订] 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-03-01 ★日本高桥创新出版工房又一力作！日本国宝级制鞋师、文部科学大臣奖得主三泽则行审订 ★详尽解说日本一流鞋匠制鞋全过程 ★仅仅两双*经典的男鞋牛津鞋与德比鞋的制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 995
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（南京大学戏剧学科百年传统研究丛书）南京大学戏剧创作集（上、下卷）
作者：吕效平 编 出版：南京大学出版社 日期：2023-10-01 南京大学戏剧戏曲学专业有着深厚的历史传统。南京大学的戏剧戏曲研究始自上个世纪二十年代。1922年秋，曲学大师吴梅先生应南京东南大学之聘，南归授曲。在此后近百年中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1326
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符号江苏·口袋本-南京大学
作者：程序 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2023-12-01 《南京大学》是一本全面介绍南京大学历史、文化、教育、科研等方面的书籍。该书详细描述了南京大学从建校之初到现在的历史沿革，展示了南京大学在中国教育史和文化史上的重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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DK陶艺制作大全
作者：[英]DK出版社 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-09-01 1.全面、系统的陶艺知识，让你一站式掌握陶艺技能 2.300 张实战图片，一目了然地传授陶艺知识 3.全方位展现陶艺作品，在光与影中欣赏陶瓷之美 4.全彩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 828
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南京大学的红学课
作者：苗怀明 主编 出版：南京大学出版社 日期：2020-05-01 南京大学文学院苗怀明教授主讲的红楼梦研究课程顺应时代，大胆创新，借助新媒体，充分调动学生的积极性，进行了一系列富有原创性的探索和尝试，其中的花式作业新颖有趣，经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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（南京大学六朝研究书系）中古中国的荫护与社群：公元400—600年的襄阳城
作者：[美] 戚安道 著，南京大学六朝研究所 编，毕云 译 出版：南京大学出版社 日期：2021-01-01 《中古中国的荫护与社群：公元400-600年的襄阳城》作者引入patronage的概念作为诠释南朝历史的切人点当然，这并不是作者的发明，比如伊佩霞（Patric ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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迷你植物园：玻璃瓶微景观制作与养护
作者：[日]靓丽出版社[Boutique-Sha] 编 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 ※ 51款创意作品，手把手传授玻璃瓶微景观搭配和养护技巧。 ※ 植物杀手的福音，提供空气凤梨、多肉植物、苔藓和蕨类等多种易种植易养护的植物选择。 ※ 体验D ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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古典文献研究 . 第二十二辑 . 上卷 程章灿主编 凤凰出版社
作者：程章灿 主编，南京大学古典文献研究所 主办 出版：凤凰出版社 日期：2020-01-01 本论文集共收23篇文章，分为文学与文学文献研究、文史新研、文献研究与考证、纪念胡小石先生诞辰一百三十周年专栏、学术综述五个专题，内容涉及楚辞研究、汉代序文研究、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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华夏衣裳：汉服制作实例教程
作者：安洋 蓝野 出版：人民邮电出版社 日期：2024-01-01 1.安洋、蓝野团队精心打造，从零开始的服装制作教程。开篇讲解大量服装制作基础知识，为后续的汉服制作提供有力的支持。 2.丰富的实例展示。不仅包含多个历史朝代（ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 760
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针织毛衫设计与制作实训
作者：刘颖 出版：中国纺织出版社 日期：2018-12-01 中国香港针织专家吴秉坚、杨秀煌教授参与编写，他们均有30年以上丰富的毛衫行业与教育从业经历，为《针织毛衫设计与制作实训》提供技术与实例指导，大大提高实用性！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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潮流西点制作
作者：朱莉 赵玲 主编 出版：中西书局 日期：2023-08-01 本书是中等职业学校现代学徒制西餐烹饪专业的一门专业（技能）方向课程，做好西式点心是学习西餐烹饪关键的一环。其功能是以西式点心制作能力培养为本位，以典型西方国家的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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一体化节目制作
作者：赵耘曼，，王苗苗，，王孟广 出版：中国传媒大学出版社 日期：2023-03-01 本教材针对全媒体时代下的一体化人才培养需求，构建了一体化节目制作的实践性课程体系，对一体化节目制作流程与技术进行介绍，并按照节目类型全面解析国内外经典节目案例。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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面点制作工艺
作者：高琼，张芸 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-07-01 本书的主要特点：理论实践并重，中式西式兼有，基础提高渐进。特别是在实践模块中，实践内容的安排遵循教学实际要求，创新性地引入了西式面点的内容，整体内容安排也体现了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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现代西餐制作
作者：薛景昆 出版：电子工业出版社 日期：2023-05-01 本书由现代西餐制作概述、认识烹饪设备与工具、认识常用烹饪食材、现代西餐的特点与制作、高汤与沙司的制作、西餐的礼仪 6 个项目组成，其中现代西餐制作概述让读者知道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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